豆腐是最常見的豆制品，又稱水豆腐,。豆腐是中國(guó)的傳統(tǒng)食品,，味美而養(yǎng)生。當(dāng)豆腐碰上魚會(huì)擦出怎樣的火花呢,？想必大家都吃過豆腐燉魚吧,！魚的鮮美加上豆腐的豆香，簡(jiǎn)直然人口水大流,！那么,，怎樣才能把豆腐魚做的好吃呢？關(guān)鍵是原料和烹飪方法,！下面小編準(zhǔn)備了七款家常豆腐魚的做法,，還不快來(lái)一起看看！

豆制零食逐漸成為一種時(shí)尚,，特別是豆?jié){、腐乳,、豆豉,、臭豆腐等傳統(tǒng)豆制品美食，令美食達(dá)人和愛好者躍躍欲試,。豆制零食種類多樣,，除了豆干辣條，還有豆制飲品,、青豆蠶豆...豆制零食營(yíng)養(yǎng)豐富,，怎么挑選才能營(yíng)養(yǎng)又好吃呢？豆制零食食用有哪些注意事項(xiàng),，如何保存比較好,？下面，一起來(lái)看看maigoo小編為大家推薦的豆制品零食大全,，教你買到好吃又健康的豆制品零食,！

豆腐干是常見的豆制品，既香又鮮,，硬中帶韌,，經(jīng)過調(diào)味后味道更豐富，可以直接當(dāng)零食,，那么豆腐干有幾個(gè)口味,？常見的有香辣味、麻辣味,、五香味,、燒烤味、甜辣味,、蒜香味,、花椒味、原味,、泡椒味,、雞汁味等，一起來(lái)看看MAIGOO網(wǎng)小編整理的十大受歡迎的豆腐干的口味吧,。

零食已經(jīng)成為我們除三餐外的主要食品,，而且也是我們最愛吃的食品之一，不管是在旅游運(yùn)動(dòng)中,、在車上,、約會(huì)時(shí),、婚禮中、在辦公室中,、戶外聚會(huì)已經(jīng)看電影時(shí),，都需要有零食做伴，打發(fā)無(wú)聊時(shí)間,、增強(qiáng)體力和活躍活動(dòng)氣氛,。但是不同場(chǎng)合零食是不一樣的，那么不同的場(chǎng)合需要帶什么零食呢,？下面買購(gòu)網(wǎng)小編為你介紹不同場(chǎng)合聚會(huì)零食,，列出各類必備零食清單，一起來(lái)看看吧,。

鹵豆腐干的生產(chǎn)工藝和豆腐的基本相同,，不同的是澆制時(shí)厚度較小，一般為5~6cm,，壓制時(shí)間為15~30 min,，要求壓制后香干的含水量在60%~65%，壓制后按不同成品的要求切成豆腐白干胚子,，即為成品,。具體如下：豆?jié){——煮漿及冷卻——點(diǎn)腦——蹲腦——澆制——壓制——出包——切塊——成品。我們?cè)谶x擇鹵豆干的時(shí)候要應(yīng)選擇有防污染包裝的豆制品,，例如經(jīng)真空壓縮的保鮮膜,。千萬(wàn)不要貪便宜買破袋或者散裝的，這些細(xì)菌都很多,！