車厘子是櫻桃的品種之一,是一種很受大家歡迎的進口水果。車厘子不僅好吃,,還有著很高的營養(yǎng)價值,,車厘子果肉中富含維生素A,、維生素C,、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分,,適量食用可以起到保護視力,、美容養(yǎng)血、補血等作用,。那么車厘子櫻桃什么時候成熟,?什么時候可以吃呢?據(jù)Maigoo小編了解,,國內(nèi)的櫻桃在七八月份上市,,進口的車厘子的上市時間則在九月至次年一月。接下來一起來看看吃車厘子的好處與禁忌吧,!
車厘子是哪里的特產(chǎn)水果:車厘子櫻桃是一種進口櫻桃,,主要產(chǎn)于美國、加拿大,、智利等美洲國家,,它的品種是歐洲甜櫻桃。
車厘子幾個j代表什么意思:車厘子包裝上的J代表的是車厘子大小等級劃分,,市面上的車厘子可以分為J級,、JJ級、JJJ級等級別,,“J”的數(shù)量越多,,車厘子的個頭越大,品質(zhì)也越好,。
櫻桃是什么水果:櫻桃是薔薇科櫻屬植物的統(tǒng)稱,,櫻桃的拼音是yīng táo,櫻桃的英文為cherry,。
櫻桃是什么季節(jié)的水果:櫻桃的花期在3-5月,,果期在5-9月。
櫻桃的品種:櫻桃的著名品種有紅燈,、美早,、先鋒、黑珍珠,、雷尼、拉賓斯,、薩米脫等,。
車厘子是櫻桃的一種,它是一種進口水果,果實比較厚實,,吃起來汁水比較多,,因此口感比較好。而本土櫻桃的果實相對來說比較小,,吃起來甜中帶酸,。所以車厘子的價格要比櫻桃貴很多?!?a href="http://jsmbw.com/goomai/161108.html" target="_blank">櫻桃和車厘子的區(qū)別>>】
車厘子圖片
車厘子的營養(yǎng)價值是很高的,,它含有豐富的維生素C、維生素A,、胡蘿卜素,、蛋白質(zhì)、脂肪,、粗纖維等成分,,還含有鐵、磷,、鈣等人體所需的微量元素,。適量食用車厘子能夠起到保護視力、美容養(yǎng)顏,、補血,、益智健腦等作用。那么車厘子對子宮有好處嗎,?據(jù)Maigoo營養(yǎng)小編了解,,車厘子對子宮是有好處的,因為它是一種溫性水果,,適量食用車厘子可以起到暖宮的作用,。
進口車厘子的功效大家已經(jīng)了解了,那么我們再來看看櫻桃的功效與作用,。本土櫻桃性溫,,味甘、微酸,,入脾經(jīng),,能夠起到益脾養(yǎng)胃的作用。此外,,適量食用櫻桃還能滋補肝腎,,對肝腎所導致的視物昏花、腰膝酸軟等癥有不錯的調(diào)理作用,。
不同產(chǎn)地的車厘子上市時間是不同的,,產(chǎn)自美國的車厘子在每年的五月底到八月底上市,,而南美、智利車厘子的上市時間則在每年的十一月到次年一月,。
車厘子價格是比較貴的,,去水果店買的話,一斤車厘子差不多要一百塊,。網(wǎng)上買車厘子相對來說要便宜一點點,,但是還是很貴,要六七十元一斤,,所以網(wǎng)上流傳著“車厘子自由”梗,,就是指那些收入可觀,可以隨心所欲購買車厘子的人群,。
車厘子為什么那么貴呢,?據(jù)MAIGoo網(wǎng)編輯了解,車厘子的價格之所以居高不下,,一是因為它的營養(yǎng)價值確實很高,,而且口感也很好,很多人都愛吃,。二是因為車厘子都是進口水果,,運輸?shù)某杀竞完P(guān)稅成本被附加到車厘子售價上了,不需要支付關(guān)稅和昂貴空運費的本土櫻桃價格就沒有車厘子那么貴,。
本土的櫻桃品質(zhì)其實也不錯,,像山東煙臺大櫻桃、遼寧大連大櫻桃,、陜西銅川大櫻桃都是市面上比較火的品種,。
看顏色:優(yōu)質(zhì)的進口車厘子表皮應(yīng)該是深紅色的,這樣的車厘子成熟度比較高,,吃起來比較甜,。
看大小:車厘子的個頭越大,它的品質(zhì)相對來說就越好,。優(yōu)質(zhì)的車厘子形狀規(guī)則,果肚飽滿圓潤,。
看果梗:選購車厘子的時候,,可以用手輕輕捏一下它的果梗。新鮮的車厘子果梗比較綠,,也比較硬,。詳細>>
