香水檸檬生長與分布

香水檸檬性喜溫暖，耐陰,，寒,，不怕熱，適宜中國大部分地區(qū)栽培,。有短時-8°C低溫和周期性冰凍災(zāi)害的地區(qū),，最好不作露地經(jīng)濟栽培,。香水檸檬對土壤,、地勢要求不嚴(yán),，平地、丘陵坡地都適宜栽培,，喜排水良好的疏松土壤,，低洼處種植要注意雨季排水。

香水檸檬形態(tài)及特征

種植3年的香水檸檬樹高2.5米,，冠幅2.7米,。樹冠扁圓頭形，樹形開張,，枝條披散,，枝條有刺，生長直立枝,、徒長枝可達60厘米以上,。葉中大濃綠，卵狀橢圓形,，先端圓,，基部圓楔形，長×寬約為7.5厘米×4.1厘米,，葉緣波狀淺鋸齒,，無翼葉,，有油胞。嫩梢紫紅色，花蕾,、花瓣均帶紫紅色，花瓣長×寬約為2.35厘米×40.75厘米,。頭狀花序,，每個花亭平均有7朵花，花大,，平均花徑4.8厘米,，柱頭黃色，高于花藥,。果實長圓形或卯狀橢圓形,，平均橫徑5.1厘米，縱徑10.7厘米,，果形指數(shù)2.1,，平均單果重162克，果皮黃綠至淡黃色,，果頂圓,，乳突不明顯,，果基鈍圓。

香水檸檬成熟果外果皮光滑,，果面油胞多而凸,，中果皮厚7毫米，具芳香,；果充實,，直徑9毫米；囊瓣9-14個,；果肉嫩,、淡黃綠色，汁多,，味特香,。果肉果汁率為37.07%，香氣濃郁,，味極酸,。

香水檸檬栽培方法

1、肥水管理

幼樹定植后第一年和第二年施用氮肥作追肥,，促進樹冠的形成,，但以后要控制氮肥，增加鈣鎂磷復(fù)合肥的施用,。秋季施有機肥作基肥,，結(jié)合生長期根外追肥，加強樹體營養(yǎng),，促進花芽形成及開花著果,。香水檸檬結(jié)果樹施肥重點放在謝花后至果實膨大期和秋梢抽發(fā)期。肥料可施腐熟麩肥或人糞尿,，并結(jié)合生長情況經(jīng)常追施尿素和磷鉀肥,。追肥采用薄肥多施的辦法，即多次,，少量,，以防流失。檸檬不耐旱要及時淋水或灌溉,。

香水檸檬由于屬于須根系植物,，施肥最好以淡肥勤施為好，且以漚制的有機肥液為佳,，既呈微酸性,，以利于植株吸收，還不會燒傷根系,，但在室內(nèi)養(yǎng)植時,，盡量放在陽臺處或其他通風(fēng)處,，但建議最好養(yǎng)植在樹蔭下，既通風(fēng),，光線又適宜,。施肥時每次用漚制的肥液稀釋10-20倍左右即可，在生長旺盛期可每次澆水時施用,，夏季高溫期要稍控制施肥,，以春、秋為施肥最佳期,。如果施用復(fù)合型肥料，可將其稀釋20倍左右澆施,，以10天左右一次為宜,。

2、中耕除草

在夏,、秋干旱季節(jié),，要在旱前進行中耕，保持土壤疏松,，減少水分蒸發(fā),。夏季可在果樹行間種植豆科綠肥作覆蓋物，防止水土流失,，樹冠下的雜草要鏟除,。

3、修剪

香水檸檬幼樹生長旺盛,，開花性強,，在修剪時宜輕不宜重，多留枝葉,，以樹冠內(nèi)能透入少量陽光為原則,。春、夏,、秋季主要對徒長枝條及時摘心或短截,。在冬季主要剪除病蟲枝，枯枝及結(jié)果枝等,。

