乳酪面包是由小麥富強(qiáng)粉,、小麥面粉、玉米面,、雞蛋,、全脂牛奶粉,、牛奶,、玉米醬,、白砂糖做成的
面包。乳酪面包含有豐富的營(yíng)養(yǎng),,深受老人和兒童的喜歡。買面包,,一定要挑最簡(jiǎn)單的,。一般買無(wú)餡的牛奶面包、吐司面包或粗糧面包,,少買夾肉松,、香腸、水果或者帶餡的面包,。后面這幾種都是店里利潤(rùn)較高的,,為了降低成本,香腸不會(huì)用名牌,,水果也大多是罐頭的,,質(zhì)量沒(méi)有保證的。帶餡和肉松的面包工藝復(fù)雜,,比如表面要刷黏液蘸肉松等等,。越是制作時(shí)中間環(huán)節(jié)多的面包,衛(wèi)生就越?jīng)]有保障,。還有就是少買散裝面包,,要買帶包裝的。散裝的看著新鮮,可容易受灰塵,、細(xì)菌的污染,。沒(méi)有包裝,面包的水分也容易流失,,對(duì)其柔軟度,、新鮮度都會(huì)有影響。帶包裝的面包水分流失就慢得多,,放上幾天也會(huì)很新鮮,。最重要的是,沒(méi)包裝的面包不知道是什么時(shí)候生產(chǎn)的,,容易買到過(guò)期,、變質(zhì)的。點(diǎn)擊
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