天然氧吧鐵力市  燦燦紅果掛滿園

鐵力位于黑龍江省中部，地處小興安嶺南麓向松嫩平原的過渡地帶,，東部連接著伊春林區(qū),，西部毗連著綏化農(nóng)業(yè)產(chǎn)糧區(qū)，哈爾濱至佳木斯的鐵路橫貫東西,；由北疆伊春通向哈爾濱的高速公路縱穿南北,。

鐵力地域遼闊，土地總面積為6620平方千米,，地貌特征可概括為“八山一水一分田”,。市域內(nèi)駐有四個森工林業(yè)局,，1個農(nóng)墾農(nóng)場,，下轄4鎮(zhèn)3鄉(xiāng)，總?cè)丝?0萬人,。森林覆蓋率為76.02%,，水域面積占全市面積的6%，空氣中負(fù)氧離子平均含量每平方厘米2.7萬個,，年平均氣溫1.4℃左右,，有著“天然氧吧”之美譽(yù)。

鐵力是黑龍江省藥材重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)，境內(nèi)有野生藥材300多種,，總蓄積量200多萬噸,。人工改培藥材主要有五味子、平貝母,、人參,、刺五加、林蛙等,。其中,，野生五味子改培面積達(dá)30萬畝以上，人工栽培達(dá)到5000多畝,，年產(chǎn)北五味子達(dá)200噸,，成為全國最大的北五味子栽培基地之一?！拌F力北五味子”享譽(yù)全國,。

鐵力屬寒溫帶大陸性季風(fēng)氣候，一年四季氣候差異很大,，早春低溫,、多雨雪；夏季溫和,、多雨,；秋季降溫迅速；冬季干燥,、嚴(yán)寒,，降水量630毫米，主要集中于七八月,，年平均日照時數(shù)為2420小時,，日照百分率為54.9%；無霜期128天,，全年多是東南風(fēng),，春季多有西南風(fēng)，冬季時有西北風(fēng),，全年平均風(fēng)速為2.7米每秒,。全年6~7級大風(fēng)數(shù)為13天，有效積溫為2249℃,。這樣的氣候條件非常適合北五味子的生長發(fā)育,。

鐵力北五味子系木蘭科多年生落葉木質(zhì)植物，在野生條件下,，植株可高達(dá)8～10米,，莖皮灰褐色,，皮孔明顯，單葉互生,，葉片卵形,、闊倒卵形至闊橢圓形，先端急尖或漸尖,，基部楔形,，邊緣有細(xì)齒，花單性,，雌雄同株,，花黃白色或粉白色，雄蕊5枚,，雌花心皮多數(shù),，開花后花托逐漸伸長，至果實(shí)成熟時呈穗狀,，其上有著生球形漿果,，熟時深紅色，干后表面呈褶皺狀,。鐵力北五味子是一種抗寒性很強(qiáng)的植物,，芽眼萌動比一般樹木早（4月中旬），幾乎不受晚霜的危害,，能耐受住早春寒冷的氣候而正常生長,。5月上旬展葉，5月下旬至6月初開花,，花期10～14天,，單花6～7天開完，開花的臨界溫度0～1℃,，8月末至9月下旬果實(shí)成熟,。

營養(yǎng)成分

鐵力北五味子果實(shí)木脂素含量10.2%，莖為10.25%,，根為12.4%,。鐵力北五味子含有較多的營養(yǎng)成分，果實(shí)中含有蛋白質(zhì)10.6%,，糖份19.6%,，檸檬酸11.2%，酒石酸2%,，油脂33%,，揮發(fā)油20%，蘋果酸10%,，還含有多種維生素,。種仁中含有五味子素甲、乙,、丙,，五味子酸甲、乙,，鐵力五味子脂甲等成份,，主要成分為五味子素。每百克鮮果中含水量79.8克,，蛋白質(zhì)1.6克,，脂肪1.9克（種子含脂肪38.8%，干果含4%）,，果膠含4%,，維生素C21.6毫克，胡蘿卜素32毫克,，灰份0.7克,；鐵力北五味子果實(shí)含有17種氨基酸（1升汁液含971毫克），無機(jī)元素按含量多少由多到少排列為鉀,、鈣,、鎂、鐵,、錳,、鋅、銅等,。

