我國地大物博,,美食文化淵源流長,不僅各省市有著各種各樣的特產(chǎn),,如福建武夷山大紅袍,、貴州茅臺、云南火腿,、山東蘋果等等,,還有著獨具特色的風味小吃和特色菜,像北京烤鴨,、廣式糕點,、湖南臭豆腐、武漢熱干面,、重慶酸辣粉等等,。下面MAIGOO小編就為您盤點一下國內(nèi)各地特色美味小吃、美食街,、地方特產(chǎn)伴手禮等等,,一起來看看這篇特產(chǎn)美食攻略吧!
城市 | 特色地方菜 | 風味小吃 |
北京 | 北京烤鴨、京醬肉絲,、水晶肘子,、涮羊肉等 | 炸醬面、冰糖葫蘆,、豆汁,、驢打滾等 |
上海 | 松江鱸魚、八寶鴨,、白汁桂魚,、腌篤鮮等 | 小籠包、生煎包,、蟹殼黃,、排骨年糕等 |
廣州 | 白切雞、烤乳豬,、燒鵝,、老火靚湯等 | 腸粉、艇仔粥,、蘿卜糕,、缽仔糕等 |
成都 | 麻婆豆腐、回鍋肉,、夫妻肺片,、宮保雞丁等 | 串串香、肥腸粉,、龍抄手,、三大炮等 |
南京 | 美人肝、蛋燒麥,、鳳尾蝦,、松鼠魚等 | 鴨血粉絲湯、牛肉鍋貼,、狀元豆,、蟹餅等 |
武漢 | 清蒸武昌魚,、紅菜薹炒臘肉、黃陂三合,、沔陽三蒸等 | 熱干面,、三鮮豆皮、鴨脖,、歡喜坨等 |
重慶 | 毛血旺,、萬州烤魚、歌樂山辣子雞,、重慶黔江雞雜等 | 酸辣粉,、紅油抄手、重慶小面,、麻辣豆花等 |
城市 | 美食街 | 餐館 |
北京 | 東方廣場“大食代”美食街、簋街,、前門大街等 | 聚寶源,、外婆家、胡大飯館,、全聚德等 |
上海 | 云南南路美食街,、黃河路美食街、淮海路,、乍浦路美食街等 | 沈大成,、蘭心餐廳、德興館,、老正興菜館等 |
廣州 | 上下九步行街,、北京路步行街、惠福美食花街,、體育東商務美食街 | 廣州酒家,、陶陶居、點都德,、蓮香樓等 |
成都 | 錦里,、寬窄巷子、一品天下美食旅游商業(yè)街,、玉林街等 | 陳麻婆豆腐店,、紅杏酒家、小譚豆花,、盤饗市等 |
南京 | 獅子橋美食街,、夫子廟美食街、石鼓路,、上海路等 | 京大牌,、大牌檔、紅公館,、江南灶,、馬祥興等 |
武漢 | 漢江路美食街、花樓街,、戶部巷,、首義園等 | 國國煎包、四季美,、精武路第一家等 |
重慶 | 解放碑八一路好吃街,、南濱路,、九龍坡科園美食街、回龍灣美食街等 | 老四川大酒樓,、吳抄手,、順慶羊肉館、正東擔擔面等 |
地區(qū) | 干貨 | 藥材 | 果蔬 |
云南 | 宣威火腿,、石屏豆腐皮、雞縱菌、牛肝菌,、羊肚菌等 | 云南三七,、云木香、黃連,、天麻,、當歸、貝母,、千年健、豬苓,、石斛 | 蘋果,、梨、柑橘,、菠蘿,、荔枝、龍眼,、香蕉,、櫻桃、西瓜,、芒果等 |
