基本介紹

年桔為常綠灌木植物，樹冠呈圓頭型,，葉片為長卵型,；花白色；為亞熱帶植物,。樹勢較強(qiáng),，樹冠高大，圓頭形,，條細(xì)密,。果實(shí)扁圓形而小，單果重50~60g,；果面較光滑,，橙色或橙紅色；皮薄易剝?nèi)赓|(zhì)較柔軟多汁,，風(fēng)味酸甜,，較濃,，種子多，15粒左右,，品質(zhì)一般,。12月下旬至2月成熟，豐產(chǎn),，稍耐貯藏,。

地域產(chǎn)地

年桔原產(chǎn)我國廣東,。新會,、中山廣州一帶為主產(chǎn)區(qū)，廣東其他地區(qū)及廣西亦有少量裁培,。

形態(tài)特征

晚熟豐產(chǎn)為年桔的主要特點(diǎn),。上市季節(jié)正值新春佳節(jié)，為表新鮮和吉祥,，果農(nóng)常帶葉采收應(yīng)市,，所以又稱小葉桔。

年桔又名小葉桔,，該桔樹為常綠灌木,，植株生長壯旺，樹冠圓頭型,，枝條直立披張而密,，發(fā)梢力強(qiáng)，每年可抽發(fā)3-4次新梢,，葉長卵型,；花小，白色,，著花著果多,。

一般嫁接苗植后第三年開始投產(chǎn)，單株產(chǎn)量7.5-10公斤,，四年生15-25公斤,，第五年即可進(jìn)入豐產(chǎn)期，單株產(chǎn)量40-60公斤,，高產(chǎn)者可達(dá)100-150公斤,，大面積生產(chǎn)一般畝產(chǎn)3000-4000公斤左右，高產(chǎn)者可達(dá)5000公斤以上,，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性強(qiáng),。

年桔單果重50-60克，可溶性固形物12-14%,，含酸量0.7-0.9%,，是人們逢年過節(jié)拿意頭,，圖吉利的送禮佳品。

年桔是亞熱帶常綠水果品種,，性喜溫暖濕潤,，怕寒冷，有較強(qiáng)的耐蔭性,，抗逆性強(qiáng),，耐粗放栽培，果樹壽命20年以上,，早結(jié)豐產(chǎn),，成熟期1-2月，正值春節(jié),，故得名“年桔”,，也叫“大桔”（大吉）。

除夕,，人們用一雙桔子放在床頭,、桌面，有“大吉大利,、吉到運(yùn)到”的寓意,，是應(yīng)節(jié)必備果品。年桔果大形美,、色澤金黃,、鮮艷可口，風(fēng)味獨(dú)特,，果肉富含維生素C,、檸檬酸和糖份。

鮮果食用具有化痰止咳,、清心潤肺,、養(yǎng)顏、促進(jìn)消化,、對煙酒過多或熬夜的人士食之可提神醒腦等功能,，果皮可制作陳皮，有藥用價(jià)值,。還可加工成罐頭,、果汁、果醬,、桔餅等產(chǎn)品,。

栽培技術(shù)

要求土壤土層深厚（60㎝）、肥沃,；土壤ph值在5.5-7.0,；果園地勢坡度低于25度,。園地規(guī)劃時(shí)，應(yīng)有必要的道路,、排灌,、蓄水和附屬建筑設(shè)施。在具體規(guī)劃時(shí),，盡可能做到集中成片,，在交通、水源條件好的地方建園,。

時(shí)間,。一般在9-11月秋梢老熟后或2-3月春梢萌芽前栽植。

密度,。采用株距3m×行距4m的密度進(jìn)行栽植,，畝植55-60株。

栽植技術(shù),。土挖栽植穴：拉線定距，挖定植穴,，穴深,、寬各80cm，然后壓綠肥50cm深,，回填土40cm高栽植,；田起壟栽植：8米帶溝（溝寬60-80㎝，深40-60cm）開廂,，每廂起2壟（壟寬1.5m,，壟中心距4m，壟高20-30cm）,。

栽植時(shí)將苗木的根系適度修剪后放入定植穴中央,，舒展根系，扶正,，邊填土邊輕輕向上提苗,、踏實(shí)，使根系與土壤密接,。澆足定根水,，在樹苗周圍做1m的樹盤，用糠殼覆蓋,。

土壤管理

應(yīng)搞好深翻擴(kuò)穴,、熟化土壤，禁止在園內(nèi)種植玉米,、小麥等高桿植物,，搞好果園合理間作和中耕除草等工作,。

肥水管理

施肥原則：應(yīng)充分滿足血橙對各種營養(yǎng)元素的需要，提倡多施有機(jī)肥,、合理施用無機(jī)肥和配方肥料,。并根據(jù)葉片分析結(jié)果、果園土壤分析結(jié)果,、血橙物候期等指導(dǎo)施肥,。

施肥方法：以土壤施肥為主，配合葉面施肥,。采用環(huán)狀溝施,、條溝施、穴施和土面撒肥等方法,。

幼樹施肥：勤施薄施,，以氮肥為主，配合施用磷,、鉀肥,，春、夏,、秋梢抽發(fā)期施肥5-6次,，（3、5,、6,、7、9,、12月,，每次每株施碳銨0.4斤或尿素0.2斤。1-3年幼樹單株年施純氮100-400g,，氮,、磷、鉀比例以1.0：（0.4-0.5）：1.0為宜,。成年樹施好四次肥即萌芽肥,、保果肥、壯果肥,、采果肥,。施肥量一般萌芽肥2-3斤化肥，一擔(dān)糞水,；保果肥1-2斤磷鉀肥+1斤化肥,；壯果肥1-2斤化肥+1-2斤磷鉀肥；采果肥（基肥）以有機(jī)肥為主，株施50-100斤有機(jī)肥+1-2斤化肥,。

水分：土壤干旱時(shí)灌水,，積水時(shí)排水。

整形

原則,。因地制宜,，因樹修剪，促抑得當(dāng),，通風(fēng)透光,，立體結(jié)果。

整形（自然開心形）,。干高20-40cm,，主枝（3-4個(gè)枝）在主干上分布錯(cuò)落有致，主桿分枝角30°-50°,，各主枝上留副主枝2-3個(gè),。一般在第三主枝形成后，即將類中央干剪除扭向一邊作結(jié)果枝組,。

修剪

幼樹：輕剪為主,。選定類中央的延長枝和各主枝、副主枝延長枝后,，對其進(jìn)行中度甚至重度短截,，并以短截程度和剪口芽方向調(diào)節(jié)各主枝之間生長的平衡。除對過密枝群作適當(dāng)疏刪外,，內(nèi)膛枝和樹冠中下部較弱的枝梢一般應(yīng)保留。

初結(jié)果期：繼續(xù)選擇短截處理各級骨干延長枝,，抹除夏梢,，促發(fā)健壯秋梢。秋季對旺長樹采用環(huán)割,、斷根,、控水等促花措施。

盛果期：及時(shí)回縮結(jié)果枝組,，落花結(jié)果枝組和衰退枝組,、剪除擋光枝、枯枝,、病蟲枝,。