1,、隆化山楂含有較高的熱量,含有大量的 胡蘿卜 素,、鈣質(zhì),、碳水化合物、山楂酸,、果膠等,。
2、隆化山楂中維生素的含量極高,,僅次于紅棗和獼猴桃,,此外胡蘿卜素和鈣的含量較高。
3,、隆化山楂葉中含有黃酮類化合物,,為果實含量的20倍。
1,、治消化不良:焦山楂10克,,研末加適量紅糖,開水沖服,,每日3次,。或生山楂10克,,炒麥芽10克,,水煎服,每日2次,。
2,、治高血壓、肝火頭痛,、暑熱口渴:山楂15克,,鮮荷葉50克,煎水代茶常飲,。
3,、治痢疾初起:山楂30克,,紅、白蔗糖各15克,,水煎沖細(xì)茶5克飲服,。
4、治高血脂癥:山楂10克,,杭菊10克,,決明子15克,稍煎后代茶飲,,每日1次,。
5、治產(chǎn)后腹痛:山楂30克,,香附15克,。濃煎頓服,每日2次,。
山楂產(chǎn)業(yè)曾經(jīng)是隆化縣的輝煌產(chǎn)業(yè),,1986年全縣有近萬個家庭山楂園。然而自90年代以來,,由于受市場經(jīng)濟影響山楂價格大幅下降,,造成全縣山楂園面積由原來的12萬畝銳減到7.6萬畝。從2006年開始,,山楂的醫(yī)藥保健價值又逐漸被人們重新認(rèn)識和廣泛接受,,隆化縣委、縣政府經(jīng)過認(rèn)真調(diào)研后認(rèn)為:要想振興山楂產(chǎn)業(yè)就必須扶持壯大龍頭企業(yè),。經(jīng)過兩年的努力,,2008年,隆化縣政府同匯源集團簽訂了投資2億元的食品水果綜合加工項目,。今年,,匯源集團將在中關(guān)鎮(zhèn)建設(shè)年產(chǎn)5000噸果漿生產(chǎn)線和年產(chǎn)10000噸水果罐頭生產(chǎn)線、山楂核油提取車間,、活性炭生產(chǎn)車間及附屬配套生產(chǎn)設(shè)施和研發(fā)中心,、質(zhì)檢中心等辦公設(shè)施。項目達產(chǎn)后,,預(yù)計年可實現(xiàn)產(chǎn)值2億元,、稅金2000萬元,輻射帶動8萬果農(nóng)人均增收300元以上,。