砂器容器具有幾個優(yōu)點(diǎn):一是盛食物不易變味,、不易變色;二是保溫性能好,;三是燉雞,、肉等食物其味鮮美,作甜酒釀容器效果極佳,??椊鹕捌鞒尚秃笞匀桓稍锘蚝娓桑缓笤诘貭t上用大砂缸蓋住煅燒,,燒成時間極短,,小器皿僅需十分鐘,大的也只需二十分鐘左右,,成品收縮性不大,,很少變形。
織金砂器的種類有砂缸,、砂灶,、砂勺、鼎罐,、茶罐,、火鍋、茶鍋,、烘餅平底鍋,、圓底鍋、香爐等三十多個品種及美術(shù)砂器,雙耳的,,瓢把式的,,敞口的,卷邊的……巨型者如湯鑊——吊鍋,,可盛100多斤水,;微型者似勺子,僅拳頭那么大小,,幾乎囊括了人們?nèi)粘K枭钇髅蟆?/span>
砂陶的制作主要分三個步驟來完成,,即:選料、加工,、燒結(jié),。
在技術(shù)上是從坯泥的配料,成型的方法,,以及當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的無煙煤相配和而成,。砂陶的坯料由兩種混合有不同粗細(xì)的煤渣灰粘土構(gòu)成。配粗灰渣的坯泥在踩涼后作為陶器的骨架,,細(xì)的坯泥糊在內(nèi)層,,以便制密,在成型的方法上,,采用慢輪及雙層陶模的手工方法成型,。先將兩種坯泥相接拍平,在內(nèi)陶模上將粘土旋轉(zhuǎn)拍打成型后,,再換置到已墊好細(xì)煤灰的外陶模內(nèi),,繼續(xù)成型操作,粘接把柄及刻畫線條裝飾等,,最后涼干,,再涂以有單一蠟質(zhì)礦土調(diào)制而成的土釉,以防止?jié)B水,。
燒制是在一個雙火口的地爐上進(jìn)行,。地爐是在地面上掘出無口穴通風(fēng)道,接上鼓風(fēng)機(jī),,做上爐柵即可,。先用煤圍上爐口,鋪上木屑,,點(diǎn)燃后將煙煤覆蓋在上面,,開支風(fēng)機(jī),使煤點(diǎn)燃的爐罩內(nèi)燜燒,。由于風(fēng)機(jī)的作用,。煤燒得奶猛烈,,三分鐘左右,爐罩內(nèi)的陶坯即被燒到900——1000度,;此時,,將爐罩挑開,并扣在另一爐口的陶坯上,,并將已燒好的砂陶挑至旁邊已鋪滿水屑的爐上,蓋上一口大鐵鍋,,并將燃起的火收于鍋內(nèi)熏燒片刻,,一只烏黑發(fā)亮的砂陶即燒制而成,。
2007年5月,,織金砂陶制作工藝入選第二批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
2008年9月,,在多彩貴州旅游商品兩賽一會畢節(jié)賽區(qū),,織金砂陶制作工藝制品獲得畢節(jié)賽區(qū)能工巧匠選拔大賽一等獎、旅游商品展銷大會工藝品類金獎,;2008年,,在中國貴州織金砂陶制作工藝國際研討會上,7個國家30多名專家在織金共磋砂陶技藝,,織金砂陶制作工藝備受關(guān)注,。
織金砂陶源于何處,始于何時無史可考,,但以織金建制沿革而論,,至少已有三百五十余的歷史。清康熙四年,,建平遠(yuǎn)府而名的平遠(yuǎn)鍋就已馳名各地,,織金砂陶的燒制方法,據(jù)燒制砂陶的能手說是太上老君的八封爐燒法,,在當(dāng)?shù)刂两袢粤鱾髦@一古老的傳說,。