烤腸機是將香腸通過不銹鋼滾軸加熱的方式烤熟的設(shè)備,，通常還將其稱為香腸機,、熱狗機。目前主要分為：5組,、7組,、10組三種，以7根管的最常用。連續(xù)烤制時,，每隔4-5小時就清潔烤腸機器滾軸一次,；滾軸上如有頑漬，可沾熱水洗滌劑或用金屬絲球洗凈,，并用毛巾擦干,。烤腸機安置場所應(yīng)沒有日光直射,，沒有灰塵,，有良好的通風。

香腸是世界各地都很受歡迎的肉制品,，香腸起源歷史悠久,，一般由各種肉類加上各地的特色配料制成。那么全球哪里的香腸最好吃,？下面為大家介紹德國香腸,、美國香腸、中國香腸,、法國香腸,、意大利薩拉米、西班牙香腸,、俄羅斯紅腸,、哈吉斯香腸、匈牙利香腸,、波蘭香腸等,。以下，請看MAIGOO小編帶來的10種世界有名的香腸盤點,，了解更多世界有名的香腸及相關(guān)情況,。

血腸是以動物血為主料灌入腸衣制成的一種食物，在中外各國都很受歡迎,。那么世界上有哪些血腸比較有特色,？下面為大家介紹英國血腸、德國血腸,、西班牙布爾戈斯血腸,、中國血腸、法國血腸,、比利時綠血腸,、韓國血腸、芬蘭血腸,、愛沙尼亞血腸,、葡萄牙血腸等,。以下，請看MAIGOO小編帶來的全球十大受歡迎的血腸盤點,，一起來了解一下世界各地經(jīng)典血腸吧,。

臘腸是我國傳統(tǒng)臘制品之一，以肉類為原料,，絞碎成泥,，添加輔料，灌入動物腸衣,，經(jīng)晾曬,、風干或烘烤等工藝制作而成，那么全國香腸哪里最出名呢,？MaiGoo網(wǎng)小編整理了全國香腸排名前十,，分別是廣東臘腸、湖南臘腸,、四川臘腸,、江蘇臘腸、山東臘腸,、浙江臘腸,、貴州臘腸、江西臘腸,、云南臘腸,、哈爾濱紅腸等，一起來看看臘腸主產(chǎn)區(qū)及相關(guān)內(nèi)容吧,。

臘腸是一種常見的肉類制品,，是將動物的肉絞碎成泥狀，再灌入腸衣制成的,，風味鮮美,，醇厚濃郁，回味綿長,，越嚼越香,，用來炒菜味道也很好，日常生活中很多家庭都會自制或買一些臘腸回來做菜,，臘腸的家常做法也很多,，例如臘腸飯、紅薯臘腸西蘭花比薩,、香炒臘腸和荷蘭豆炒臘腸等,，下面為大家介紹這類臘腸家常菜的具體做法，一起來看看吧,。