鵪鶉蛋是很多人的所愛(ài),，小小的一個(gè)，可以一口一個(gè),，很多人一次性都會(huì)買(mǎi)很多,，那么生的新鮮鵪鶉蛋究竟該如何保存呢？可以把生的鵪鶉蛋放置在陰涼,、干燥,、透氣處，也可以放置于冰箱中,，在放進(jìn)冰箱之前,，需要將鵪鶉蛋沖洗干凈，并且用布擦干,，保持干燥，一般能放半個(gè)月至一個(gè)月左右,。下面就來(lái)了解下鵪鶉蛋的保存知識(shí),。

很多人吃零食都是根據(jù)自己喜愛(ài)的口味進(jìn)行搭配,，但是你知道嗎，零食與其他食物也有基本的搭配原則,，且可通過(guò)不同的養(yǎng)生搭配方法,，讓你越吃越健康。下面,，小編給大家整理了一份常見(jiàn)的零食種類(lèi)健康搭配吃法,，吃貨們快來(lái)看看吧！

俗話說(shuō)：“要吃飛禽,，鴿子鵪鶉,。”鵪鶉蛋被認(rèn)為是“動(dòng)物中的人參”,，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不亞于雞蛋,，雞蛋和鵪鶉蛋中的蛋白質(zhì)、脂肪,、碳水化合物的含量基本相同,。因?yàn)橥瑯又亓康涅g鶉蛋中所含的卵磷脂比雞蛋高，而卵磷脂有助于孩子大腦的發(fā)育,，所以嬰幼兒吃鵪鶉蛋更好,。下面就來(lái)了解下鵪鶉蛋和雞蛋的知識(shí)。

零食作為一日三餐之外的休閑食物,，很多人認(rèn)為吃零食不健康，會(huì)對(duì)人體健康造成影響,。如果說(shuō)吃零食有害的話,，那是因?yàn)槲覀冏陨碡澥郴蜻^(guò)于偏食，或者零食的脂肪,、糖分含量過(guò)高,，影響了正常的三餐進(jìn)食,，影響消化和吸收。零食對(duì)身體有什么危害呢,？下面就來(lái)介紹一下吃零食注意事項(xiàng)大全,，資深吃貨教你零食也能吃出健康。

鵪鶉蛋不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,，而且吃起來(lái)也很不錯(cuò),，是日常生活中人們餐桌上常見(jiàn)的美食。平時(shí)喜歡吃鵪鶉蛋的人會(huì)去市場(chǎng)上買(mǎi)一些回來(lái),，但回家吃的時(shí)候發(fā)現(xiàn)鵪鶉蛋不新鮮,，既浪費(fèi)了錢(qián)也影響了心情,，那么鵪鶉蛋怎么挑選,？如何辨別鵪鶉蛋是否新鮮？下面小編就來(lái)教你們幾招,，幫你們選到新鮮的鵪鶉蛋,。