中秋節(jié)是我們一個比較盛大的傳統(tǒng)節(jié)日之一。在節(jié)日的這一天,,家家置辦佳肴美酒,,親朋好友共聚一堂歡度佳節(jié),。家宴過后,,一起賞月,、拜月,、吃月餅,、賞桂花、飲桂花酒等活動,。其實在中秋除了吃月餅以外,,秋天正當季的一些美食也要在我們的餐桌上有一席之地。本期maigoo小編整理了一篇在中秋節(jié)可以吃的美食,,一起來看看吧,!
中秋佳節(jié)將至,,美食是不可或缺的,。一家人賞月聊天的時候,有美食來陪伴可以說是錦上添花,。maigoo小編建議家里可以提前備好以下幾款小吃糕點,,好吃又實在,用來待客也適宜,。
中秋節(jié)賞月和吃月餅是中國各地過節(jié)的必備習俗,。俗話說:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜,?!蓖瑫r,月餅也是中秋時節(jié)朋友間用來聯(lián)絡感情的重要禮物,。
俗話說“八月十五桂花香”,,中秋佳節(jié)除了要賞月、品蟹,、吃月餅外,,這有關桂花的美食也是不能缺少的。而在眾多桂花美食中,,最受大家喜愛的還得是桂花糕,。
糍粑是一種信物,圣潔的食品,,吃糍粑賞月活動即喻示家家團結幸福,、吉祥如意,。
中秋節(jié)還有很多的飲食習俗,許多傳統(tǒng)的應節(jié)食物也都有很好的寓意,,作為節(jié)俗流傳至今,。順應時節(jié)的同時還有著吉祥的寓意,還能幫助大家健康過佳節(jié),,所以,,菜市場碰到它們都要買哦。
俗話有“西風響蟹腳癢”,,中秋之時螃蟹黃滿膏肥,,是最佳的品嘗時機。現(xiàn)在商家們把大閘蟹包裝成精美的禮盒,,也方便大家贈送親友,,“蟹”諧音“謝”,以表達感謝之意,。
炒田螺是中秋夜賞月不可缺少的美食之一,,中秋吃田螺,據(jù)說能使眼睛明亮,,還有著美好的寓意,。
中秋時節(jié)鴨肥味美,使得鴨子在餐桌上非常受歡迎,。節(jié)日期間,,福建人有將鴨子和當?shù)厥a的檳榔芋一起燒制的傳統(tǒng)。在江蘇,,“桂花鴨”于桂花飄香之時出現(xiàn)在節(jié)日晚宴的餐桌,。在四川,煙熏鴨子則是一道受歡迎的主菜,。
中秋節(jié)前,,是蓮藕大量上市的季節(jié)。藕斷絲連,,代表著哪怕距離再遠,,也會記得遠方的親人,而吃藕就表達了對親人的思念,。
每年的中秋除了要吃月餅和家人團聚之外,,還要準備一些水果,水果營養(yǎng)健康,,而且很多地區(qū)還有中秋節(jié)家里需要擺放一些吉祥果,,寓意大吉大利,好運連連。
金秋時節(jié),,柚子成熟,,圓圓的柚子象征著團圓與和美,柚子諧音“佑子”,,有著保佑平安的美好寓意,,所以柚子是中秋節(jié)不可少的一樣水果。
葡萄是一種非常美味的水果來的,,吃起來的時候葡萄它的口感是那種帶有點酸甜酸甜的味道,。葡萄一串串的十分的好看,寓意著多子多福,,所以在中秋節(jié)的時候,,葡萄也是一種必須要采購的水果來的。
中秋正是石榴成熟時,。因其紅似瑪瑙,,白若水晶,入口如晶粒玉漿,,石榴便成為桌上供品之一,。有著長壽、團圓和吉祥之意,。
甘蔗是一節(jié)一節(jié)的,,所以他有一種節(jié)節(jié)高升的寓意在里面,中秋節(jié)的時候也會使用一些甘蔗,,甘蔗吃上去是甜甜的,,也受到很多人的喜愛。