特小鳳西瓜是改良西瓜品種,,原產(chǎn)我國臺灣,,90年代后引入大陸后我國各地都有引種種植。
特小鳳為極早熟小果型品種,,高球型至微長球型,,果型整齊,果重1.5公斤左右,。特小鳳外觀小巧優(yōu)美,,果皮極薄,肉色為晶黃色,,肉質(zhì)細(xì)嫩,,脆爽可口,甜而多汁,,纖維少,,中心糖12度左右,尤其靠皮部品質(zhì)與心部同樣甜美,,品質(zhì)特優(yōu),,種子極少,,果皮韌度差,不耐貯運(yùn),,植株生長穩(wěn)健,,易座果,結(jié)果多,。
特小鳳性喜炎熱,、干燥和充足陽光,不耐寒,。原產(chǎn)于非洲熱帶地區(qū),,我國除少數(shù)寒冷地區(qū)外,南北均有栽培,。適于秋,、冬、春三季栽培,,在高溫多雨時(shí)期結(jié)果,,稍易裂果,應(yīng)注意灌水及避免果實(shí)在雨季發(fā)育,,一般畝產(chǎn)1500—3000公斤,。
營養(yǎng)缽育苗一般在元旦前后進(jìn)行,首先要配制營養(yǎng)土——選擇未種過西瓜的大田土6份,,腐熟的優(yōu)質(zhì)圈肥4份,,每立方米營養(yǎng)土加入氮、磷,、鉀復(fù)合肥2公斤,,充分混勻過篩,裝入營養(yǎng)缽(播種砧木)和木箱內(nèi)(播種西瓜),,置于大棚內(nèi)20~30天,,使?fàn)I養(yǎng)土溫度達(dá)到14℃左右。
1,、砧木種子處理:一般用葫蘆作砧木,,1月中旬浸種。將當(dāng)年新種子浸入溫水18~20小時(shí),,撈出后將種皮磕破,。用濕沙布包好,放入瓷盆中,,保持24~25℃催芽,,24小時(shí)后即可播種。播種應(yīng)選擇在冷空氣過后晴暖天氣,,將營養(yǎng)缽噴水潤濕后點(diǎn)種,,并覆細(xì)土10厘米,,蓋膜保墑。
2,、西瓜種子處理:當(dāng)葫蘆苗子葉分開,,真葉現(xiàn)露時(shí)開始處理西瓜種——在清潔的小盆中裝入55℃熱水,將種子放入水中充分?jǐn)噭?,水溫降?0℃時(shí)停止攪拌,,繼續(xù)浸種8~10小時(shí),撈出后用干凈毛巾將種皮外粘膜擦去,,用濕毛巾將種子包好放在瓷盆中,,置于25~30℃條件下催芽,15~24小時(shí)即可在木箱內(nèi)播種,。播種方法同葫蘆種。播種后的營養(yǎng)缽和木箱置于大棚內(nèi),,棚內(nèi)搭小拱棚多層保護(hù)促其出苗,,白天溫度一般控制在25~30℃ ,夜間不低于14℃ ,,一周后便可出苗,。
在西瓜苗子葉分開、真葉現(xiàn)露同時(shí)葫蘆苗第一片真葉半展開時(shí)嫁接,,嫁接前3~4天用75%百菌清可濕性粉劑500倍液噴灑苗床消毒。嫁接時(shí)棚內(nèi)溫度控制在20~25℃,在晴天上午8~9時(shí)嫁接,。此段時(shí)間要根據(jù)嫁接苗蔫頭程度拉放草簾來調(diào)節(jié)光照強(qiáng)度,。嫁接苗栽植后3~5天,可逐漸通風(fēng)撤拱柵,,9~10天后截?cái)辔骱J的根,,并拔出,在晚上22時(shí)澆水,,要小水溜,,切忌噴灑,以防引起嫁接茬口感染,。斷根后3~5天,,3~4片真葉時(shí)即可在大棚中定植接。
