中國美食文化博大精深,，每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的美食,，同樣的食材有很多不同的做法，比如鴨肉,，北京烤鴨,、南極鹽水鴨都是比較出名的,，其實(shí)醬板鴨也是一道不可多得美味。很多地方都有醬板鴨,，那么醬板鴨哪里的最正宗,？醬板鴨是哪里的特產(chǎn)呢？正宗醬板鴨在湖南有著悠久的歷史,，湖南醬板鴨有自己特色的工藝和秘制的醬料,，鴨子也是選擇本地的放養(yǎng)水鴨，所以形成了不可復(fù)制的獨(dú)特美味,。

醬板鴨以鴨肉作為主食材,，加上多種香料，采取腌熏結(jié)合的方式,，做成了與印象中完全不一樣的鴨肉美食,，這就是大家所熟知的醬板鴨。那么醬板鴨吃了好嗎,？鴨肉的營養(yǎng)價(jià)值很高,，適量食用對人的胃有滋補(bǔ)效果。鴨肉可以消除人體的火氣,，讓身體更加的健康。但是醬板鴨吃多了會有危害嗎,？醬板鴨吃多了不好,，應(yīng)適量食用，下面一起來詳細(xì)了解一下相關(guān)知識吧,。

板鴨是中國江蘇,、福建、江西,、湖南,、安徽等省的一種特產(chǎn)。那么哪里的板鴨最出名呢,？全國有四大品牌板鴨分別是江蘇南京板鴨,、江西南安板鴨、福建建甌板鴨,、四川建昌板鴨,。其他地區(qū)的板鴨特產(chǎn)還有遂川板鴨、無為板鴨,、文峰板鴨,、郜臺板鴨、沙地板鴨,、什邡板鴨,、沙縣板鴨、石觀音板鴨等等。

板鴨外形似板,，故名板鴨,，具有“干、板,、酥,、爛、香”等特點(diǎn),，是中國著名的特色美食,。那么全國哪里的板鴨最好吃？接下來MAIGOO網(wǎng)編為大家推薦中國十大好吃的板鴨,，包括南京板鴨,、南安板鴨、建甌板鴨,、任市板鴨,、常德醬板鴨、宜城板鴨,、無為板鴨,、南雄板鴨、臨桂板鴨,、遂川板鴨,。以下，請看MAIGOO小編帶來的十大受歡迎的地方特色板鴨盤點(diǎn),，了解更多有名的板鴨及相關(guān)情況,。

中國美食博大精深，但是由于各個(gè)地方的飲食習(xí)慣不同,，可以說是百城百味,，在眾多的特色美食之中，北京烤鴨為人們所熟知,，但很多人卻不了解南京板鴨是烤鴨的鼻祖,，那么烤鴨和板鴨哪個(gè)更好吃？南京板鴨和北京烤鴨的區(qū)別是什么,？下面從歷史溯源,、制作工藝、吃法等幾方面詳細(xì)為大家介紹烤鴨和板鴨的區(qū)別,，一起來看看吧,。