維生素C是高等靈長類動(dòng)物與其他少數(shù)生物的必需營養(yǎng)素,?？箟难嵩诖蠖嗟纳矬w可借由新陳代謝制造出來,，但是人類是最顯著的例外,。最廣為人知的是缺乏維生素C會(huì)造成壞血病,。在生物體內(nèi),，維生素C是一種抗氧化劑,，保護(hù)身體免于自由基的威脅,，維生素C同時(shí)也是一種輔酶,。其廣泛的食物來源為各類新鮮蔬果。

脆甜可口，含有大量維生素C,、鈣,、磷、維生素B,、胡蘿卜素等,，素有“維生素丸”之稱,，有“日食三棗,，長生不老”之說,。詳細(xì)+

獼猴桃維生素C含量相當(dāng)高,，一顆獼猴桃能提供一個(gè)人一天的維生素C需求量的2倍多;還含有多種維生素、氨基酸,、水解酶和對(duì)人體有益的礦物質(zhì)。 詳細(xì)+

檸檬富含維生素C，具有很強(qiáng)的抗氧化作用,，對(duì)促進(jìn)肌膚的新陳代謝,、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效,。 詳細(xì)+

草莓營養(yǎng)素含量豐富，對(duì)人體骨骼、皮膚和神經(jīng)系統(tǒng)的生長發(fā)育具有良好的促進(jìn)作用,。草莓的維生素C含量高,，每天四五顆草莓，就可滿足一個(gè)成年人一天所需要維生素C的量(50毫克)。 詳細(xì)+

木瓜是一種營養(yǎng)價(jià)值極高的水果,，含有豐富的維生素,、人體必需的多種微量元素和多種氨基酸，所含的木瓜堿具有抗癌作用,。木瓜有助于青少年荷爾蒙的生理代謝平衡,，可減少青春痘,、色斑的產(chǎn)生。詳細(xì)+

橙子中富含維生素C,，能增加機(jī)體抵抗力,，增加毛細(xì)血管的彈性,，降低血中膽固醇,。高血脂癥、高血壓,、動(dòng)脈硬化者常食橙子有益,。橙子幾乎已經(jīng)成為維生素C的代名詞,。 詳細(xì)+

柿子含有大量的水分,、糖,、維生素,、蛋白質(zhì),、氨基酸等,，能有效補(bǔ)充人體養(yǎng)分及細(xì)胞內(nèi)液,，并含有豐富的碘,、有機(jī)酸等。 詳細(xì)+

含有豐富的維生素,、有機(jī)酸,、糖類物質(zhì)等,，對(duì)調(diào)節(jié)人體新陳代謝等生理功能很有好處。

橘子含有大量的水分,、多種維生素,、豐富的糖類物質(zhì)，是維生素C和鉀的上等來源,，是維生素A的中等來源。 詳細(xì)+

芒果有熱帶水果之王的美譽(yù)，營養(yǎng)成分含量高,，維生素C含量高于一般水果，胡蘿卜素含量居水果首位,，芒果還是少數(shù)富含蛋白質(zhì)的水果,。 詳細(xì)+

櫻桃中豐富的維生素C能滋潤嫩白皮膚,，有效抵抗黑色素的形成,。另外，櫻桃中所含的果酸還能促進(jìn)角質(zhì)層的形成,。 詳細(xì)+

西瓜除含有大量水分外,，幾乎囊括了人體所必需的各種營養(yǎng)物質(zhì)。西瓜幾乎不含脂肪,，是快速補(bǔ)充體內(nèi)糖分和體液的水果,。 詳細(xì)+

杏的維生素C、維生素B17(一種有效的抗癌物質(zhì))的含量非常豐富,，還含有較多的糖、蛋白質(zhì)等,。 詳細(xì)+