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畢節(jié)十大特產(chǎn)

畢節(jié)最出名的十大土特產(chǎn) 十大貴州畢節(jié)可以帶走的名特產(chǎn)推薦
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畢節(jié)是貴州省轄地級(jí)市,，是貴州的金三角之一,，也是一個(gè)歷史文化璀璨,、物產(chǎn)資源豐富的多民族聚集之地,。畢節(jié)市的物產(chǎn)豐富，那畢節(jié)什么特產(chǎn)最有名,？下面是MAIGOO小編帶來(lái)的畢節(jié)十大特產(chǎn)排行榜,，包括威寧火腿、金沙貢茶,、赫章核桃、織金竹蓀,、金沙回沙酒,、大方漆器、威寧黨參等有名的畢節(jié)土特產(chǎn),，一起來(lái)詳細(xì)了解一下吧,。
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畢節(jié)十大特產(chǎn)
栗香濃/滋味醇厚/回味甘甜
金沙貢茶是貴州畢節(jié)市金沙縣特產(chǎn),。金沙縣是西部中國(guó)貢茶文化的發(fā)源地,，可追溯到漢武帝時(shí)期唐蒙出使夜郎，現(xiàn)在金沙縣保存40余株有上千年歷史人工栽培的古茶樹群,。金沙貢茶的特點(diǎn)是形似魚鉤,，綠潤(rùn)、披毫,；栗香濃,；湯色黃綠明亮；滋味醇厚,、回味甘甜,；葉底嫩綠勻整。MAIgoo網(wǎng)編提醒,，喜歡喝茶的朋友,，來(lái)到金沙一定要嘗嘗這里的貢茶，非常好喝哦,。 【 詳細(xì)>>】
赫章核桃產(chǎn)于貴州省畢節(jié)市赫章縣，含有豐富的蛋白質(zhì),、不飽和脂肪酸,、礦物質(zhì)、維生素B和E,，經(jīng)常食用可防止細(xì)胞老化,，健腦、增強(qiáng)記憶力及延緩衰老,，是人體理想的肌膚美容劑,，對(duì)防治頭發(fā)過(guò)早變白和脫落有很大的功效。此外,，赫章核桃的特點(diǎn)還包括外觀樸實(shí),、個(gè)型勻稱,、殼面光滑，手捏即破,，果易取仁,，仁飽滿，色彩鮮亮,，出仁率高,，味香醇等。 【 詳細(xì)>>】
骨小皮薄/肉食細(xì)嫩/清香味美
威寧火腿是貴州威寧的名優(yōu)特產(chǎn),，已有600多年的歷史史，早就聞名海內(nèi)外,。威寧火腿的做法是用傳統(tǒng)工藝制作,，殺豬后即刮毛，用刀把鮮腿修整成美觀好看的“琵琶腿”或“盤腿”,，剔去雜骨,，粗皮，挑斷豬腳筋,，擠掉血水,，再腌泡，風(fēng)干等工序做成,，這樣做的威寧火腿的特點(diǎn)是肉色棕紅,，色澤鮮艷，骨小皮薄,，肉食細(xì)嫩,，清香味美，多食不膩,。Maigoo美食小編提醒,，到畢節(jié)一定不能錯(cuò)過(guò)威寧火腿。 【 詳細(xì)>>】
織金竹蓀是貴州織金縣特產(chǎn),，古代南方官吏對(duì)皇帝的貢品，具有優(yōu)美的體姿,、鮮美的口味和豐富的營(yíng)養(yǎng)成分而被人們譽(yù)為“真菌皇后”、“真菌之花”,?？椊鹬裆p的特點(diǎn)是質(zhì)地脆嫩疏松，能夠飽吸鮮湯汁,，使味道愈見(jiàn)鮮美而爽口,，因此適合燒,、炒、燜,、扒,、燴、涮等多種烹飪方法,，宜葷宜素,，總能保持松脆鮮美特色。此外,，織金竹蓀營(yíng)養(yǎng)豐富,，具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰，潤(rùn)肺止咳,，清熱利濕等作用,，受到很多消費(fèi)者喜愛(ài)。 【 詳細(xì)>>】
辣味適中/香味濃厚
大方皺椒是貴州畢節(jié)市大方縣特產(chǎn),，呈長(zhǎng)線型，外觀整齊,、美觀,，彎曲程度不大，皺折均勻,，顏色鮮紅,，外表光潔。此外,，大方皺椒的特點(diǎn)還表現(xiàn)在入口后辣味適中,，香味濃厚，營(yíng)養(yǎng)豐富,，含有多種有益礦物元素,，脂肪含量低，粗纖維含量較高,，其紅色素的含量也優(yōu)于其它產(chǎn)地的辣椒,。2013年9月10日，原中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對(duì)“大方皺椒”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù),。 【 詳細(xì)>>】