藥用價值

現(xiàn)代藥理研究證實(shí)：鐵力北五味子果實(shí)中含揮發(fā)油2%,，油中的主要成分為枸檬醛、五味子素,、五味子醇等,。還含有機(jī)酸，包括蘋果酸（8%）,、檸檬酸（11.2%）,、酒石酸（2%）。此外,，尚含蛋白質(zhì)10.6%,，糖分19.6%、氨基酸,、維生素C,、A和抗壞血酸（0.035%～0.047%）、鞣質(zhì)等很多對人體有益的營養(yǎng)成分,。鐵力北五味子是神經(jīng)系統(tǒng)的強(qiáng)壯劑,。它和人參,、刺五加一樣，被并稱為“適應(yīng)原樣物質(zhì)”,。能增強(qiáng)聽力,、視力，提高工作效率,，并可安眠,，用于神經(jīng)衰弱、和性機(jī)能減退的治療,?？梢灾委煻Q、心悸,、頭暈等癥,。是防治心血管系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)疾病的良藥，有保肺,、強(qiáng)心之功,。隱匿型克山病服鐵力北五味子后，都有不同程度的效果,。能直接興奮呼吸中樞,，并能幫助祛痰，被稱為“嗽藥”,、“神藥”,。無論急性、慢性支氣管炎,、哮喘等都可應(yīng)用,。鐵力北五味子粉治療肝炎有70%的療效。利用鐵力北五味子的酸味,，可補(bǔ)充胃酸的不足,，用來治療萎縮性胃炎。種子含脂肪約34%,，蔓可熬茶,。具有強(qiáng)心、降壓作用,。能刺激子宮的平滑肌,，使子宮節(jié)律性收縮加強(qiáng)，可以增加產(chǎn)婦分娩能力,。有抗菌消炎的功效,，對結(jié)核桿菌、傷寒桿菌、痢疾桿菌,、綠膿桿菌及肺炎球菌,、葡萄球菌等致病菌均有抑制作用。

生產(chǎn)情況

鐵力市把發(fā)展五味子作為重點(diǎn)工程,，把桃山鎮(zhèn)作為工作重點(diǎn),，在興旺村建成五味子專業(yè)村,，截止2009年底全村五味子已發(fā)展100畝,，僅2008年就增加50畝，這些基地吸納了大量的勞動力,。僅伸龍公司就發(fā)展為2000畝,。實(shí)施了北五味子人工裸地栽培示范基地建設(shè)，到2009年底,，組織開展五味子育苗,、栽培、病蟲害防治,、農(nóng)藥害預(yù)防等相關(guān)技術(shù)培訓(xùn)30期,，印發(fā)培訓(xùn)資料2000份（冊），培訓(xùn)農(nóng)民15000人次,，聘請專家來鐵力培訓(xùn)技術(shù)人員3次,，培訓(xùn)人員250人次。2010年,，鐵力區(qū)域擁有五味子相關(guān)技術(shù)人員30人,，農(nóng)民五味子種植技術(shù)員150多人，極大地提升了鐵力區(qū)域人工種植五味子的產(chǎn)業(yè)水平,。鐵力發(fā)展五味子特色產(chǎn)業(yè),，科技人員在項(xiàng)目研究與示范中作出大量工作，取得一些科技成果,，發(fā)表科技論文3篇：《北五味子人工催芽技術(shù)研究》,、《北五味子種苗選育技術(shù)》、《五味子人工裸地種植農(nóng)藥漂移預(yù)防措施的研究》,，申報專利1項(xiàng)：“五味子壟栽淺植技術(shù)”,，北五味子獲國家地里標(biāo)志產(chǎn)品，伸龍五味子基地被任命為黑龍江省省級北藥示范基地,。

地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)

