說起“干貨”,是不是立馬想起自己家鄉(xiāng)的土特產干貨了,干果干蔬、臘肉臘腸、野生菌菇,、水產干貨、中草藥材等等可謂品類繁多,。不過各地自然地理環(huán)境不同,,孕育出的干貨特產也就不盡相同了,,下面小編就為大家全面盤點全國各地特產干貨大全,列出各省具有代表性的土特產,,看看你家鄉(xiāng)的上榜沒,?
雞縱菌、牛肝菌,、羊肚菌,、竹蓀、姬松茸等菌菇,,云南三七,、石斛、天麻,、茯苓,、一口鐘、干姜片等中藥材,,宣威火腿,、石屏豆腐皮、玫瑰花干,、筍干等等,。
莆田桂圓干、建寧蓮子,、清流豆腐皮,、古田香菇、銀耳,、閩筍干,,霞浦厚海帶、干蝦皮,、魚干,、干貝等水產干貨,穿心蓮,、澤瀉,、太子參、栝樓等中藥材,。
金華火腿,、梅干菜、慶元香菇,、臨安天目山筍干,、里葉白蓮、慶元灰樹花,黃魚干,、蝦干,、干貝、墨魚干等水產干貨,;以及浙貝母,、延胡索、芍藥,、白術,、玄參、麥冬,、白芷,、厚樸等中藥材。
通江黑木耳,、通江銀耳,、臘肉臘腸、開江豆筍,、黃花菜,、蕨根粉絲、紅薯粉,;川芎,、烏頭、川貝母,、川木香、麥冬,、川牛膝,、魚腥草、川木通等中藥材,。
洪湖蓮子,、隨州香菇、十堰銀耳,、房縣花菇,、神農架猴頭菇、茶樹菇,、臘肉臘腸,;茯苓、黃連,、獨活,、厚樸、射干、杜仲,、白術,、蒼術、半夏等中藥材,。
井岡山香菇,、竹蓀、茶樹菇,、廣昌蓮子,、梅干菜、筍干,、豆腐皮,、安福火腿,;酸橙,、梔子、荊芥,、香薷,、薄荷、鉤藤,、蔓荊子,、青葙、車前等中藥材,。
商洛黑木耳,、秦嶺香菇、大荔黃花菜,、紅棗干,、黃小米、雜糧,;天麻,、杜仲、山茱萸,、烏頭,、丹參、地黃,、黃芩,、麻黃、遠志,、絞股藍等中藥材,。
地方 | 干貨特產 |
山東 | 龍口粉絲、黑蒜頭、豆腐皮 | 海虹干,、干蝦皮,、魚干、干貝 | 忍冬,、北沙參,、栝樓、遠志 |
安徽 | 黃山筍干,、干蕨菜,、梅干菜、薺菜干,、臘鴨臘肉 | 芍藥,、牡丹、菊,、菘藍,、太子參、女貞 |
江蘇 | 紅皮芡實,、小麥粉,、香腸臘腸 | 桔梗、薄荷,、太子參,、凌霄花 |
海南 | 椰子粉、芒果干,、木瓜干 | 瑤柱,、刺參、海茸,、墨魚干 |
廣東 | 廣式臘腸,、桂圓干、霸王花,、豆腐皮 | 巴戟天,、草豆蔻,、佛手、陳皮 |
河南 | 盧氏黑木耳,、西峽香菇,、豆腐皮、紅薯粉,、干淮山 | 地黃,、牛膝、菊、薯蕷,、山茱萸,、辛夷 |
湖南 | 湘蓮、百合干,、黃花菜,、臘肉臘腸、梅干菜 | 厚樸,、黃精,、玉竹、牡丹,、烏藥,、前胡 |
新疆 | 紅棗、小麥粉,、葡萄干,、杏干、烏梅干 | 紅花,、肉蓯蓉,、牛蒡、紫草 |
貴州 | 盤縣火腿,、織金竹蓀,、遵義香菇、臘肉臘腸,、蕨根粉絲 | 天麻,、杜仲、天冬,、黃精,、茯苓 |
河北 | 五谷雜糧、小麥粉,、粉條,、玉米須 | 蛹蟲草、知母,、黃芩,、沙參、紫蘇,、荊介 |
山西 | 忻州臺蘑,、大同黃花、豆腐皮,、沁州黃小米 | 荊芥,、香薷,、薄荷、鉤藤,、防己 |
遼寧 | 花膠,、海參、五谷雜糧,、黑木耳,、香菇、人參,、細辛,、五味子 |