1,、將糙米過水淘洗,瀝干。
2,、準(zhǔn)備一個無油的干凈鍋子,,鍋燒熱后倒入糙米,炒去水分,,炒至略微焦黃,。
3、將炒制好的糙米晾涼后倒入攪拌機,,加入清水?dāng)嚢?,家里有豆?jié){機的可以用豆?jié){機的豆?jié){功能,直接磨好加熱,。
4,、將磨好的糙米連湯汁一起倒入鍋中煮沸,加入冰糖即可,。
1,、糙米水中含有豐富的纖維素和植物化學(xué)物質(zhì),這些物質(zhì)能夠減緩食物的消化吸收速度,,避免血糖突然上升,,對于糖尿病患者的血糖控制有一定的幫助作用。
2,、糙米水中含有大量的膳食纖維,,能夠刺激腸壁運動,加快腸道蠕動,,促進(jìn)消化,。膳食纖維還能吸收多余的水分,使糞便軟化,,便于排出,。糙米水可作為一種天然的通便劑,改善便秘問題,。
3,、糙米水富含多種維生素和礦物質(zhì),例如維生素B,、維生素E,、鎂、鉀等,,具有抗氧化,、抗炎、抗菌等作用,,能夠增強身體免疫力,,幫助人體預(yù)防疾病。
經(jīng)過了發(fā)酵的糙米汁有酒精,沒有經(jīng)過發(fā)酵的糙米汁無酒精,。