檳榔花的作用有哪些

1、清熱除火：味苦,，能清心瀉火,，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒,。適宜于容易上火的人食用,。

2、生津止渴：潤喉去燥，使人清爽舒適,。適宜口干,、眼干、思慮過度,、睡眠不足,、講話過多的人群。

3,、化痰止咳：對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用,，有利于局部炎癥治愈，并能解除局部癢感,，從而阻斷咳嗽反射,。檳榔花除了有止咳化痰的作用外，還可以起到潤喉的功效,。

4,、潤肺：滋陰潤肺，去除肺燥肺熱,。使人呼吸暢通舒適,。

5、養(yǎng)胃：中和胃酸,，緩解胃痛,。

如何食用檳榔花

一、檳榔花燉豬肉

1,、材料：檳榔花50克,、瘦肉300克、南北杏10克,、枸杞子10克,、紅棗4顆、蜜棗2顆,。

2,、做法：

（1）先把檳榔花洗凈稍微浸泡一下，把硬梗剪掉把紅棗,、南北杏、枸杞子洗凈,，浸泡把瘦肉洗凈,，然后氽水備用。

（2）把所有材料放進(jìn)湯鍋里面,，加入水,，武火煮開文火煲1.5-2小時(shí)，加適量鹽就可以喝了。

二,、檳榔花燉豬骨湯

1,、處理豬筒骨

（1）將豬筒骨洗凈后，在燒開水的鍋里過過水,，然后在鍋里頭微微煎炒一下,，過程中可能會(huì)出水份，將水倒掉再繼續(xù)前步驟,，讓其肉的表面帶有金黃色,。

（2）再用大砍刀將一根筒骨砍成2至3大塊，保留其筒骨的骨髓,。用大鍋或沙鍋將所有的豬筒骨放入鍋內(nèi),，冷水下鍋燉至1小時(shí)。

2,、處理配料

（1）先將新鮮的檳榔花放入燒開的水中焯一下,，去除部分的生味。

（2）然后將長長的花梗切成2-3小段,，長度可以和手掌一樣,。如果是干的檳榔花，將其洗凈后,，放入熱水盆中浸泡到發(fā)軟后將長長的花梗切成2-3小段,，長度可以和手掌一樣。

（3）再然后加入黨參,，洗凈切成2-3厘米,，并加入適量的紅棗，紅棗必須洗凈后放入帶水的碗中浸泡至發(fā)大,。

（4）最后,，加入枸杞子和適量的鹽，但需注意的是枸杞要在湯即將出鍋的前5分鐘的時(shí)候放入鍋內(nèi),，因枸杞帶有酸性,，過早放入會(huì)影響湯的口感。

檳榔花能治療慢性胃病嗎

檳榔花能治慢性胃病,，檳榔花對胃病有一定療效,，檳榔花亦可入藥。檳榔花與果實(shí)藥作用是一致的,，檳榔花也可避瘴氣,，助消化，解疲勞,，防蟲齒,。不過慢性胃病三分治療,，七分靠自己保養(yǎng)，有癥狀時(shí)可以適當(dāng)吃點(diǎn)藥緩解癥狀,，平時(shí)關(guān)鍵還是靠自己調(diào)養(yǎng),。養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，規(guī)律飲食,，不吃辛辣刺激食物,，不抽煙喝酒，不熬夜,，注意休息,。