產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

（1）外在感官品質(zhì)：中壩草莓果形大,、紡錘形,；萼片大、反卷,；果面鮮紅色,、有光澤，種子黃色,、微凹,；髓心白色、中空,；果肉粉紅色,、肉質(zhì)細、致密,；味濃,、酸甜適口，有香氣,，汁液較多,。

（2）內(nèi)在品質(zhì)指標：中壩草莓可溶性固形物≥10%，維生素C≥56mg/100g,。

（3）安全要求：中壩草莓執(zhí)行符合國家法律法規(guī)的有關(guān)標準要求,。

地域范圍

中壩草莓農(nóng)產(chǎn)品地理標志地域保護范圍包括攀枝花市仁和區(qū)中壩鄉(xiāng)、總發(fā)鄉(xiāng),、太平鄉(xiāng),、務(wù)本鄉(xiāng)、啊啦彝族鄉(xiāng),、大龍?zhí)兑妥遴l(xiāng),、仁和鎮(zhèn)、同德鎮(zhèn),、大田鎮(zhèn),、平地鎮(zhèn)、福田鎮(zhèn),、前進鎮(zhèn),、布德鎮(zhèn)等13個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）,。地理坐標為東經(jīng)101°41′-101°86′，北緯26°20′-26°70′,。保護面積667公頃,，年產(chǎn)量2.5萬噸。

發(fā)展

中壩草莓從1982年引種至今已有30個年頭,，經(jīng)過多年的培育,、技術(shù)改進和品種更新，已形成“秋種冬收”良好局面,，在整個攀枝花市享有盛譽,，是中壩的招牌產(chǎn)業(yè)。每年的7月中旬定植,，11月中旬上市至來年4月結(jié)束,，草莓畝產(chǎn)量在1000——1500公斤之間，年平均價格3——8元/公斤,，屬全國草莓果子收獲最早的地區(qū),，填補了冬春市場鮮食水果淡季。目前中壩草莓精品有瑰怒甘,、美香砂,、金莓、芳香,、美國4#，它們果型好,、顏色好,、抗病力強、味道鮮,、畝產(chǎn)量高,、收獲期長，深受種植戶喜愛,。經(jīng)過多年種植培育總結(jié),，中壩草莓種植已有一套比較成熟的病蟲害防治辦法,達到了無公害農(nóng)產(chǎn)品的標準要求。每年元旦,、春節(jié)期間我鄉(xiāng)草莓大量上市,，果子個大味甜，營養(yǎng)豐富,，上市銷售倍受消費者青睞,，遠銷成都、昆明,、重慶,，在川內(nèi)享有盛譽,。

中壩草莓為農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品。