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畜禽產(chǎn)品
4月必吃的10種肉
四月開始步入春季的尾聲,，在季節(jié)變化即將來臨之際,，更要注意飲食保健養(yǎng)生，吃肉要盡量選擇低脂肉,，適當減少紅肉攝入量,，多吃點白肉，那么4月份適合吃...
中國十大黑豬品種
黑豬是中國本土豬種,，一般具有抗逆性好,、肉質(zhì)優(yōu)良等特點。那么,，我國優(yōu)質(zhì)黑豬品種有哪些,？MAIGOO網(wǎng)編整理了一份中國名黑豬清單，包括了烏金豬,、...
中國十大香腸產(chǎn)地
臘腸是我國傳統(tǒng)臘制品之一,，以肉類為原料，絞碎成泥,，添加輔料,，灌入動物腸衣，經(jīng)晾曬,、風(fēng)干或烘烤等工藝制作而成,，那么全國香腸哪里最出名呢？Mai...
中國十大風(fēng)味鵝
中國美食文化博大精深,，鵝肉在全國各地都有不同的菜式，中國十大風(fēng)味鵝肉名菜融合地方特色,，傳承歷史風(fēng)味,，成為聞名全國的美食。那么我國哪里的鵝肉好...
牛排十大種類
牛排是很多人都喜歡的經(jīng)典美食,，那么,，牛排分為哪些種類？MAIGOO美食小編整理了一份牛排品種分類名單,，包括但不限于：原切牛排,、調(diào)理牛排,、菲力...
王品牛排十大必點
王品牛排是一家來自中國臺灣的高檔西餐廳，菜單包括多種主菜,、甜點和飲品,，牛排鮮嫩多汁，獨具中國口味,，適合中國人口味,，那么王品牛排有什么好吃的呢...
臘鴨腿十大吃法
臘鴨子是常見的臘貨品種，而其中又以臘鴨腿最受歡迎,，經(jīng)過腌制和風(fēng)干處理的鴨腿,，具有獨特的咸香味和韌性，那么風(fēng)干臘鴨腿怎么做好吃,？MaiGoo網(wǎng)...
羊排十大做法
羊排是羊的肋條,，外覆一層層薄膜，肥瘦結(jié)合,，質(zhì)地松軟,，是羊身上最好吃的部位之一，與不同的配菜和配料搭配,，都能烹飪成美食,，那么羊排有哪些家常做法...
臘排骨十大吃法
臘排骨臘肉種類之一，以新鮮豬排為主要原料,，用鹽作為主調(diào)味料,，腌制后風(fēng)干或煙熏而成，風(fēng)味獨特,，具有濃郁的臘香味,，那么家常臘排骨怎么做好吃？常見...
臘羊肉十大吃法
羊肉鮮嫩多汁,，肉質(zhì)細膩,，加鹽腌制而成臘羊肉，則更有嚼勁,，味道也更濃郁,，MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大正宗臘羊肉的做法，分別是清湯臘羊肉,、臘羊肉...
臘牛肉十大吃法
臘牛肉是臘肉品種之一,，外部黑黃而內(nèi)里紅艷，具有濃郁的臘香,，據(jù)MaiGoo網(wǎng)小編了解,，小炒風(fēng)干牛肉、臘牛肉燉土豆,、清蒸臘牛肉,、大蒜葉炒臘牛肉,、...
臘鴨十大吃法
臘鴨是年貨臘味品種之一，其肉質(zhì)緊實,，味道醇厚,，既可以單獨成菜，又可以搭配其他食材烹飪出各種美味佳肴,，那么臘鴨怎么做好吃又簡單,？比較受歡迎的有...
臘魚十大吃法
臘魚是以宰殺后的鮮魚為原料，加入鹽和香辛料等調(diào)味品,，腌制后經(jīng)自然或人工干制而成的臘貨,，肉質(zhì)細嫩，味道鮮美,，風(fēng)味獨特,，耐貯藏，那么臘魚怎么吃最...
臘雞十大吃法
臘雞是我國南方的傳統(tǒng)禽肉臘味,，活雞宰殺后用調(diào)料涂抹全身,，腌制入味后晾曬、風(fēng)干,、煙熏而成,，色澤金黃，造型美觀,，肉質(zhì)緊實,，香味濃郁，那么臘雞的吃...
熏肉十大吃法
新鮮肉腌制后煙熏而成的熏肉,，和傳統(tǒng)臘肉相比,，肉質(zhì)更柔軟，且更易于烹飪,，MaiGoo網(wǎng)小編整理了十種熏肉菜譜食譜,，分別是煙熏肉炒青椒、煙熏肉炒...
