基本介紹

云木香（學(xué)名：Saussurea costus (Falc.) Lipech.）是菊科，風(fēng)毛菊屬多年生高大草本植物,，高可達(dá)2米,。

主根粗壯，莖直立，有棱,，基生葉有長(zhǎng)翼柄,，翼柄圓齒狀淺裂，葉片心形或戟狀三角形,，齒緣有緣毛,。

上部葉漸小，三角形或卵形,，無柄或有短翼柄,；頭狀花序單生莖端或枝端，莖端集成稠密的束生傘房花序,。

總苞半球形,，黑色，總苞片外層長(zhǎng)三角形,，頂端短針刺狀軟骨質(zhì)漸尖,，中層披針形或橢圓形，全部總苞片直立,。小花暗紫色,，瘦果淺褐色，三棱狀,，7月開花結(jié)果,。

地域產(chǎn)地

原產(chǎn)克什米爾，中國(guó)四川,、云南,、廣西、貴州有栽培,。

形態(tài)特征

多年生高大草本,，高1.5-2米。主根粗壯,，直徑5厘米,。莖直立，有棱,，基部直徑2厘米,，上部有稀疏的短柔毛，不分枝或上部有分枝,。

基生葉有長(zhǎng)翼柄,，翼柄圓齒狀淺裂，葉片心形或戟狀三角形,，長(zhǎng)24厘米,，寬26厘米,，頂端急尖，邊緣有大鋸齒,，齒緣有緣毛,。

下部與中部莖葉有具翼的柄或無柄，葉片卵形或三角狀卵形,，長(zhǎng)30-50厘米,，寬10-30厘米，邊緣有不規(guī)則的大或小鋸齒,；上部葉漸小,，三角形或卵形，無柄或有短翼柄,；全部葉上面褐色,、深褐色或褐綠色，被稀疏的短糙毛,，下面綠色,，沿脈有稀疏的短柔毛。

頭狀花序單生莖端或枝端,，或3-5個(gè)在莖端集成稠密的束生傘房花序,。總苞直徑3-4厘米,，半球形,，黑色，初時(shí)被蛛絲狀毛,，后變無毛,；總苞片7層，外層長(zhǎng)三角形,，長(zhǎng)8毫米,，毫1.5-2毫米，頂端短針刺狀軟骨質(zhì)漸尖,，中層披針形或橢圓形,，長(zhǎng)1.4-1.6厘米，寬3毫米,，頂端針刺狀軟骨質(zhì)漸尖,，內(nèi)層線狀長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)2厘米,，寬3毫米,，頂端軟骨質(zhì)針刺頭短漸尖；全部總苞片直立,。小花暗紫色,，長(zhǎng)1.5厘米，細(xì)管部長(zhǎng)7毫米,，檐部長(zhǎng)8毫米,。瘦果淺褐色，三棱狀,，長(zhǎng)8毫米,，有黑色色斑，頂端截形,，具有鋸齒的小冠,。冠毛1層，淺褐色,，羽毛狀,，長(zhǎng)1.3厘米?；ü?月,。

繁殖方法

春秋季用種子直播。土壤濕潤(rùn)地區(qū),，一般在春分前后播種,；干旱地區(qū)，在雨季來臨之前播種,。選干凈的種子,，用30℃溫水浸泡24小時(shí)，并晾至半干后播種,。如土壤干燥,，無灌溉條件，種子不宜處理,，以免播后失水,，喪失發(fā)芽能力。

9月上旬秋播,，不浸種,，按行距50厘米開溝，播種,，覆土3-5厘米,，稍鎮(zhèn)壓。每畝播種量為0.7-1千克,；點(diǎn)播穴距15厘米,，每穴播3-5粒種子，覆土3-5厘米,，稍鎮(zhèn)壓,。每畝播種量為0.5-1千克,。

如果土壤潮濕，覆土宜薄些,。云木香幼苗期怕強(qiáng)光,，一般早春在畦面壟間按適當(dāng)距離點(diǎn)播玉米等高稈作物。既能遮陰云,，又能充分利用土地,。

