基本介紹

清河山楂是河北邢臺(tái)市清河縣的特色水果,，肉質(zhì)緊密,，口感綿軟，酸甜適口,。

地域產(chǎn)地

清河山楂生產(chǎn)區(qū)域?yàn)檫h(yuǎn)山河流沖積,，湖積平原，屬第四系松散沉積物,，地處黃河故道,，以沙壤土為主，土壤呈酸性,，土層深厚,，土質(zhì)疏松，土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)好,，深厚肥沃,，有良好的通透性和蓄水性，保水保肥能力強(qiáng),，適宜山楂生長(zhǎng),。

該地域年均降水量為505.5mm，雨季集中在7～8月份，8月后至果實(shí)成熟降雨減少,，有利于果實(shí)營(yíng)養(yǎng)積累和著色,。

地處黃河故道，年均水資源總徑流量為9.97億m3,，由境內(nèi)降水自產(chǎn)徑流及衛(wèi)運(yùn)河,、清涼江、清臨渠客水量組成,，地下水總儲(chǔ)量為8億m3,，地下水資源充沛，水質(zhì)清潔,，沒(méi)有人為和工礦污染,，天然水系和優(yōu)質(zhì)的地下水資源，滿足山楂灌溉,，利于清河山楂生長(zhǎng),。

內(nèi)屬暖溫帶半濕潤(rùn)大陸性氣候，四季分明,，干濕季明顯,，年均日照時(shí)數(shù)為2523.5h，日照百分率為57%,，年均溫度12.8℃，10月下旬日均氣溫大于10℃,，無(wú)極端低溫天氣,，確保山楂樹安全越冬。翌年3月～4月,，日均溫度超過(guò)12℃,，利于花芽形成，5月初日均溫度28℃,，利于花期授粉,，9月～10月晝夜溫差加大，促進(jìn)果實(shí)糖分積累,，利于品質(zhì)形成,。

品質(zhì)特點(diǎn)

清河山楂果大，果徑2cm～3cm,，單果重18g～25g,，果實(shí)近圓形，皮薄,，果色鮮紅,，果面有光澤，果點(diǎn)小,，近萼部細(xì)密,。