嫁接方法是:選生長發(fā)育正常的葫蘆苗做砧木,,去掉生長點(diǎn)和真葉,,用刀片在兩子葉中間由上而下切長0.5~l厘米切口,深度約為莖粗的一半,;選擇健壯的西瓜苗做接穗,,在子葉下1.5厘米左右處下刀,,向根部方向斜向下切一刀,刀口長0.8厘米,,接著再從對面以同樣方法再切一刀,,使接穗刀口呈楔形。將接穗插入砧木的切口中,,使接穗與砧木外緣相齊,,子葉呈十字形.用塑料薄膜固定。嫁接后7~10天光照不宜太強(qiáng),,要求上午不揭簾.下午將簾稍微揭起,,10天后逐漸增加光照,上午10時(shí)至下午2時(shí)遮蔭,,以防光照過強(qiáng)傷害嫁接苗,。待傷口愈合后逐日增加光照,并使棚內(nèi)空氣相對濕度保持在95%以上,。白天溫度控制在20~25℃,,夜間蓋草簾保溫。幼苗長到2~3片真葉時(shí),,揭開小拱棚煉苗,,7~10天后即可定植。
1,、定植時(shí)間:早春大,、中捆保護(hù)地栽培一般不早于3月10日。秋延遲不晚于8月下旬,。定植時(shí)應(yīng)選擇晴天上午進(jìn)行,。
2、定植方法:首先要施足基肥,,整地做畦,。在定植前20~30天,按行距2.5米開豐產(chǎn)溝,,溝寬50厘米,、深30厘米,每畝施有機(jī)肥5000公斤,,硫酸鉀30公斤,,過磷酸鈣50公斤。將肥料充分混合均勻施入溝內(nèi),,并深翻,,使肥土混勻;然后將溝填平,按株距33厘米,,大行距2.5米,,小行距30~35厘米進(jìn)行定植,密度為每畝1200株左右,。
1,、溫度、濕度和光照調(diào)節(jié):定植緩苗期間,,棚內(nèi)溫度白天保持24~35℃,,夜間不低于15℃;緩苗后適當(dāng)降低溫度,,白天20~30℃,、夜間不低于14℃;座瓜后適當(dāng)提高溫度,,白天24~30℃,,夜間不低于16℃。溫度低于12℃或高于40℃時(shí),,會造成瓜苗生長不良,。溫度與濕度、光照,、CO2氣體調(diào)節(jié)要同步進(jìn)行。
2,、肥水管理:特小鳳西瓜從定植副采收結(jié)束不需追肥,,整個(gè)生育期日需澆三次大水。第一次在緩苗后,,第二次在伸蔓期,,第三次在瓜長到雞蛋大小時(shí)進(jìn)行。座果期不可澆水,,以防化瓜,。
3、人工授粉:特小鳳西瓜整個(gè)生育期不整蔓,、不壓枝,,在主蔓的第6~7節(jié)第一雌花開花后,要進(jìn)行人工輔助授粉——每天上午7~8時(shí)進(jìn)行,,每株授5~6朵花,,根據(jù)果型、發(fā)育狀況保留2~3個(gè)瓜,。從授粉到成熟約需35天左右,。
6月中旬,第一茬瓜全部采收后,隨即剪蔓,。一般在主蔓基部保留約10厘米左右主蔓,,結(jié)合中耕除草,每畝追施尿素10~25公斤,,促側(cè)蔓早發(fā),。側(cè)蔓長出后,逐步加大通風(fēng)量,,畝施0.2%磷酸二氫鉀溶液50~60公斤,。一個(gè)月后側(cè)蔓開花,選第二雌花座瓜,,待幼瓜座住后,,再在適宜節(jié)位選留發(fā)育好、果型正的幼瓜,,其余瓜蔓全部摘除,;7月下旬即可收瓜。注意座瓜期嚴(yán)格控水,,防止化瓜,。
定植不晚于8月下旬。秋延遲主要采用搭架栽培,,增加密度,。大行距2米,小行距40厘米,。株距30~40厘米,,畝栽植1400株左右。開花期人工授粉,,每株留1~2個(gè)標(biāo)準(zhǔn)瓜,,對多余枝蔓可摘除,以便通風(fēng)透光,。搭架栽培只需在苗期綁蔓,,不必托瓜。
特小鳳西瓜上市時(shí)間一般在4月至7月,。
現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)發(fā)現(xiàn),,不含脂肪;含水分(占94%),、糖類,、蛋白質(zhì)、游離氨基酸,、枸札堿,、蘋果酸,、粗纖維、胡蘿卜素,、維生素B1,、維生素B2、尼克酸,、維生素C,、鈣磷、鐵等成分,。
中醫(yī)學(xué)上以瓜汁和瓜皮(稱翠衣)入藥,,功能清暑解熱,利小便,。