臘腸十大吃法
臘腸是我國特色臘制品之一,，將肉類和調(diào)料拌勻后灌入動物腸衣經(jīng)發(fā)酵,、成熟干制而成，肥瘦分明,，風(fēng)味鮮美,，醇厚濃郁，回味綿長,，越嚼越香，那么臘腸怎么...
中國十大熏肉產(chǎn)地
熏肉是一種通過煙熏方法加工的肉類食品,，制作歷史悠久,，在我國很多地方都很受歡迎,。那么全國哪里的熏肉最有名？四川,、湖南和重慶地區(qū)是我國著名的臘肉...
羊肝十大做法
動物呈深棕色,，口感細嫩，具有營養(yǎng)保健功能,，是理想的補血佳品,，那么羊肝怎么吃最好？爆炒羊肝,、鹽水羊肝,、熘羊肝、涼拌羊肝,、鹵羊肝,、醬羊肝、蔥爆羊...
羊骨十大做法
羊骨頭是羊肉中的精華部位,，MaiGoo網(wǎng)小編了解到,，它特別適合燉湯，搭配不同食材口感更有特色,，如清湯羊骨,、羊骨粉絲湯、蘿卜燉羊骨,、羊骨參湯,、...
羊心十大做法
羊心屬于羊雜，是羊肉中比較受歡迎的部位,，肉質(zhì)緊實且營養(yǎng)價值高,，那么羊心怎么煮好吃不腥？羊心湯,、烤羊心,、燴羊心、蔥爆羊心,、涼拌羊心,、杏鮑菇炒羊...
羊雜十大做法
羊雜又叫羊雜碎、羊下水,，比羊肉便宜得多,，通常包括羊的頭、蹄,、心,、肝、肺,、腸和肚等部位,，在我國北方很多地方都有特色羊雜美食,，那么羊雜怎么做好吃...
羊蹄十大做法
羊蹄是羊的四足，富含膠質(zhì),，有嚼勁,，味道鮮美，營養(yǎng)價值不輸海參,、魚翅,，那么羊蹄怎么燒？MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大家常羊腳的吃法,，包括胡辣羊蹄...
羊肚十大做法
羊肚即養(yǎng)胃,，是羊雜之一，新鮮的羊肚質(zhì)地飽滿,，顏色鮮亮,，無過多的脂肪和筋膜，處理好之后進行烹飪,，彈韌有嚼勁,，營養(yǎng)又美味，那么羊肚怎么燒好吃,？M...
鵝肉十大營養(yǎng)吃法
鵝肉鮮嫩松軟,，清香不膩，而且脂肪含量低,，富含優(yōu)質(zhì)蛋白,，是一種好吃又營養(yǎng)的肉類，那么鵝肉怎樣吃更健康,？鵝肉湯,、鐵鍋燉大鵝、鹵鵝,、紅燒鵝肉,、土豆...
豬血十大吃法
豬血也叫血豆腐、豬紅,，呈暗紅色,，表面有氣孔，質(zhì)地稍韌緊實,，那么豬血怎么做好吃,？MaiGoo網(wǎng)小編了解到，豬血糕,、糯米豬血腸,、木耳豬血湯、韭菜...
冬天必吃的10種肉
冬季是進補的好季節(jié)，吃肉不僅可以增強免疫力,，還能提供身體所需的熱量和營養(yǎng)來抵御寒冷,，多吃溫?zé)嵝匀忸悾瑫r令河湖鮮,、海鮮，以及羊肉,、臘肉,、動物內(nèi)...
江西十大鴨肉美食
江西人愛吃鴨，鴨肉烹飪方式也是多種多樣,，燜,、炒、鹵,、臘,、整只切片、打湯配粉,，每個地方都有自己特色的做法,。那么江西哪里的鴨肉做法比較出名？為大...
瘦肉十大吃法
瘦肉一般指豬身上富含蛋白質(zhì)的肉,，顏色發(fā)紅,，口感緊實，易于咀嚼,，那么瘦肉怎么做好吃,？MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大瘦肉家常菜，包括瘦肉湯,、魚香肉...
豬腸十大吃法
豬腸也叫肥腸,，是一種常見的豬內(nèi)臟副食品，處理干凈后進行烹飪,，口感Q彈有嚼勁,，越吃越香，根本聞不到一點腥臭味,，那么豬大腸怎么做好吃,？MaiGo...
豬排十大吃法
豬排和牛排類似，是一整塊平整的豬肉,，沒有骨頭也沒有太多肥肉,，肉質(zhì)細嫩，十分方便食用,，里脊肉,、前腿肉、梅花肉等是制作豬排的主要材料，那么豬排怎...
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