產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

（1）外在感官品質(zhì)：中壩草莓果形大、紡錘形；萼片大,、反卷,；果面鮮紅色、有光澤,，種子黃色、微凹,；髓心白色,、中空；果肉粉紅色,、肉質(zhì)細(xì),、致密；味濃,、酸甜適口,，有香氣，汁液較多,。

（2）內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：中壩草莓可溶性固形物≥10%,，維生素C≥56mg/100g。

（3）安全要求：中壩草莓執(zhí)行符合國家法律法規(guī)的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求,。

地域范圍

中壩草莓農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍包括攀枝花市仁和區(qū)中壩鄉(xiāng),、總發(fā)鄉(xiāng)、太平鄉(xiāng),、務(wù)本鄉(xiāng),、啊啦彝族鄉(xiāng)、大龍?zhí)兑妥遴l(xiāng),、仁和鎮(zhèn),、同德鎮(zhèn)、大田鎮(zhèn),、平地鎮(zhèn),、福田鎮(zhèn)、前進(jìn)鎮(zhèn),、布德鎮(zhèn)等13個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）,。地理坐標(biāo)為東經(jīng)101°41′-101°86′，北緯26°20′-26°70′,。保護(hù)面積667公頃,，年產(chǎn)量2.5萬噸。

發(fā)展

中壩草莓從1982年引種至今已有30個(gè)年頭,，經(jīng)過多年的培育,、技術(shù)改進(jìn)和品種更新，已形成“秋種冬收”良好局面，在整個(gè)攀枝花市享有盛譽(yù),，是中壩的招牌產(chǎn)業(yè),。每年的7月中旬定植，11月中旬上市至來年4月結(jié)束,，草莓畝產(chǎn)量在1000——1500公斤之間,，年平均價(jià)格3——8元/公斤，屬全國草莓果子收獲最早的地區(qū),，填補(bǔ)了冬春市場鮮食水果淡季,。目前中壩草莓精品有瑰怒甘、美香砂,、金莓,、芳香、美國4#,，它們果型好,、顏色好、抗病力強(qiáng),、味道鮮,、畝產(chǎn)量高、收獲期長,，深受種植戶喜愛,。經(jīng)過多年種植培育總結(jié)，中壩草莓種植已有一套比較成熟的病蟲害防治辦法,達(dá)到了無公害農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)要求,。每年元旦,、春節(jié)期間我鄉(xiāng)草莓大量上市，果子個(gè)大味甜,，營養(yǎng)豐富,，上市銷售倍受消費(fèi)者青睞，遠(yuǎn)銷成都,、昆明,、重慶，在川內(nèi)享有盛譽(yù),。

中壩草莓為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,。