金沙回沙酒是貴州金沙縣特產(chǎn)，大曲醬香型白酒,，其釀酒業(yè)最早可以追溯到明崇禎年間,，已有近四百年的歷史。金沙回沙酒以小麥制曲，采用兩次投料,、九次蒸煮,、八輪發(fā)酵、七次摘酒的茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝釀造,，以保證醬香型白酒獨(dú)特的香氣和韻味,。金沙回沙酒的特點(diǎn)是具有醬香突出，優(yōu)雅細(xì)膩,，味醇豐滿,，酒體醇厚，細(xì)膩幽雅,，尾凈味長(zhǎng),，空杯留香持久的獨(dú)特風(fēng)味。 【 詳細(xì)>>】
貴州優(yōu)秀的民族民間藝術(shù)瑰寶之一 國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
大方漆器是貴州畢節(jié)市大方縣特產(chǎn),，有較高的欣賞價(jià)值和實(shí)用價(jià)值，是貴州省優(yōu)秀的民族民間藝術(shù)瑰寶,。大方漆器采用大方天然生漆為主要漆料制作,，可直接涂于器物表面鮮明光亮，且具有快干,，結(jié)膜堅(jiān)韌,，燥性強(qiáng)、耐磨,、耐腐,、耐酸、耐堿,、耐潮,、不褪色和抗高溫等特點(diǎn)。大方漆器生產(chǎn)有制漆,、胎坯,、灰地、漆地,、裝飾五大工藝,，50多道工序，82道生產(chǎn)環(huán)節(jié),，2008年,，“彝族漆器髹飾技藝”被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。 【 詳細(xì)>>】
威寧黨參是貴州威寧彝族回族苗族自治縣特產(chǎn),，多年生草本植物,，有乳汁，莖基具多數(shù)瘤狀莖痕,，根常肥大呈紡錘狀或紡錘狀圓柱形，莖纏繞,，不育或先端著花,，黃綠色或黃白色，花藥長(zhǎng)形,，種子多數(shù),，卵形，7-10月開(kāi)花結(jié)果,。此外,，威寧黨參的特點(diǎn)還有根條粗大、條直紋細(xì),、色澤油潤(rùn),、味甜化渣；浸出物含量高達(dá)60%以上,，富含豐富果糖和蛋白質(zhì),，屬于高品質(zhì)中藥材產(chǎn)品。 【 詳細(xì)>>】
大方天麻是貴州畢節(jié)市大方縣特產(chǎn),，主產(chǎn)于大方縣九龍山脈的深山叢林中，以天麻素含量高而聞名,，有“中國(guó)天麻數(shù)貴州,，貴州天麻數(shù)大方”之說(shuō)。大方天麻明代就是進(jìn)貢皇室的珍品,，擁有600多年的進(jìn)貢歷史,，素以“滋補(bǔ)之王”的稱號(hào)而馳名中外，無(wú)論野生或家種,，主要藥用成分天麻素的含量均較高,、微量元素豐富。此外,，大方天麻的特點(diǎn)還表現(xiàn)在質(zhì)地較為堅(jiān)實(shí),、沉重，環(huán)紋較少,，頂芽較小,，斷面較均一明亮，特異氣味較濃郁,。 【 詳細(xì)>>】
赫章半夏，又名三葉半夏；半月蓮,；別名三步跳,、麻芋子、水玉,、羊眼等,；是貴州赫章縣特產(chǎn)。赫章縣地貌為典型的喀斯特地貌特征,，生態(tài)環(huán)境特異,，境內(nèi)有野生半夏分布，適宜的氣候特征,，也非常適合半夏的人工種植,，因此這里也是我國(guó)比較大的半夏生產(chǎn)基地，半夏產(chǎn)量和品質(zhì)均居貴州省之首,。赫章半夏的作用與功效主要表現(xiàn)在燥濕化痰,、降逆止嘔、消腫散結(jié)等,，但作為藥材食用,，必須在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。 【 詳細(xì)>>】
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