市面上的老婆餅為了延長保存時間，一般會添加防腐劑等食品添加劑,，并且餡心很干,，相比較而言，自制的老婆餅更健康,，而且餡心滋潤軟滑,，口感更好，不過保存時間就要縮短很多了,。自制的老婆餅通常只能保存一兩天左右,，夏季時間還要縮短，保存方法是敞口晾涼,，放進(jìn)結(jié)實的硬紙盒裝好,，放到干燥陰涼處即可。老婆餅放進(jìn)冰箱能保存2-3天,，不過出于口感和健康考慮,，還是不建議放冰箱。下面來了解一下自制老婆餅的保存吧,。

老公餅和老婆餅是兩種傳統(tǒng)的中式點心,，二者的原料、做法方面都很接近,，主要是餡料配方有所不同,，老公餅一般是椒鹽口味的,，它的餡料有肉松、海苔,、花椒,、南乳等多種，不同配方制作出的老公餅味道方面有一定的差異,，但做法都差不多,。老公餅的特色就在于它是咸味的，餡心滋潤軟滑,、味道咸而不膩,，也別有一番風(fēng)味。下面來了解一下老公餅的做法吧,。

老婆餅是一道特色的美食,，脫胎于潮式月餅，正宗老婆餅的產(chǎn)地一般公認(rèn)是廣東的潮洲地區(qū),，因此也稱潮洲老婆餅,，相傳是一位潮州籍的點心師傅的老婆依照家鄉(xiāng)小吃的做法做出來的，不過隨著老婆餅的廣泛傳播,，也有了港式,、臺式、澳式等多種不同的老婆餅,。老婆餅口感酥松,，層次感十足，吃起來香糯甜軟,，還有改良過的其他口味,，如紫薯餡、豆沙餡等,，都很好吃,。下面來了解一下老婆餅是哪里的特產(chǎn)吧。

榴蓮酥源自泰國,，屬于泰國最地道的特產(chǎn),。由于泰國旅游熱的興起，榴蓮酥也逐漸被中國人接受并喜愛,。榴蓮酥松化可口,，榴蓮香味，吃完后淡淡的榴蓮味讓人“榴蓮”忘返,。美味的榴蓮酥自己在家就可以做，只要用上微波爐,！下面,，就來看看微波爐版榴蓮酥的制作方法,。

中國面食文化博大精深，不僅種類多,，制作方法全,，而且因不同的飲食習(xí)慣，造就了不同風(fēng)味的特色餅類點心,。市場上常見的面食點心有面包,、蛋糕、派類,、糕點,、餅干等，對于吃貨們來說,，當(dāng)然不會放過任何一類美味的糕點小吃,，那么面食點心如何挑選好呢？別急,，下面maigoo小編就分享各種面食點心選購技巧,，并教大家如何保存開過封的糕點，一起來看看吧,。