紅薯又稱番薯，是一種很常見的食物,，紅薯味道甜美,，富含碳水化合物、膳食纖維,、胡蘿卜素,、維生素以及鉀、鎂、銅,、硒,、鈣等10余種元素。紅薯雖小,，其營養(yǎng)價值和養(yǎng)生保健作用卻很大,。紅薯的吃法也有很多，那么如何挑選紅薯呢,？下面maigoo網(wǎng)編輯為大家詳細(xì)介紹紅薯的功效與作用,，紅薯怎么做好吃，紅薯怎么種植等相關(guān)內(nèi)容,，一起來看看紅薯知識百科吧,。

早餐的重要性自不必多說，但比起我們常吃的的由精細(xì)米面制成的包子,、粉面類早餐，谷物類早餐保留了更多營養(yǎng),，吃起來更健康,。可粗糧早餐有哪些,？早餐谷物食品哪些好吃呢,？其中即食燕麥片、五谷雜糧粥,、五谷雜糧粉,、谷物早餐奶都是營養(yǎng)又美味的谷物類早餐。下面,，MAIGOO小編來分享這四種谷物早餐的選購要點,，讓你均衡早餐營養(yǎng)，開啟一整天的活力,。

雜糧煎餅以五谷雜糧為原料制成的煎餅,，是山東地區(qū)的特色小吃，健康又好吃,，在重視飲食健康今天,，非常受人歡迎，很多人都愛吃雜糧煎餅,，其實雜糧煎餅也是可以在家自己做的,。制作雜糧煎餅先要調(diào)配好面糊，然后放鍋里攤成煎餅,，再撒上韭菜末,、蔥末和火腿末等配菜，卷起來就可以吃了。下面一起來了解一下山東雜糧煎餅怎么做吧,。

大米,，是稻谷經(jīng)清理、礱谷,、碾米,、成品整理等工序后制成的成品。在日常生活中說起吃飯,，第一個就會想到要吃米,。因此大米扮演著不可或缺的角色，由于大米的營養(yǎng)價值比較高,，所以被譽(yù)為“五谷之首”,，既然家里少不了大米，那這個大米該怎么儲存呢,，一起來看看接下來的大米知識百科,。

玉米是日常生活中常見的粗糧之一，很多人都愛吃,，大家平時在家里吃玉米可以燉湯,、蒸著吃、煮著吃,，煮玉米的時候,，要注意控制好時間，一般新鮮的甜玉米10~15分鐘就煮熟了,，糯玉米,、老玉米、黏玉米等則需要多加5-10分鐘,，把握不好時間的話,，可以通過看顏色、捏手感,、嘗味道等方法判斷,，沒煮熟的玉米建議大家不要吃。下面一起來了解一下玉米煮多久會熟吧,。