與土壤環(huán)境關(guān)系:長(zhǎng)白山五味子喜濕潤(rùn),、肥沃,、腐質(zhì)層深厚、微酸性的暗棕色森林土壤或砂質(zhì)土壤,,通氣透水性好,,養(yǎng)分供應(yīng)充足。
據(jù)考證,,長(zhǎng)白山五味子開發(fā)利用已有百余年歷史,。《長(zhǎng)白山匯征錄》(宣統(tǒng)元年)卷六藥品篇詳細(xì)記述五味子的性味,、功效,、采收時(shí)間及加工方法,,并記載了當(dāng)時(shí)“行銷內(nèi)地,每歲所得價(jià)值次于人參”的暢銷景象,?!杜R江縣志》(1902~1934)記載,“五味子:其形如珠,,其色最紅,,善備五味,故有五味子之稱,,能止痰補(bǔ)腎,,亦為出口藥材之大宗?!碑?dāng)時(shí)全市有十家山貨莊經(jīng)營(yíng)長(zhǎng)白山五味子,。《撫松縣人參志》記載,,撫松縣制藥廠和原撫松國(guó)營(yíng)第二參場(chǎng)1985年研制五味子沖劑,、五味子濃縮汁、五味子香檳原漿等精深加工制品,,早在30多年前就已經(jīng)行銷各地,。
長(zhǎng)白山五味子地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)產(chǎn)地范圍為吉林省長(zhǎng)白縣、靖宇縣,、撫松縣,、臨江市、白山市江源區(qū),、白山市八道江區(qū),、集安市、通化縣,、輝南縣,、梅河口市、柳河縣,,通化市東昌區(qū),、二道江區(qū),樺甸市,、蛟河市,、永吉縣、舒蘭市,、磐石市,、汪清縣、安圖縣,、敦化市,、和龍市,、琿春市、延吉市,、龍井市及長(zhǎng)白山保護(hù)開發(fā)區(qū)管理委員會(huì)池北區(qū),、池西區(qū)、池南區(qū)28個(gè)市區(qū)縣現(xiàn)轄行政區(qū)域,。
感官特征
長(zhǎng)白山五味子呈球狀顆粒,,直徑5~8mm,表面紫紅色或暗紅色,,皺縮,,顯油性。果肉柔軟,,肉厚,。內(nèi)含種子2粒。種子腎形,,長(zhǎng)4~5mm,,寬3~4mm,表面棕黃色,有光澤,,種皮脆硬,,種仁黃白色,富油性,。果肉氣微,味酸甘,;種子破碎后有清香氣,,味辛、微苦,。