北京十大名菜 北京菜最有名的代表菜 北京名菜有哪些
北京菜,簡稱京菜,,又稱京幫菜,是北京地區(qū)的傳統(tǒng)菜系,,它是以北方菜為基礎(chǔ),兼收了宮廷菜,、魯菜,、官府菜等其他菜系,,而譽(yù)滿天下的北京烤鴨,,便是北京最有名的代表菜。那么北京名菜還有哪些呢,?京幫菜代表菜有哪些呢?MAIgoo編輯為你整理了北京十大名菜,,包含北京烤鴨、涮羊肉,、老北京烤肉,、京醬肉絲,、抓炒魚片、黃燜魚翅,、清湯燕窩,、宮保雞丁,、菜包雞等等北京特色菜,其中,,東來順涮羊肉、北京蔥燒海參,、北京烤肉、炸烹蝦段,、三不沾被評為中國菜之北京十大經(jīng)典名菜,,一起隨我們來看看北京名菜排行吧,。