一,、冰淇淋粉能做熱飲嗎
冰淇淋粉可以制作冰淇淋,,除了冰淇淋外,用冰淇淋粉制作的沙冰,、冰淇淋蛋糕等也是冰的,,那么冰淇淋粉可以做成熱飲嗎?
一般來說,,冰淇淋粉是不適合做成熱飲的,,因?yàn)楸苛芊郾旧碓O(shè)計(jì)就是用來做冰淇淋的,冷凍狀態(tài)下口感更好,,如果做成熱飲的話,,只能用熱水或熱牛奶沖泡,相對(duì)來說口感會(huì)差一些,。
另外,,用冰淇淋粉制作冰淇淋時(shí),一般也是用冷水沖泡成冰淇淋漿料,,如果冰淇淋粉兌熱水來調(diào)配冰淇淋漿料的話,,一定要降至常溫后再放入冰箱或冰淇淋機(jī),,以免影響制成的冰淇淋效果。
二,、冰淇淋粉做熱飲怎么做
冰淇淋粉的質(zhì)地和奶粉差不多,,因此可以像沖奶粉一樣用熱水沖泡,然后攪拌均勻,,這樣就是一杯冰淇淋熱飲了,,不過冰淇淋粉熱飲的口感會(huì)比真正的冰淇淋差一些,而且味道也淡一些,,具體的做法是:
1,、準(zhǔn)備一個(gè)干凈的杯子,倒入適量冰淇淋粉,。
2,、將熱水倒入杯中(如果覺得熱水味道淡的話,也可以改用熱牛奶),,然后攪拌均勻就可以飲用了,。