紫花油豆角是黑龍江省齊齊哈爾市依安縣的特產(chǎn),，有體大,、肉肥、味美無筋的特點(diǎn)。紫花油豆角營養(yǎng)豐富,，每100g嫩夾含干物質(zhì)12g,，蛋白質(zhì)1.1-3.2g，碳水化合物2.3-6.0g,，還富含鈣、鐵,、磷及多種微量元素和多種維生素,，嫩英味道鮮美,，無纖維,，既可鮮食，也可干制加工,。Maigoo小編了解到,，依安縣嚴(yán)格按照A級(jí)綠色食品生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程組織生產(chǎn)，1997年被中國特產(chǎn)之鄉(xiāng)推薦暨宣傳活動(dòng)組織委員會(huì)命名為“中國紫花油豆角之鄉(xiāng)”,。 【 詳細(xì)>>】

綠龍豆角產(chǎn)自于河北省張家口市懷來縣,，懷來縣雞鳴驛鄉(xiāng)海拔高，日照充分,，空氣清新,，土地肥沃,，農(nóng)作物以泉水灌溉，出產(chǎn)的綠龍豆角色澤鮮亮,，肉厚而少筋,，口感甚好。綠龍豆角有高產(chǎn)抗病,，生長勢(shì)強(qiáng),，豐產(chǎn)性好，結(jié)莢時(shí)間長,，結(jié)莢整齊,，不早衰，耐熱,，耐澇,，適應(yīng)性廣泛的特點(diǎn)，在張家口地區(qū)負(fù)有盛名,，遠(yuǎn)銷北京,、天津，供應(yīng)各大超市,、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),。豆角的吃法多樣，不管是清炒還是和別的食材烹飪,，都美味又下飯,。 【 詳細(xì)>>】

合浦豇豆,，廣西北海市合浦縣特產(chǎn),，是符合國家無公害食品標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。合浦豇豆豆莢淡青色,，莢條勻稱無鼠尾,，莢面光滑無皺紋，成莢率高,，長勢(shì)強(qiáng),，成熟后不易老化,，肉厚,，依托于合浦縣得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境,，產(chǎn)品上市早,，產(chǎn)量較高，外形美觀,，品質(zhì)優(yōu)良,，適合南菜北運(yùn)和外銷嫩豆莢的銷售習(xí)慣，產(chǎn)品暢銷全國二十多個(gè)省市,。 【 詳細(xì)>>】

華容青豆角，湖南省岳陽市華容縣特產(chǎn),，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,。華容青豆角的主食部分稱豆莢,，豆莢成對(duì)著生,、極個(gè)別成單生或一個(gè)大莢和一個(gè)小莢，莢條約長50-80厘米,，每條有10-20粒種子,，種子數(shù)量越多，莢條越長,，莢條為嫩青色,，經(jīng)鹽漬后變成金黃色，是華容青豆角與其它豇豆品種的特色區(qū)別,。豆角的嫩豆莢和豆粒味道鮮美,，食用方法多種多樣，可炒,、煮,、燉、拌,、做餡等,，另外還可用于加工腌泡、速凍、干制,、保鮮菜,，加工成罐頭等，是加工出口創(chuàng)匯的優(yōu)良原料,。 【 詳細(xì)>>】

金山豆角產(chǎn)自于廣東省廣州市番禺區(qū)，是廣東省優(yōu)質(zhì)白皮豆角,，遠(yuǎn)銷海外,。番禺區(qū)土層深厚、疏松,、保肥保水性強(qiáng),，非常適合豆角的生長，所產(chǎn)的豆角味道鮮美,、營養(yǎng)豐富,，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、碳水化合物及多種維生素,、微量元素等,，可補(bǔ)充機(jī)體的營養(yǎng)素，能夠使人頭腦清晰,，有調(diào)理消化系統(tǒng),、消除胸膈脹滿、解渴健脾,、補(bǔ)腎止泄,、益氣生津的功效，還可以提高人體的抗體病毒作用,，防止急性腸胃炎,，嘔吐腹瀉。 【 詳細(xì)>>】

