食鹽的制作來(lái)源有很多，包括海鹽,、井鹽,、礦鹽、湖鹽等,，它們的主要成分是氯化鈉。井鹽和海鹽是兩種常見(jiàn)的食用鹽,，它們的顏色,、品質(zhì)、加工難度都有不少差異,，而營(yíng)養(yǎng)成分卻是相似的,，沒(méi)有多大區(qū)別。因此,，井鹽和海鹽哪個(gè)好,，井鹽和海鹽哪個(gè)好。接下來(lái)就和小編一起來(lái)看看吧,。

中國(guó)是鹽資源大國(guó),，全國(guó)多地都盛產(chǎn)食用鹽。那么,，你知道中國(guó)的鹽礦有哪些嗎,？本文中maigoo小編帶來(lái)了一份中國(guó)著名鹽礦盤(pán)點(diǎn)名單，名列其中的有大浪灘鹽礦,、湘衡鹽化,、定遠(yuǎn)鹽礦,，以及葉縣鹽田、察爾汗鹽湖,、昆明鹽礦,、茶卡鹽湖、威西鹽礦,、柯柯鹽湖,、舞陽(yáng)鹽礦等。你對(duì)這些中國(guó)最大鹽礦了解多少,？下面一起來(lái)認(rèn)識(shí)下,。

鹽是百味之首，任何美味佳肴沒(méi)有了鹽都不會(huì)好吃,，食鹽不僅是人們膳食中不可缺少的調(diào)味品,，也是人體不能缺乏的重要元素，有調(diào)節(jié)人體活動(dòng)的作用,。早在公元前5000年～前3000年的仰韶時(shí)期,，古代先人就已經(jīng)學(xué)會(huì)了煮海為鹽，發(fā)展到今天,，又有了井鹽,、礦鹽、湖鹽等多種不同類(lèi)型的食鹽,，那么食鹽十大種類(lèi)有哪些呢,？下面和Maigoo網(wǎng)編輯一起來(lái)看看廚房常用的十種食用鹽盤(pán)點(diǎn)吧！

玉米營(yíng)養(yǎng)豐富,，可以用來(lái)做很多家常菜,，椒鹽玉米就是一道很美味的美食，外酥里軟,，咸香適口,，亦飯亦菜。椒鹽玉米粒的做法很簡(jiǎn)單,，玉米剝粒,，洗凈瀝干水分后，拍勻一層淀粉,，放入油鍋中中火炸至酥脆,，然后趁熱灑上椒鹽即可。椒鹽玉米雖然做法不難,，但要做的酥脆卻不是那么簡(jiǎn)單的,，要注意一些技巧,，比如焯水后再炸、炸的時(shí)候分次加入玉米粒,、控制好炸的火候等。下面一起來(lái)了解一下椒鹽玉米的做法有哪些吧。

椒鹽排骨是一道家常菜，色澤金黃，外焦里嫩,，口味咸香，主要制作材料為豬排骨,、椒鹽,。椒鹽排骨的做法有很多，根據(jù)配料不同,，烹飪方法略有不同,，一般只要將排骨炸得透而均勻（一般是兩三分鐘左右），撈出再加上椒鹽等各種調(diào)料即可食用,。椒鹽排骨營(yíng)養(yǎng)豐富,，具有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃,、改善貧血,、強(qiáng)健筋骨、增強(qiáng)體力,、補(bǔ)鈣等作用,。接下來(lái)就和小編一起來(lái)看了解一下椒鹽排骨的做法吧。