日常生活中的乳制品,，除了牛奶和奶酪之外,，常見的還有奶油和黃油。很多人以為,，蛋糕房里用來制作蛋糕的就是奶油,，其實(shí)是錯(cuò)誤的。這種“鮮奶油”根本與奶油無關(guān),，它的主要成分是植物奶精,，實(shí)際上是氫化植物油、淀粉水解物,、一些蛋白質(zhì)成分和其他食品添加劑的混合物,。氫化植物油含有“反式脂肪酸”，大量食用對心臟具有一定的危害,，所以平時(shí)應(yīng)盡量少吃蛋糕,。下面就和小編一起了解一下吧。

很多人喜歡吃奶油,，因?yàn)樗欠菹銤獾拿牢叮芏嗳司芙^奶油,，因?yàn)閾?jù)說它會讓人發(fā)胖,。但無論是愛是恨，似乎都對奶油不甚了解,。目前市面上奶油分為植物奶油和動(dòng)物奶油兩種,，動(dòng)物奶油和植物奶油的區(qū)別是什么呢？動(dòng)物奶油和植物奶油哪個(gè)好,？植物奶油是人造的,，而動(dòng)物奶油是天然牛奶提取物，成本遠(yuǎn)高于植物奶油,，接下來為大家詳細(xì)介紹植物奶油和動(dòng)物奶油,。

自制奶油的做法是什么,？奶油是很多孩子們喜歡吃的甜食之一，很多寶媽不放心外面賣的奶油,，奶油或稱淇淋,、激凌、克林姆,，是從牛奶,、羊奶中提取的黃色或白色脂肪性半固體食品。它是由未均質(zhì)化之前的生牛乳頂層的牛奶脂肪含量較高的一層制得的乳制品,。那么自制奶油怎么做,？下面小編為您分享在家里做奶油的制作方法和材料。

對于奶油我想大家應(yīng)該是再也熟悉不過的了吧,？奶油是一種常見的食品,，奶油是從牛奶、羊奶中提取的黃色或白色脂肪性半固體食品,。顧名思義就是以牛奶為原料進(jìn)行一定的加工制作而成的,，奶油還可以作為一種配料，或者說是夾心,，比如說泡芙之類的等等,。鮮奶油做法是什么？鮮奶油和淡奶油有什么區(qū)別,，接下來小編就來回答你的疑惑,。

奶油蛋糕能放多少天？奶油蛋糕是比較容易變壞的,，常溫下最多一天的時(shí)間,。奶油蛋糕可以放幾天冷藏？奶油蛋糕一般放冰箱可以存放3天左右,。建議當(dāng)天食用完畢,。奶油蛋糕可以放冷凍室嗎？放冰箱雖然在低溫,，也還是有細(xì)菌，只是比常溫少些,，因此,，不要放太久，以不超過5天為限,，7天為極限,。而且必須要加蓋密封。接下來一起來了解一下奶油蛋糕的保存時(shí)間和保存方法,。