牡丹江油豆角,，黑龍江省牡丹江市特產(chǎn)。牡丹江油豆角外形美觀,，嫩莢呈扁條形,，顏色純綠，帶紫紅色花紋,；果肉中厚整齊,，無筋無柴，子粒飽滿,，開鍋即熟,，口感佳,，品質(zhì)好。油豆角適于鮮熟食用,，熟后顏色翠綠,，也適于加工速凍及曬干條，干種子可以煮粥,、煮飯,、制醬、制粉,。2014年11月18日,，原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對(duì)“牡丹江油豆角”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。 【 詳細(xì)>>】

青岡油豆角是黑龍江省綏化市青岡縣的特產(chǎn),，青岡縣以農(nóng)民增收為核心，立足本地資源,，突出地方特色,，加快了果菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展步伐，油豆角是秋季的主要農(nóng)產(chǎn)品,，所產(chǎn)的油豆角豆條粗細(xì)均勻,、色澤鮮艷、透明有光澤,、子粒飽滿,。青岡油豆角嫩豆莢肉質(zhì)肥厚，炒食脆嫩,，也可燙后涼拌或腌泡,，一群人群均可食用，化濕而不燥烈,，健脾而不滯膩,，為脾虛濕停常用之品，不過maigoo小編提醒,，腹脹者要忌食。 【 詳細(xì)>>】

謝莊豆角產(chǎn)自于山東省濟(jì)寧市鄒城市,，鄒城市豆角生產(chǎn)區(qū)域有優(yōu)越的地理位置、良好的自然環(huán)境,，豆角種植有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù),，所產(chǎn)的豆角形成了鮮嫩可口的特性，內(nèi)在品質(zhì)位居全國前列,。謝莊豆角為地理標(biāo)志證明商標(biāo),，這表明該產(chǎn)品具有了其他產(chǎn)品無法比擬的聲譽(yù)和身價(jià),，可大大提高產(chǎn)品在國內(nèi)外市場(chǎng)的競(jìng)爭力和價(jià)格水平。豆角營養(yǎng)美味,，但是不能生吃,，容易中毒腹瀉，煮熟豆角一般需要急火加熱10分鐘以上,，如果豆角很老煮爛的時(shí)間需要長一些,，15到20分鐘左右，如果很嫩的豆角,，用開水綽幾分鐘即可,。 【 詳細(xì)>>】

泗水豇豆是山東省濟(jì)寧市泗水縣的特產(chǎn),，泗水物產(chǎn)豐饒,，蘊(yùn)藏著豐富的“山水土”資源，農(nóng)副產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)以糧油,、瓜,、果、菜,、畜最為明顯,，泗水豇豆廣受好評(píng)。常吃豇豆可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),，幫助消化,，緩解便秘；豇豆還有補(bǔ)腎的作用,，對(duì)于治療尿頻,、夢(mèng)遺過多和婦科疾病都有很好的輔助療效。2013年,，泗水縣優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會(huì)申報(bào)的“泗水豇豆”被國家工商總局商標(biāo)局核準(zhǔn)注冊(cè)為中國國家地理標(biāo)志證明商標(biāo),。 【 詳細(xì)>>】

梅里斯油豆角,，黑龍江省齊齊哈爾市梅里斯區(qū)特產(chǎn),，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。梅里斯油豆角扁條形,，嫩莢整齊,，綠色，莢尖紫紅,，肥大肉厚,，纖維少，味道佳,，品質(zhì)好,，耐貯運(yùn),；含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，還富含膳食纖維,、多種維生素和礦物質(zhì),，有平衡膳食的作用，堅(jiān)持食用可以減少脂肪含量,，增加免疫力,，降低患病的幾率，是餐桌上必備的菜肴,，常見的菜色有干煸豆角,、素炒豆角、涼拌豆角,、土豆燉豆角,、豆角燒茄子、排骨燉豆角等,。 【 詳細(xì)>>】