4,、保花保果

檸檬具有旺長特性,，對結(jié)果樹可采用斷根,、控水、枝條環(huán)割等手段控制旺長,。還可用多效唑500倍液在枝梢生長前期噴2-3次,，抑制枝梢生長,，或在9-10月秋梢老熟前噴，促進花芽形成,。對結(jié)果樹可在開花盛期前20天施入腐熟麩肥水10-15千克和磷肥1-2千克,；謝花3/4時和幼果出現(xiàn)后，應(yīng)進行根外追肥,，可用0.3%尿素+0.3%磷酸二氫鉀,；或0.3%尿素+5-7毫克/升的2，4-D溶液,；或用50毫克/升的奇寶“九二0”樹冠噴灑,，每隔20天噴1次，連續(xù)2-3次能明顯提高坐果率,。對缺硼果園可在花芽分化期噴0.1%-0.2%硼砂,，在謝花后再噴1次。若遇春季連綿陰雨時,，要注意搖振花瓣脫落,，加速幼果轉(zhuǎn)綠，并能防止卷葉蛾等危害幼果,。

香水檸檬繁殖方式

香水檸檬盆栽用苗可用嫁接苗和扦插苗,。扦插苗盆栽具有早結(jié)果和矮化的優(yōu)點，但受扦插材料限制,，扦插繁殖系數(shù)有限,，僅適用少量盆栽的用苗，大規(guī)模盆栽還是選擇嫁接苗為好,。

嫁接繁殖首先要選擇砧木,，常用的砧木有酸柚、土檸檬,、枳殼,、香橙等。由于枳殼砧較耐寒,，宜冬季較寒冷地區(qū)選用,，但生長較慢；酸柚生長速度快,、早結(jié)果,，取材方便，為中國南方地區(qū)首選砧木品種,。嫁接季節(jié)以早春最好,，其次為秋季。砧木嫁接位（離地面12厘米左右）直徑達5毫米時可嫁接,。選擇充實健壯的枝條作為接穗,，用單芽切接法嫁接,，采用嫁接專用薄膜對芽全包，芽眼包一層,。嫁接后要注意及時抹去砧木萌芽,，確保成活后及時解綁。

扦插宜在春夏之交（4-5月）進行較好,，選擇一年生充實枝條,，剪成長度約12-15厘米插穗，頂端一節(jié)的葉片剪半,，扦插基質(zhì)必須疏松透氣又保水性好,，可用泥炭土3份和珍珠巖l份混合而成，插條株行距保持8厘米×10厘米,，深度3厘米,。插后30天左右開始長根，當(dāng)年秋季即可上盆,。

香水檸檬病害防治

通過試種觀察及病、蟲害診斷,，發(fā)現(xiàn)香水檸檬葉片高抗?jié)儾?、瘡痂病，接種可感黑斑病,。掛果期果實易感銹壁虱,，果實轉(zhuǎn)黃時可感柑橘小實蠅，貯藏期果實易患蒂腐病,、炭疽病和綠霉病,。潛葉蛾常年危害新梢，夏梢抽生時常有鳳蝶危害嫩葉嫩梢,，危害枝干害蟲主要為枝梢天牛,。

香水檸檬價值及其他

1、營養(yǎng)價值

香水檸檬每100毫升果汁中含酸量13.86%,，可溶性糖含量0.94%,，維生素C含量47.13毫克，可溶陛固性物4.93%,；果實可食率67.52%,，切片烘干率11.99%。果實營養(yǎng)豐富,，含有維生素A,、維生素B1、維生素C等多種維生素和許多人體必需的微量元素,，以及獨特的香精油,、檸檬酸,；具有抗酸、抗硬化,、抗壞血,、利肝、降低血糖,、降低血壓等功效,，也有化食、解酒,、減肥,、潤膚、養(yǎng)顏,、消除異味的作用,。

2、食用價值

檸檬汁則可以制成飲料,、茶和各種佐料,，清香可口。果胚榨汁后,，還可以制作蜜餞,、果醬、糕點,。

3,、觀賞價值

香水檸檬四季開花結(jié)果，花果期長,，香氣四溢,，觀賞食用佳宜，具備作為盆栽果樹品種的特性及功能,，特別適合庭院,、陽臺、窗臺等處進行種植,，兼有食用與美化的雙重作用,。