浙江 | 金華火腿,、梅干菜、慶元香菇,、臨安天目山筍干,、里葉白蓮、慶元灰樹花等 | 浙貝母,、延胡索,、芍藥、白術,、玄參,、麥冬、白芷,、厚樸 | 柑橘,、水蜜桃、楊梅,、葡萄,、草莓、雪梨,、枇杷,、桃子、李子等 |
四川 | 通江黑木耳、通江銀耳,、臘肉臘腸,、開江豆筍、蕨根粉絲,、紅薯粉等 | 川芎,、烏頭、川貝母,、川木香,、麥冬、川牛膝,、澤瀉,、魚腥草、川木通 | 檸檬,、雪梨,、獼猴桃、水蜜桃,、臍橙,、柑橘、柚子,、櫻桃,、枇杷等 |
山東 | 章丘貢米、小磨香油,、龍口粉絲,、花生油、水產(chǎn)等 | 忍冬,、北沙參,、栝樓、遠志,、黃芩,、山楂、茵陳,、香附,、牡丹、天南星 | 蘋果,、梨,、鴨梨、桃子,、葡萄,、櫻桃、青棗、杏子,、西瓜,、板栗等 |
陜西 | 商洛黑木耳、秦嶺香菇,、黃小米,、核桃油等 | 天麻、杜仲,、山茱萸,、地黃、黃芩,、麻黃,、柴胡、連翹,、遠志、絞股藍 | 蘋果,、石榴,、獼猴桃、柿子,、板栗,、梨、青棗,、櫻桃,、葡萄、香瓜等 |
場合 | 推薦零食 |
旅行 | 瓜子,、話梅,、巧克力、薯片,、餅干等 |
坐車 | 小面包,、火腿腸、陳皮,、話梅,、瓜子等 |
約會 | 巧克力、果凍,、情人梅,、薯片、棉花糖等 |
婚宴 | 腰果,、花生,、桂圓、核桃、喜糖,、紅棗等 |
辦公室 | 干果,、藍莓干、葡萄干,、紅棗,、巧克力等 |
聚會 | 薯片、巧克力,、鳳爪鴨爪,、蛋糕、牛肉干等 |
看電影 | 爆米花,、薯片,、蝦條、辣條,、堅果,、肉脯等 |
人群 | 推薦零食 |
嬰幼童 | 燕麥制品、全麥餅干,、葡萄干,、堅果、海苔等 |
青少年 | 堅果,、海苔,、芝麻、牛肉干,、茶葉蛋,、果脯等 |
孕產(chǎn)婦 | 藍莓干、葡萄干,、紅棗,、堅果、海苔,、奶酪等 |
中老年 | 堅果,、豆干、板栗,、金橘餅,、柿餅、九制陳皮等 |
男士 | 堅果,、山楂片,、餅干糕點、肉脯肉干,、花生等 |
女士 | 阿膠糕,、紅棗,、堅果、話梅,、桂圓,、葡萄干等 |
口味 | 推薦零食 |
酸味 | 陳皮、陳皮糖,、話梅,、烏梅、山楂,、檸檬片等 |
甜味 | 大福,、馬卡龍、巧克力,、牛軋?zhí)?、曲奇餅干? |
苦味 | 黑巧克力、苦蕎麥,、杏仁,、咖啡糖、辣木籽等 |
辣味 | 鴨脖,、泡椒鳳爪,、麻辣肉干、辣條,、小魚仔等 |
咸味 | 咸味餅干、薯片,、肉脯,、鹽酥花生、鹵蛋等 |
怪味 | 跳跳糖,、芥末青豆,、姜味方便面、香薰口香糖等 |
季節(jié) | 推薦零食 |
春季 | 山楂飾品,、話梅,、蘇打餅干、榛子,、開心果等 |
夏季 | 綠豆糕,、核桃、酸奶,、茯苓餅,、海苔、燕麥片等 |
秋季 | 板栗,、柿子餅,、海苔,、紅棗、腰果,、開心果等 |
冬季 | 夏威夷果,、杏仁、麥包,、麥片,、黑巧克力等 |