九月青豆角豆莢淺綠,,色澤一致,形態(tài)完整,,莢尾尖部短,,莢幼嫩,成熟而不過熟,。
表面清潔,,豆莢條形較直,粗細均勻,,無擦傷、無柔軟,、無凋萎,、無疤痕、無病蟲害及其他方法所引起的傷害,。
梨樹九月青豆角豆莢長而扁管狀,,寬度、厚度均勻,,單莢4-5粒,,莢寬2-3cm,莢長15-18cm,,種子成熟時呈白色帶有褐紋,,橢圓形。梨樹九月青豆角質脆身軟,,色澤青綠,,光澤透明,無筋無柴,,口感清香,,開鍋即熟。
梨樹九月青豆角蛋白質含量為3.17g/100g,,維生素C含量為25.3mg/100g,,鉀含量為2174mg/kg,鈣含量為663mg/kg,。
吉林省梨樹縣梨樹鎮(zhèn),、喇嘛甸鎮(zhèn)、四棵樹鄉(xiāng),、十家堡鎮(zhèn)等,。
梨樹縣位于吉林省西南部,,地處松遼平原腹地,位于世界“三大黑土帶”和“黃金玉米帶”上,。
梨樹縣屬北溫帶半濕潤大陸季風性氣候,,四季分明,雨熱同季,,作物生長期日照,、降水較充足,雨熱同步,,年均日照時數2644.2h,,其中露地作物生長季節(jié)4-9月的日照時數為1435.5h,平均每天日照8h,。
作物生長季氣溫日差較大,,活動積溫為2989℃。夏季高溫多雨,,域內水利設施齊全,,境內有二龍湖水庫及東遼河等多條河流,水資源充足,。
地下水水量充沛,、水質清澈、無污染,。土壤以黑鈣土,、砂壤土和輕堿土居多,為梨樹九月青豆角種植提供了得天獨厚的自然條件,。
可以采用冷藏和氣調貯藏兩種方式進行,。適宜的貯藏溫度條件是9~12℃,空氣濕度為95%,。
氣調貯藏可以采用簡易氣調貯藏和制氮機氣調貯藏兩種方法,。氣調貯藏適宜的條件是2%~5%的氧氣和2%~9%的二氧化碳。日常以4℃條件下保存,,保鮮期7-9天,。
最佳貯藏參考指標:貯藏溫度:8~12C°。
相對濕度:85%~95%,。
氣體成分:O2:6%~10%,、CO?:1%~2%。
貯藏壽命:35~60天,。