國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,，組織了對鐵力北五味子地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請的審查。審查合格,，批準(zhǔn)自2005年12月21日起對鐵力北五味子實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)（公告2005年第178號）,。

保護(hù)范圍

鐵力北五味子地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以黑龍江省鐵力市人民政府《關(guān)于界定鐵力北五味子地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的請示》（鐵政辦發(fā)[2005]35號）提出的范圍為準(zhǔn)，為黑龍江省鐵力市雙豐鎮(zhèn),、鐵力鎮(zhèn),、桃山鎮(zhèn),、朗鄉(xiāng)鎮(zhèn)、工農(nóng)鄉(xiāng),、年豐鄉(xiāng),、王楊鄉(xiāng)等7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)所轄行政區(qū)域。

質(zhì)量技術(shù)要求

（一）種子選育,。

選擇穗長,、粒大、結(jié)果率高,、抗病蟲害,、豐產(chǎn)型的單株，進(jìn)行無性或組織繁殖,。

（二）種植技術(shù),。

1、育苗：采用大棚營養(yǎng)缽育苗和扦插育苗,。

2,、移栽：將育好的苗木，于第二年4月下旬至5月上旬進(jìn)行移栽定植,。

3,、移栽密度：采用200cm的行距，75cm的株距,。

4,、施肥：采用旋基礎(chǔ)肥料和追肥兩種，施用酵素有機(jī)肥,，不施用化肥,。

5、埋樁,、架線,、立架桿：每6m至10m埋一根架桿，然后拉兩道鐵線,。在植株伸蔓前立架桿,，在每株的株距間等距離各立二個架桿。

（三）田間管理,。

1,、除草：采用機(jī)械趟土除草和人工鋤頭除草，每年進(jìn)行兩次,。

2,、水分管理：低于40%的含水量時，進(jìn)行人工滴灌。每年進(jìn)行3至5次,。

（四）病蟲害防治,。

優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、生物防治,，科學(xué)使用化學(xué)防治,，使用低毒、低殘留農(nóng)藥,。

（五）采收,。

1、采收期：每年的9月1日至9月25日,。分期采收,，早成熟的先采摘,，晚成熟的后采摘,。

2、采收標(biāo)準(zhǔn)：果實(shí)全部著色,，紅色或紫紅色,，手捏變軟即可。

3,、采收方法：選擇晴天采收,，在上午露水消失后用采收剪采收，采收器械應(yīng)保持清潔,，無污染,，采收時需防壓破，采收過程中應(yīng)盡量排除非藥用部分及異物,，剔除破損,、腐爛變質(zhì)的部分。暫不進(jìn)行初加工的,，應(yīng)放陰涼處貯放,。

（六）初加工及包裝貯藏。

1,、初加工方法：將采收后的果實(shí)揀凈果枝及雜質(zhì),，攤放在木（竹）制的晾曬盤內(nèi)進(jìn)行晾曬，也可用烘干室進(jìn)行烘干,，烘干溫度不能超過55℃,。

2、包裝貯藏：經(jīng)過初加工干燥的產(chǎn)品,，剔除癟粒,、霉粒和雜質(zhì)后包裝，外包裝可選用紙箱，內(nèi)包裝為無毒塑料袋,。包裝后產(chǎn)品貯藏在有空調(diào)及除塵設(shè)備的庫房內(nèi),，地面具有防潮、防塵,、防蟲,、防霉、防鼠,、防火,、防污染等設(shè)施，包裝好的產(chǎn)品放到距地面60cm至70cm高的貨架上,，定期抽查,、防止蟲蛀、霉變,、腐爛等現(xiàn)象,。

（七）質(zhì)量特色。

色澤為紫紅色,，皺縮,、皮厚、有香氣,、油性好,、有光澤，粉沫色澤紫色,，種皮薄而脆,，果肉氣微，味酸,，種皮破碎后有香氣,、味辛、微苦,，無異味,。

專用標(biāo)志使用

鐵力北五味子地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，可向鐵力市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請,，由國家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn),。