隨著人們的保健意識(shí)加強(qiáng)，營(yíng)養(yǎng)豐富的海參也逐漸成了越來(lái)越多人選擇的滋補(bǔ)食材之一,。目前,，市場(chǎng)上海參品種繁多,，有方便食用的即食海參，也有便于儲(chǔ)存的淡干海參,、凍干海參,、鹽干海參、糖干海參,。到底即食海參和干海參哪個(gè)好呢,？接下來(lái)，就來(lái)了解下不同海參的鑒別方法,，讓你避免買(mǎi)到劣質(zhì)品,。

海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也決定了海參的價(jià)格，但不同產(chǎn)地的海參在不飽和脂肪酸,、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量上也有所不同,，那到底哪里產(chǎn)的海參比較好？除了我們常說(shuō)的遼寧海參,，還有山東海參,、福建海參以及進(jìn)口海參。下面小編就為大家盤(pán)點(diǎn)知名海參產(chǎn)地,，讓你選到優(yōu)質(zhì)海參,。

海參營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，去腥味是吃它最常見(jiàn)的問(wèn)題,，尤其新鮮海參,，買(mǎi)回后要及時(shí)開(kāi)腸去雜沖凈。海參小米粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,，集海參和小米的所有營(yíng)養(yǎng)于一身,，海參小米粥的功效與作用有哪些？喝海參小米粥不單單可以養(yǎng)顏美容,，還可以緩解疲勞增強(qiáng)免疫力等多種功效,。海參小米粥雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但是也要注意食用的量,，不能過(guò)大,。下面，就來(lái)介紹下海參小米粥的功效與作用,。

海鮮就是海產(chǎn)食物，海鮮已經(jīng)是奢侈品,，隨著生活水平的提高,，這些常見(jiàn)的海鮮都是我們餐桌的常客,，也不陌生,。很多人對(duì)海鮮的人事就是海參,、鮑魚(yú)、龍蝦,、扇貝,，海鮮種類(lèi)繁多，按大類(lèi)就可分為魚(yú)類(lèi),、貝類(lèi),、蝦類(lèi)、蟹類(lèi),、海藻類(lèi)等,。不同種類(lèi)的海鮮類(lèi)下還有很多的品種，作為喜愛(ài)海鮮類(lèi)食物的吃貨,，這些海鮮的功效,、食用注意、價(jià)格,、做法都是要提前了解的,，一起來(lái)盤(pán)點(diǎn)盤(pán)點(diǎn)市場(chǎng)上常見(jiàn)的海鮮種類(lèi)吧。這份指南收好嗎,，再也不怕吃飯的時(shí)候?qū)擂谓胁怀雒掷病?/div>