生長(zhǎng)環(huán)境

云木香適應(yīng)底肥強(qiáng)，喜冷涼,、濕潤(rùn)的氣候條件,。云木香是深根植物，要求土層深厚（0.5米以上）,，土壤pH6.5-7,，地下水位低，排水性能良好,，肥沃疏松的砂壤土或壤土,。沉砂土、石渣土,、黏土及土層薄的地均不宜種植,。

云木香在海拔2500-3200米；≧10℃活動(dòng)積溫2000-3200℃,，極端最高溫度<28℃,，極端最低溫度>-14℃，無霜期120-200天,，年降水量800-1200毫克,，全年空氣濕度68%-75%的地區(qū)生長(zhǎng)良好。

云木香在8-25℃的溫度范圍內(nèi)均可萌發(fā),，適宜溫度為12-20℃,，溫度低于8℃或高于30℃萌發(fā)均受到抑制。土壤水分要求常年保持在22%-35%,，土壤濕度低于15%,，云木香植株會(huì)出現(xiàn)萎蔫。

栽培技術(shù)

選地整地

宜選擇排水保水性能良好,、土層深厚肥沃的砂質(zhì)壤土,。對(duì)前茬要求不嚴(yán)，忌連作,。中國(guó)云南產(chǎn)區(qū)12月前耕翻1次,，深35厘米左右，翌年2-3月再深翻1次，畝施腐熟廄肥2500-5000千克作底肥,。整平,、耙細(xì)，做100-120厘米寬的高畦,，以利排水及管理,，華北地區(qū)做平畦。若耕作層淺,，不宜深耕，以免翻出生土,，影響云木香生長(zhǎng),。

間苗

當(dāng)苗高3-5厘米時(shí)，按株距4-6厘米間苗,；苗高6-9厘米時(shí),，按株距15厘米定苗。采用穴播的,，每穴留2株健壯苗,，缺苗及時(shí)帶土補(bǔ)栽，一般每畝留苗12000株左右,。

中耕除草

第1年一般除草3-4次,，幼苗期生長(zhǎng)較緩慢，應(yīng)及時(shí)除草,。當(dāng)苗長(zhǎng)出6-7片真葉時(shí),，進(jìn)行第1次除草；第2,、3次除草分別在7和8月進(jìn)行,。第2年新葉長(zhǎng)出后，進(jìn)行第1次松土除草,，7月進(jìn)行第2次,。第3年植株生長(zhǎng)快，苗出土后要進(jìn)行深耕,，以后視雜草情況進(jìn)行除草,。

追肥

生長(zhǎng)前期施氮肥，以促使植株茂盛,；生長(zhǎng)后期要多施磷鉀肥,，促使根長(zhǎng)粗大。第1年以氮肥為主,，配施一些磷肥,；定苗后5-6天及每年春出苗后，結(jié)合中耕,，每畝追施腐熟餅肥50-100千克,、農(nóng)家肥1000-1500千克,，開溝施后培土。雨水較少的地區(qū),，追肥后應(yīng)及時(shí)灌溉,。

培土

生長(zhǎng)2年后的植株，于秋末割去枯枝葉,，結(jié)合施肥培土蓋苗,，以增加產(chǎn)量。

摘花薹

一般2年后開花結(jié)籽,，為促使根生長(zhǎng),，不留種的花薹應(yīng)全部摘掉。河北省,、山東省等地,，于花期每株選一個(gè)早期較大的花蕾留種，其余花薹全部摘掉,，以保證種子飽滿,，發(fā)芽率高，也利于根的生長(zhǎng),。

云南對(duì)2,、3年生的植株于7-8月配合中耕除草，每株打去4-5片老葉,。

主要價(jià)值

云木香以干燥的根入藥,，是常用中藥。云木香性溫,，味辛,、苦，歸脾,、胃,、大腸、三焦,、膽經(jīng),，具有健胃消脹、調(diào)氣解郁,、止痛安胎的功效,，用于胸脅、脘腹脹痛,，瀉痢后重,，食積不消，不思飲食等癥，是治療一切氣痛,、停食積聚,、胸滿腹脹、嘔吐,、瀉痢等的大宗常用中藥和多種中成藥的重要原料,，是歷版《中華人民共和國(guó)藥典》收載的中藥品種。