香油的功效與作用 麻油用法大全
香油,,北方多稱為芝麻油,,麻油 ,是從芝麻中提煉出來的,,具有特別香味,,故稱為香油。 按榨取方法一般分為壓榨法,、壓濾法和水代法,,小磨香油為傳統(tǒng)工藝水代法制作的香油。芝麻油色如琥珀,,橙黃微紅,,晶瑩透明,濃香醇厚,,經(jīng)久不散,??捎糜谡{(diào)制涼熱菜肴,,去腥臊而生香味;加于湯羹,,增鮮適口,;用于烹飪、煎炸,,味純而色正,,是食用油中之珍品。除了用于烹調(diào),,香油還有很多妙用,,治療便秘、濕疹,,祛斑護(hù)膚都很不錯(cuò),!一起來看看吧!