車厘子可以洗干凈直接吃,,洗之前可以用淡鹽水浸泡一兩個小時,這樣可以有效溶解掉車厘子上的農(nóng)藥殘留,。
櫻桃肉:將豬肉切成小方塊后焯水備用,,櫻桃打成櫻桃汁備用。熱鍋冷油,,油溫八成熱的時候放入肉塊,,炸至金黃色時,撈出瀝干多余的油,。重新將鍋燒熱,,然后放入番茄醬,炒到油呈紅色時,,放入炸好的肉塊,,加雞湯、料酒,、白蔥,、蔥姜末,、鹽,、味精、醋和櫻桃汁,,用小火煨十五分鐘,,再用大火收汁即可。舍不得拿進口車厘子做這道菜的話,,用本地實惠的小櫻桃也是可以的哦,。
櫻桃鵝肝:將鵝肝用牛奶泡八個小時,然后取出,,用海鹽,、黑胡椒碎、白蘭地,、朗姆酒再腌制十二個小時,。鵝肝腌好后,真空包起來,,再放入五十五度的恒溫水中煮30分鐘,。將煮好的鵝肝壓成泥,然后放入模具中,,用保鮮膜包好放入冰箱冷凍八小時,。將凍好的鵝肝取出來,,淋上車厘子果醬,再用巧克力,、魚子醬點綴即可,。
櫻桃蛋糕:將奶油芝士裹上保鮮膜后放入微波爐解凍,然后依次加入細砂糖,、雞蛋液、酸奶油和淡奶油,,攪拌均勻。在蛋糕模具上鋪一層油紙,,然后倒入芝士糊,,再把去核去莖的櫻桃放到芝士糊上,,將其放入烤箱烘烤??竞煤蟮牡案馍岷蠓湃氡淅洳?-3小時,吃的時候再淋上櫻桃醬即可,。詳細>>
櫻桃白蘭地:將白蘭地和君度酒放入搖酒器中,,再加適量冰塊,,用力搖勻后濾入雞尾酒杯中,再淋一點點櫻桃汁,,并放兩個櫻桃作為點綴。
買購網(wǎng)編輯認為一天最多吃二十個車厘子,。那車厘子吃多了會怎么樣呢,?雖然櫻桃的熱量不高(每100克櫻桃所含熱量約為46大卡),但是吃多了櫻桃會導致人體糖分攝入過多,,還是會引發(fā)肥胖,,還有糖尿病的風險。
車厘子櫻桃是一種溫性水果,,正常吃是不會導致上火的,但是大量食用車厘子會導致上火,。 詳細>>
孕婦可以吃櫻桃,,適量食用車厘子可以幫助孕婦補充鐵元素,預(yù)防孕期貧血,。那么車厘子什么人不適合吃呢,?容易上火、腹瀉的人不太適合吃車厘子,,糖尿病患者也不能吃車厘子,,否則會加重病情。
櫻桃+黃瓜:不利于人體對維生素C的消化和吸收,。
櫻桃+草莓:容易上火,,不利于人體的生長發(fā)育和新陳代謝。
櫻桃+牛肝:會破壞維生素C,,不利于人體對維生素c的消化和吸收,。【櫻桃食用宜忌>>】
可以用淡鹽水、淘米水,、食用堿兌水或小蘇打兌水來浸泡車厘子,,然后再用清水沖洗兩遍,即可將車厘子的細菌去除掉,。
常溫保存:將車厘子放入泡沫箱中,,覆蓋一層報紙后,放在陰涼遮光處保存,。
冷藏保存:將籽粒飽滿的車厘子裝入保鮮袋,,扎緊袋口后放在冰箱的冷藏層中保存。
冷凍保存:將車厘子清洗干凈后密封,,然后放入冰箱冷凍層保存,。
櫻桃樹圖片
車厘子樹苗適合在南方地區(qū)種植,因為南方地區(qū)的氣候比較溫暖,,對于車厘子生長較為有利,。如果是本土櫻桃樹的話,,則適合在北方地區(qū)種植。
種植時間:櫻桃樹苗可以在秋季或早春時節(jié)種植,。
處理樹苗:選好根系發(fā)達,、長勢健壯、無病蟲害的樹苗,,保護好根部,,疏剪過密枝葉。
整地挖坑:選好栽種位置,,將土壤整平耕細,,確定好株行距,根據(jù)樹苗直徑大小挖坑,。
進行栽種:將櫻桃樹苗扶正栽種到坑穴中,,填土覆蓋,澆透水促進定根,。
開花前:以氮,、磷肥為主,可以促進花芽萌發(fā)和春梢生長,。
生長期:以氮,、鉀肥為主,配施磷肥,,可以促進果實膨大,,減少生理落果,提高果品質(zhì)量,,同時補充樹體營養(yǎng),。
采收前:以速效鉀肥為主,于采收前20~25天施入,。
采收后:以速效肥料為主,,最好是復合肥。
櫻桃樹的修剪方法有開張角度,、摘心,、扭梢、抹芽,、環(huán)剝,、環(huán)割、短截,、緩放,、回縮、疏枝等。那櫻桃樹什么時候剪枝最合適呢,?櫻桃樹一年要剪兩次枝,,分別是夏季修剪和冬季修剪,夏季修剪的目的是減少新梢無效生長,,增加枝葉量,,改善光照條件,使樹體早成形,,早成花,,早結(jié)果。冬季修剪是為了減少不必要的養(yǎng)分消耗,,使櫻桃樹能在冬季順利休眠,。
正常情況下,櫻桃樹苗在種植后的三年左右會結(jié)果,。但是嫁接的品種只需要一年的時間就會結(jié)出果實,。