黑墾友誼西瓜產區(qū)包括黑龍江省農墾紅興隆管理局所轄友誼農場管轄內的十一個農業(yè)管理區(qū),。
地理坐標為東經132°15′38″~137°27′50″,,北緯46°28′15″~46°58′39″。
黑墾友誼西瓜果實為橢圓形,、皮薄個大,,瓜色基本均勻一致為深綠色,果肉鮮紅率98%以上,,果品色澤鮮艷,,果肉紅色,肉質松脆,、果汁多,、香味濃、味甜可口,。
黑墾友誼西瓜產地友誼農場位于黑龍江三江平原腹地,,地勢走向為西南高、東北低,,地勢由西南向東北傾斜,。三江平原腹地西南部多山坡丘陵,,黑墾友誼西瓜的種植區(qū)域主要集中在西南部,耕地坡降較大,,排水條件較好,,排水溝配套,且土質多為沙壤土,,土壤肥力較好,,適合西瓜種植。
黑墾友誼西瓜產地友誼農場氣候屬中寒溫帶大陸性季風氣候,,常年大于10℃有效積溫在2170℃~2700℃之間,,西南部積溫高于東北部,年平均氣溫在3℃左右,,無霜期120~135天,,平均日照時數為2730小時,年平均降雨量500毫米,。
降水充沛,,晝夜溫差大,適宜西瓜的生長與糖分的合成,。
黑墾友誼西瓜的維生素C大于50毫克/千克,,瓤肉含糖量一般為8~12%,包括葡萄糖,、果糖和蔗糖,,甜度隨成熟后期蔗糖的增加而增加,西瓜含水量大于90%,。
黑墾友誼西瓜的種植區(qū)域主要選擇在產區(qū)西南部的沙壤土地,,土壤中有機養(yǎng)分含量高,病菌少,、生產中基本不用藥,、靠自然生長,合理輪作,、循環(huán)種植,、8年一次。
黑墾友誼西瓜選用的是東北地區(qū)耐寒,、抗病的品種:中野晨露182,中野晨露188,、林豐666,、林豐999等。
組織措施
2013年,,北大荒股份友誼分公司被農業(yè)部農墾局批準為“農墾農產品質量追溯項目建設單位”,,開展了從田間到餐桌的全程可追溯系統(tǒng)建設。
技術措施
推廣應用大棚育苗,;苗期進行科學的肥水,、溫、光和通風管理,,防治病蟲害,,應用先進實用的技術,控制病蟲害的發(fā)生和蔓延,,做到對癥下藥,,
適期用藥,;推廣農業(yè)防治,,生物防治,物理防治技術;噴藥應周到、均勻,農藥應交替使用,;科學施肥,實行有機質栽培技術,有機肥和化肥配合使用,、化肥深施;推廣環(huán)膜二層拱形覆蓋移栽技術,。
投入品管理
種子經營單位必需具備營業(yè)執(zhí)照,、種子經營許可證、種子質量合格證,;農藥使用嚴格按照國家頒布的《農藥合理使用準則》和《農藥安全使用標準》執(zhí)行,,在生產中不使用劇毒,、高毒,、高殘留農藥和國家明文規(guī)定不得使用的農藥,,盡量減少化學農藥的使用,嚴格執(zhí)行農藥使用的安全間隔期,;嚴格執(zhí)行肥料合理使用準則,,施用有機肥及配合施用配比合理的無機復合肥,盡量限制化肥施用,;各管理區(qū)有專門的農業(yè)技術員負責生產技術指導和農事操作記錄,,及時做好投入品采購,、農藥及肥料使用的田間檔案記錄。
溯源管理
為保證西瓜產品質量安全,,需要從源頭開始抓好農產品安全監(jiān)管工作,,要建立一套質量追蹤、追查,、追溯的機制和制度,,保證西瓜產品質量安全,。一旦產品出現問題,,特別是出現危及消費者生命和健康的重大問題時,可追究直接責任人和監(jiān)管部門的違規(guī)責任,。
以信息技術為基礎構建的農產品質量追溯系統(tǒng)可以有效掌握農產品的來源,、種植、加工,、銷售過程信息,,對農產品質量安全監(jiān)控具有重要作用。通過建立從田間到餐桌的全程質量控制系統(tǒng)和追溯制度,,對西瓜種植,、采收、包裝,、銷售運輸等關鍵環(huán)節(jié)進行監(jiān)督管理,,提高廣大種植戶的安全意識和責任意識,切實保障農產品的質量安全,。
西瓜質量追溯系統(tǒng)的建立以生產技術檔案為管理基礎,,以產品追溯條碼為信息傳遞工具,以產品追溯標簽為表現形式,,以短信查詢,、語音查詢和網絡查詢?yōu)槭袌龇帐侄蔚霓r產品質量追溯系統(tǒng)。
產地保護措施
禁止使用對環(huán)境有嚴重影響的化學制劑,;有計劃地制定病蟲害防治措施,,科學施肥與節(jié)水灌溉措施;及時回收田間的廢棄農膜,、農藥空瓶等,,防止在生產過程中對環(huán)境造成破壞。
2018年7月3日,,中華人民共和國農業(yè)農村部正式批準對“黑墾友誼西瓜”實施農產品地理標志登記保護,。
據1986年版《中國植物志》記載,西瓜的原種來自非洲,久已廣泛栽培于世界熱帶到溫帶地區(qū),,金,、元時期西瓜始傳入中國。
20世紀80年代,,黑龍江農墾區(qū)的友誼農場西瓜形成規(guī)模種植,。友誼西瓜銷往北京、沈陽,、大連、長春,、哈爾濱等城市,,通過同江口岸銷往俄羅斯。
2018年,,黑墾友誼西瓜種植發(fā)展成為集中連片,、大規(guī)模的規(guī)范化種植、產業(yè)化生產,,通過產地批發(fā),、品牌宣介、超市上架,、電商平臺等多渠道銷售,,發(fā)揮了追溯系統(tǒng)面向產業(yè)鏈的優(yōu)勢,開拓了市場,。