面食是中國(guó)人的主食之一,，各地的吃法都不一樣，可謂是五花八門,。但面條是最常見(jiàn)的,，作為一個(gè)吃貨，今天MAIGOO小編就為大家盤點(diǎn)中國(guó)最好吃十大面條,，有武漢熱干面,、蘭州牛肉拉面、河南燴面,、陜西臊子面,、北京炸醬面、山西刀削面,、重慶小面,、陜西油潑面、新疆拌面,、陽(yáng)春面,、四川擔(dān)擔(dān)面、安徽牛肉板面,。以下是詳細(xì)內(nèi)容,，一起來(lái)看看吧。

很多人都愛(ài)吃掛面，這是因?yàn)閽烀娌粌H營(yíng)養(yǎng)豐富,，便于吸收,，并且可以搭配各種菜肴。不過(guò)市面上的掛面品牌繁多,，如何才能挑選到優(yōu)質(zhì)的掛面呢,？其實(shí)方法并不難,。首先當(dāng)然是選擇大品牌的掛面，其次還要看掛面是否色澤均勻,，是否在保質(zhì)期內(nèi)等,。而買回的掛面如果保存不當(dāng)就容易變質(zhì)，那么怎么保存掛面比較好呢,？下面就一起來(lái)看下詳細(xì)知識(shí)吧,。

扯面，面如其名,，就是用手扯出來(lái)的面,。但是，扯面和同樣是用手拉出來(lái)的燴面,、拉面,，著不同之處。本來(lái),，扯面是屬于陜西特產(chǎn),，寶雞的西府扯面最為出名。后來(lái),，扯面這道美食被帶到洛寧,，經(jīng)過(guò)改造升級(jí)，就成了洛寧的名吃,。下面,，來(lái)看詳細(xì)介紹！

面條早已為世界人民所接受與喜愛(ài)一種美食,，只不過(guò)世界各地面食做法不盡相同,，每一款面條代表了一種文化，甚至代表一個(gè)地域的人們的集體性格,，但是能成為全球知名的面條,，它的味道都是毋庸置疑的。本文maigoo小編為你盤點(diǎn)全球十大最好吃的面條,，上榜的分別有蘭州拉面,、意大利面、日式拉面,、北京炸醬面,、日本烏冬面、朝鮮冷面,、山西刀削面,、日本蕎麥面,、夏威夷細(xì)面,、四川擔(dān)擔(dān)面，一起來(lái)看看吧。

龍須面為漢族面食,，流行于北方廣大地區(qū),，是一種又細(xì)又長(zhǎng)、形似龍須的面條,。農(nóng)歷二月二龍?zhí)ь^,，有吃龍須面之俗。今已為居民普通食品,，常年食用,。相傳龍須面是明朝時(shí)候的一位廚師發(fā)明的，后來(lái)皇上吃了之后龍顏大悅,，后來(lái)就流行開(kāi)來(lái),。下面就和小編一起了解一下有關(guān)龍須面的那些知識(shí)吧。