銀耳含有很多種氨基酸,，銀耳一般都是曬干的，在食用之前需要用水泡發(fā),，銀耳泡發(fā)可以更好的熬煮,，還可以讓里面的營養(yǎng)成分發(fā)揮。泡發(fā)的時間取決于使用的水溫和銀耳的質(zhì)量,。那么銀耳怎么泡最快,？銀耳泡好了可以隔夜再煮嗎？下面一起來看看吧,。

大家都知道銀耳湯能美容減肥,，糯耳是銀耳的一種，糯耳是生活中常見的菌類食物,，味道鮮美,，營養(yǎng)豐富。那么糯耳有什么功效與作用呢,？糯耳與銀耳的營養(yǎng)哪個好,？糯耳與銀耳的區(qū)別是什么？下面小編將為大家解答,，希望對大家有用,！

銀耳是一種常見的菌類菜品，美容養(yǎng)顏滋陰去燥的功效是大家都知道,，大家對銀耳都比較熟悉,它不僅口感比較好,而且營養(yǎng)價值與藥用價值都比較高,據(jù)說多喝銀耳湯能起到豐胸效果,，這是真的嗎？但是也有些人說銀耳可以減肥,，銀耳能減肥嗎,？這是真的嗎,？看完本文你就知道啦！

銀耳又稱作白木耳,、雪耳、銀耳子等,，屬于真菌類銀耳科銀耳屬,，是門擔(dān)子菌門真菌銀耳的子實體，有“菌中之冠”的美稱,。也稱為“貧民的燕窩”,。涼拌白木耳你吃過嗎？其實白木耳除了人們常見的煲湯,、煮粥之外,，還有很多的家常做法。下面一起來看看白木耳的家常做法大全,、涼拌白木耳的做法吧,！

冰糖銀耳湯是一道傳統(tǒng)的特色甜點湯,，以銀耳,、雪梨,、冰糖,、百合,、枸杞等食材為原材料制成,，具有滋陰潤肺、益胃生津,、美容養(yǎng)顏,、增強免疫等功效與作用，自己在家動手做也非常簡單,，銀耳泡發(fā),，加水煮開，煮至軟爛,，加入冰糖,、雪梨、大棗等食材,，繼續(xù)燜煮十幾分鐘就可以了,。冰糖銀耳湯要想煮好,，至少需要一個小時以上,。下面一起來了解一下冰糖銀耳湯怎么做吧。