大溪元宵柚介紹
大溪元宵柚的果實外形扁圓,,首尾平而略凹,,似柑橘,但比柑橘大,,顏色淡黃,。其直徑一般為14-15厘米,重2-2.5公斤,;大者直徑達(dá)17-18厘米,,重3-3.5公斤。瓤呈片狀排列,,色淡黃,晶瑩透亮,,多汁柔嫩,,鮮甜微酸,醇厚芬芳,,居家置抽于案,,則滿室飄香。每年春分前后開花,,清明前后結(jié)果,,至立冬則成熟可采摘。采摘下來即可食用,,若經(jīng)放置幾天,,味道則更鮮美。瓤能清痰止渴,;果皮可制成蜜餞,,有助消化。春節(jié),、元宵前后,,為民家迎來送往的吉利禮品。家家戶戶也喜置一只于案幾之上,,表示美好祝愿,。