蘆溪曬煙的品種按煙葉特征可分為劍葉形和心葉形兩種,,曬干后按顏色可分為烏厚煙、赤厚煙,、金絲煙三種,。按制作方法有生絲和熟絲兩種。生絲是用煙葉直接切成細絲,;熟絲是用煙葉加花生油(或茶油),、白酒、香料等佐料滲透入內(nèi),,切絲后經(jīng)火炒而成,。
蘆溪曬煙,產(chǎn)地平和縣蘆溪鎮(zhèn),,蘆溪鎮(zhèn)地處平和縣西北部山區(qū),,與南靖縣書洋鎮(zhèn)和永定縣湖坑鎮(zhèn)交界處,周圍群山環(huán)抱,,境里山體錯落蜿蜒,,山上竹樹茂密,景色優(yōu)美,,四周是蜘蛛網(wǎng)般的大小山川,,海拔420米的盆地,年平均氣溫19攝氏度左右,,年降雨量1700-1800毫米,,氣候冷涼,獨特的地理位置和氣候條件,,適合煙葉的種植和生產(chǎn)。
明嘉靖(1522-1567年)從菲律賓呂宋島引進種植,,至今已有400多年,。種植和曬制技術(shù)高超,形成從整地,、育苗,、田管、采摘,、晾曬,、貯存到加工等一整套具有地方特色的技藝,,從而生產(chǎn)出酸喃風味,甘醇爽口的蘆溪曬煙,。
在清乾隆年間,,蘆溪人在漳州東門街開設(shè)煙行和煙店,制作煙絲和條絲(供水煙筒吸用),。
民國時期,,蘆溪圩開設(shè)“福蘭煙店”,收購和切制煙絲,,名揚閩南各地,;上世紀20年代,蘆溪東槐村陳三香兄弟及其父經(jīng)營“順成煙莊”,,創(chuàng)立“蘆溪正地”紅牌,、白牌曬煙,其后又與廈門市鎮(zhèn)邦路“麒麟煙莊”訂立供貨合同,,“蘆溪正地”牌的煙葉和煙絲遠銷國內(nèi)外,;1909-1926年間,日本三井洋行在平和小溪設(shè)立“三井洋行和勝美公司”,,壟斷經(jīng)營蘆溪曬煙,,將蘆溪曬煙運往日本和東南亞等地;抗戰(zhàn)勝利后,,“順成煙莊”和中美煙草出口公司簽訂定期,、定量合同,蘆溪曬煙成為“鴻運牌”香煙的主要原料,。
解放后,,平和縣創(chuàng)辦煙絲廠,生產(chǎn)的煙絲銷往全省各地,;上世紀八十年代,,生產(chǎn)“金鍵”和“天壇”牌香煙的北京卷煙廠、生產(chǎn)“靈芝”牌的河北石家莊卷煙廠,、生產(chǎn)“人參”牌長春卷煙廠,、生產(chǎn)“天壇”牌的安徽鄴城卷煙廠,還有上海,、四川,、保定、廈門,、龍巖等地卷煙廠,,紛紛以較高的價格上門求購,種植生產(chǎn)蘆溪曬煙成為當?shù)匕傩找粭l致富的好途徑。
蘆溪曬煙在漫長的發(fā)展過程中,,從未受人世間風云變化的影響而中斷生產(chǎn),,始終得到人們的青睞。