酸奶營(yíng)養(yǎng)又健康,，是很多人喜歡的飲品，但是冬季氣溫偏低,，酸奶有從冰箱里拿出來(lái)直接喝未免太過(guò)冰冷,，那么冬天喝酸奶可以加熱嗎？只要不是凝固型酸奶是可以低溫加熱的,，但是加熱溫度不能超過(guò)60°C,，那么冬天喝酸奶怎么加熱？下面一起來(lái)看看詳細(xì)介紹,。

液態(tài)奶好還是奶粉好,？很多人都有這個(gè)疑問(wèn)，這得從液態(tài)奶是什么奶說(shuō)起,，對(duì)于人體來(lái)說(shuō),，各種各樣的液態(tài)奶富含鈣質(zhì)，而且鈣磷比合理,，是很好的補(bǔ)鈣產(chǎn)品,。另外液態(tài)奶中還富含鉀、以及維生素d,，也是很好的蛋白質(zhì)來(lái)源,，營(yíng)養(yǎng)豐富,，容易消化吸收,。所以液態(tài)奶和奶粉營(yíng)養(yǎng)成分差不多,，那么常見的液態(tài)奶有哪些呢？常見的有牛奶,、酸奶,、含乳飲料、羊奶等,，下面跟著MAIGOO小編一起來(lái)了解一下這些液態(tài)奶的特點(diǎn),、種類和營(yíng)養(yǎng)等知識(shí),。

自制酸奶有時(shí)會(huì)析出少量黃水,，這是酪蛋白凝結(jié)成塊形成的乳清滲出,，那么自制酸奶有黃水能喝嗎？自制酸奶析出很多黃水有害嗎,？一般酸奶析出的黃水并不含有毒成分,，少量析出黃水的酸奶是可以喝的，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)也允許少量乳清析出,；但如果有大量黃水析出的話,，則可能是發(fā)酵劑污染了雜菌、原乳熱處理溫度偏低或時(shí)間不夠,、發(fā)酵時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或過(guò)短等,，這種存在質(zhì)量問(wèn)題，不建議喝,。下面一起來(lái)看看詳細(xì)知識(shí)吧,。

天氣越來(lái)越熱了,，我們最喜歡的甜品小吃馬上也上線了。夏天吃冰淇淋,、喝糖水,，是我們非常喜歡的一件事，甜品不僅美味還消暑解渴,，但是外面賣的總會(huì)添加各種色素、食品添加劑,，感覺很不衛(wèi)生,。那么今天，小編就教你冰淇淋,、冰沙、刨冰,、果凍等各類甜品的做法,，讓你在家就能輕松做出好吃的甜品,！

自己用酸奶機(jī)做出來(lái)的酸奶,，添加劑少，雖然不如外面賣的的好吃,，但是勝在健康又營(yíng)養(yǎng),。但是愛喝酸奶的吃貨們都發(fā)現(xiàn)，在家制作酸奶并不是一件容易的事情,，酸奶機(jī)怎么做酸奶好吃,？用純正原味的益生菌酸奶做為發(fā)酵源,，然后混合鮮奶，將兩者以1：10（酸奶：鮮奶）的比例放入酸奶機(jī)內(nèi),，記得要攪拌均勻，然后插上電源,，等候8~10小時(shí)左右一份原汁原味的酸奶就做成了,。下面一起來(lái)看看吧！