人參為五加科植物人參的根，是一種特別珍貴的藥材,，被大家稱為百草之王,，具有大補元氣、補脾益肺,、生津養(yǎng)血,、安神益智等功效，可以用于治療氣虛,、失眠,、多汗,、健忘、尿頻,、陽痿,、眩暈等。人參的種類有很多,，根據(jù)生長環(huán)境,、炮制方法、產(chǎn)地等的不同,，可以分為野山參,、園參、紅參,、白糖參,、高麗參、長白山參等,。Mai goo編輯提醒,，在進食人參時，不宜與蘿卜,、山楂,、茶、藜蘆等同食,。 詳細(xì)>>

冬蟲夏草又稱蟲草或冬蟲草,，是一種味道甘甜的名貴中藥，其營養(yǎng)成分高于人參,，可入藥,，也可食用，由于其具有很高的營養(yǎng)價值,，一度被視為”神藥“,。中醫(yī)認(rèn)為，冬蟲夏草能彌補人體損失的精氣,，能補腎強肺,，止血化痰，治療貧血,、肺結(jié)核,、陽痿等病癥。由于其藥性溫和,，與其他滋補品相比,，冬蟲夏草具有更廣泛的藥用和食用性，是年老體弱,、病后體衰,、產(chǎn)后體虛者的調(diào)補藥食佳品,，但體質(zhì)偏熱者最好別吃。 詳細(xì)>>

枸杞,，又稱枸杞子,、紅耳墜，是茄科小灌木枸杞的成熟果實,，是藥食同源的名貴中藥材,。中醫(yī)認(rèn)為，枸杞具有補腎益精,、養(yǎng)肝明目,、補血安神、生津止渴的功效,，可用于治療肝腎陰虧、腰膝酸軟,、頭暈,、健忘、目眩,、容易疲乏,、消渴、遺精等病癥,。枸杞適合所有人食用,，用眼過度者及老人更加適合。枸杞性質(zhì)比較溫和,，食用稍多無礙,，但若毫無節(jié)制，進食過多也會令人上火,。買購小編提醒,，外邪實熱，脾虛有濕及泄瀉者忌服枸杞,。 詳細(xì)>>

陳皮是蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮,，是一種常見的中藥材，分為“陳皮”和“廣陳皮”,。陳皮氣香,，味苦，性溫,，辛能散,，歸肺脾經(jīng)，具有通溫行氣,、健脾和胃,、燥濕化痰,、改善肺氣壅滯、緩解脾胃氣滯等功效與作用,。需要注意的是,，陳皮辛散苦燥，溫能助熱,，故陰虛體質(zhì),、胃虛有火、熱咳,、有吐血癥狀的人群不宜使用,，以防加重病情。陳皮也需適量使用,，以免損傷體內(nèi)元氣,、陰津，導(dǎo)致上火,。 詳細(xì)>>

銀耳又稱作白木耳、雪耳,、銀耳子等,，是一種營養(yǎng)價值很高的藥食同源的菌類，有"菌中之冠"的美稱,。銀耳外觀潔白如銀,，質(zhì)地柔軟，因此得名“銀耳”,。銀耳性味甘,、淡，入肺經(jīng),、胃經(jīng)及腎經(jīng),，具有養(yǎng)顏護膚、養(yǎng)陰潤肺,、保肝護肝,、補脾開胃、減肥瘦身,、潤腸通便,、增強免疫等功效與作用。銀耳雖是一種很好的滋補品,，但對銀耳過敏者,、脾胃虛寒者、風(fēng)寒咳嗽者,、易過敏者,、出血性疾病患者等需禁食,，此外，隔夜銀耳一般不建議食用,，以免引起食物中毒,，出現(xiàn)腹瀉、嘔吐,、發(fā)熱等癥狀,。 詳細(xì)>>

鐵皮石斛是蘭科植物鐵皮石斛的干燥莖，是生活中一種非常名貴的中藥材,，在古代的民間被譽為"救命仙草",，名列“中華九大仙草”之首。鐵皮石斛藥性微寒,、味甘,，具有生津養(yǎng)胃、滋陰清熱,、潤肺益腎,、明目強腰、降血糖,、增強免疫力的作用，但對于脾胃虛寒,、腹瀉便溏者應(yīng)禁止服用鐵皮石斛,，以免加重病情。在服用鐵皮石斛時還要注意避免同時服用溫補性的中藥如人參,、黃芪等,，以及避免同時食用辛辣刺激性食物，例如辣椒,、花椒或者是芥末等,，以免影響鐵皮石斛的藥效。 詳細(xì)>>

靈芝又稱靈芝草,、神芝,、芝草、仙草,、瑞草,，是一種非常名貴的適應(yīng)原中草藥，味甘,、性溫,，有補氣安神，止咳平喘,，預(yù)防衰老,，預(yù)防癌癥之功效,，適合心神不寧、氣血不足,、虛勞短氣等人群食用,。尤其是對于大病初愈的患者來說，吃靈芝可以使身體調(diào)理到正常水平,。靈芝對人體幾乎沒有任何毒副作用,，所以幼兒、孕產(chǎn)婦和老人都可以吃,。靈芝的吃法很多,，多煎汁服用，也可泡水,、泡酒,、煮粥或煲湯食用。 詳細(xì)>>

三七,，別名開化三七,、人參三七、田七,、金不換,，是中藥藥材中的一顆明珠?！侗静菥V目拾遺》記載：“人參補氣第一,，三七補血第一，味同而功亦等,，故稱人參三七,，為中藥中之最珍貴者?！比呔哂?生打熟補"功效,，即服生三七，能活血化瘀,，消腫止痛,，參治跌打勞傷有效；服熟三七,，能補血強身,。三七雖對人體有益，但孕婦,、經(jīng)期女性,、風(fēng)寒感冒者、對三七過敏的人群不可服用。 詳細(xì)>>

黃芪又稱棉芪,，是一種補氣的中藥材,，具有補氣升陽、固表止汗,、利水消腫,、生津養(yǎng)血、行滯通痹,、托毒排膿,、斂瘡生肌等功效，適用于自汗,、盜汗,、血痹、浮腫,、癰疽不潰或潰久不斂等證,，最適合氣虛、脾濕型的人群使用,。黃芪可配伍黨參,、白術(shù)、茯苓,、甘草等,，可增強補氣健脾的作用。但黃芪性微溫,，因此陰虛火旺及濕熱,、熱毒熾盛的人群慎用，如感冒,、急性胃腸炎、腹部脹滿等患者不太適合使用黃芪,。 詳細(xì)>>

當(dāng)歸是一種常見的中藥材,，也被稱為“女性之草”，被廣泛用于調(diào)節(jié)女性生理周期,、緩解痛經(jīng)等癥狀,，具有補血養(yǎng)血、調(diào)理月經(jīng),、活血化瘀、養(yǎng)顏美容,、抗炎消腫、舒緩神經(jīng)的功效和作用,。但當(dāng)歸并非所有人都適合使用,，孕婦,、哺乳期婦女以及患有出血性疾病的人應(yīng)避免使用或謹(jǐn)慎使用。同時,，當(dāng)歸具有一定的溫補作用，需注意適量食用,，如果食用過量可能會引起上火等問題,。 詳細(xì)>>