威蟠1號蟠桃品種介紹

威蟠1號的果實扁平形，果頂凹入,，縫合線淺,，平均單果重95克，最大果重136克,；果皮底色乳黃,，著色面90%至全紅，茸毛中等,，易剝離,；果肉乳白色,，近核處微紅，質細,、口感香甜,；粘核，核小,，果實可食率高,。威蟠1號品種蟠桃不僅以其形美、色艷,、味佳,、肉細、香甜多汁等特點而馳名中外,，而且營養(yǎng)價值高,，果肉含糖12%至20%，富含有機酸,、蛋白質,、鈣、鐵,、磷,、胡蘿卜素、維生素C等物質,，經檢測每100克蟠桃肉中含維生素C≥5mg,、鈣≥1.5mg、磷≥20mg,，含總酸≤0.2%,、可溶性固形物≥12%。