我國是養(yǎng)牛大國之一,，也是牛肉生產(chǎn)和消費(fèi)大國，養(yǎng)牛業(yè)在畜牧業(yè)發(fā)展生產(chǎn)當(dāng)中占據(jù)重要地位，那么,，國內(nèi)哪里羊肉產(chǎn)量多,？MAIGOO網(wǎng)編整理了一份牛肉產(chǎn)量大省，包括內(nèi)蒙古,、山東省,、河北省、新疆,、云南省,、吉林省、四川省,、河南省,、遼寧省、甘肅省,，下面一起來看看我國的養(yǎng)牛大省的相關(guān)知識(shí)吧,！

牛肉享有“肉中驕子”的美稱，是中國人的第二大肉類食品,，僅次于豬肉,。牛肉不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)價(jià)值很高,，屬于高蛋白,、低脂肪的肉類，富含多種氨基酸和礦物質(zhì)元素,，具有消化吸收率高等特點(diǎn),。下面maigoo網(wǎng)編輯為大家詳細(xì)介紹牛肉的功效、牛肉選購,、牛肉怎么燉好吃又爛等相關(guān)內(nèi)容,，一起來看看牛肉知識(shí)百科吧。

牛肉蛋白質(zhì)含量高而脂肪含量低,，享有“肉中驕子”的美稱,，一直以來都是人們飯桌上的常客,，在全國各地有著各種特色的牛肉美食,，各大菜系中的牛肉做法也各不相同，Maigoo小編為大家?guī)砹伺Ｈ馐竺?，如紅燒牛肉,、蔥爆牛肉、水煮牛肉,、土豆燉牛肉,、燈影牛肉,、沙茶牛肉、西湖牛肉羹,、黃燜牛肉等等,，你最喜歡哪道菜呢？

要營養(yǎng)均衡，吃的健康,，葷素平衡才是科學(xué)的,。肉類含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和B族維生素,、礦物質(zhì),，是人類的重要食品。肉類包括畜肉,、禽肉,。畜肉和禽肉有哪些？畜肉有豬,、牛,、羊、兔肉等,，禽肉有雞,、鴨、鵝肉等,。肉類營養(yǎng)豐富,，但也要吃正規(guī)渠道販賣的肉類，吃野味堅(jiān)決不可??！下面為大家介紹常見的肉類品種。

牛,，是我國很常見的一種家畜,，在全國各地都有飼養(yǎng)。那么國內(nèi)牛的品種那么多,，什么品種的牛最好吃呢,？下面maigoo美食小編整理了中國十大品種名牛，分別有延邊牛,、魯西黃牛,、帕里牦牛、關(guān)嶺黃牛,、無棣黑牛,、文山黃牛,、科爾沁牛、南陽黃牛,、秦川牛,、晉南牛、富鐘水牛,、法庫牛等，想知道中國好牛品種有哪些,，就快和小編一起去看看吧,。