門(mén)頭溝區(qū)妙峰山盛產(chǎn)玫瑰花，妙峰山玫瑰花堪稱“華北一絕”,。在欣賞玫瑰之余,，這里還為游人準(zhǔn)備了玫瑰醬、炸玫瑰、玫瑰黃芩茶,、玫瑰餅等各色玫瑰花制成的食品,，游人可在景區(qū)內(nèi)購(gòu)買(mǎi)，饋贈(zèng)親朋品嘗,。

門(mén)頭溝區(qū)妙峰山鎮(zhèn)澗溝村一帶栽培玫瑰花,，已有幾百年歷史，具備了花型大,、顏色深,、花瓣厚、香味濃,、含油高的優(yōu)良品質(zhì),，自宋代至今已繁衍數(shù)千畝，年產(chǎn)數(shù)萬(wàn)公斤,，其更以品種純正而馳名為華夏之首，妙峰山被譽(yù)為“中國(guó)的玫瑰之鄉(xiāng)”,，妙峰山玫瑰花以其朵大,、色艷、味濃,、含油量高,、品質(zhì)優(yōu)異、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高而馳名中外,。因此,，人們把妙峰山的澗溝又稱作玫瑰谷。

由市旅游發(fā)展委員會(huì),、門(mén)頭溝區(qū)政府主辦的第三屆北京市旅游山會(huì)———2011妙峰山高山玫瑰節(jié)于6月19日在妙峰山高山玫瑰園開(kāi)幕,。

2011玫瑰節(jié)的主題是：“玫瑰有約，邂逅浪漫”,。整個(gè)開(kāi)幕式以艷麗的粉紅色為主色調(diào),，以“花”為主題的歌舞貫穿開(kāi)幕式始末。舞蹈《盛世花開(kāi)》拉開(kāi)了文藝匯演的序幕,，舞蹈,、歌曲、小提琴等文藝表演,，將開(kāi)幕式推向高潮,。同時(shí)，由1039汽車俱樂(lè)部打造的—1039浪漫玫瑰谷自駕游之行,，也為玫瑰谷平添了一份浪漫氣息,。

據(jù)了解，妙峰山玫瑰谷除了迷人的玫瑰花以外，也有著為數(shù)眾多的特產(chǎn)資源,，其中最負(fù)盛名的就是由妙峰山玫瑰花提煉制作的玫瑰油,，是制造高級(jí)化妝品的原料。除了玫瑰油以外,，在巴黎國(guó)際博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)的,，晶瑩剔透、香甜綿軟,、讓人唇齒留香的玫瑰露酒也是久負(fù)盛名,。而用妙峰山玫瑰制作的玫瑰醬、玫瑰餅,、炸玫瑰,，也是獨(dú)具特色。其中用玫瑰花與黃芩配制的玫瑰黃芩茶,，茶湯金黃,，口感綿軟，具有清肝解瘀,、祛火,、美容之功效，是老少皆宜的時(shí)令飲品,。與玫瑰花相媲美的還有妙峰山鎮(zhèn)澗溝村大櫻桃,。受地理位置優(yōu)勢(shì)及晝夜溫差大影響，此地的櫻桃個(gè)大飽滿,，甘甜可口,。來(lái)這里您既可采摘、品嘗象征愛(ài)情的玫瑰,、妙峰山大櫻桃,，又能感受一把采摘給您帶來(lái)的快樂(lè)鄉(xiāng)村生活。