林州山楂的產(chǎn)地在位于河南省北部太行山東麓的林州,,享有“紅果之鄉(xiāng)”盛謄的河南省林州,林州地處太行山區(qū),,土壤和氣候都很適合山楂樹的生長(zhǎng),。
林州山楂目前經(jīng)開發(fā)有豫北紅和林紅兩個(gè)品種。
林州地處豫北,,太行山東麓,,地勢(shì)較高,氣溫偏紙,,年均氣溫13℃左右,,土壤以棕壤、褐土為主,,棕壤多分布于海拔800-1000米以上的山地,,呈微酸性。其山楂樹高5米左右,,花白色,,花期5-6月,成熟期10月,。多生于1000-1500米的山坡林邊或灌木叢中,,性喜陽光,稍耐陰,、耐旱,、耐寒、耐貧瘠,;結(jié)果多,,產(chǎn)量穩(wěn)定。
山楂片含多種維生素,、山楂酸,、酒石酸、檸檬酸,、蘋果酸等,,還含有黃酮類、內(nèi)酯、糖類,、蛋白質(zhì),、脂肪和鈣、磷,、鐵等礦物質(zhì),,所含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化。促進(jìn)胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能,。中醫(yī)認(rèn)為,,山楂具有消積化滯、收斂止痢,、活血化淤等功效,。主治飲食積滯、胸膈脾滿,、疝氣血淤閉經(jīng)等癥,。山楂中含有山萜類及黃酮類等藥物成分,,具有顯著的擴(kuò)張血管及降壓作用,,有增強(qiáng)心肌、抗心律不齊,、調(diào)節(jié)血脂及膽固醇含量的功能,。
為了提高小流域治理的經(jīng)濟(jì)效益,去冬今春,,林州市積極發(fā)動(dòng)群眾,,在山坡梯田上大力栽植以山楂樹為主的經(jīng)濟(jì)林,僅10個(gè)重點(diǎn)小流域內(nèi)的36個(gè)行政村,,巳栽植山楂樹41萬棵,。
據(jù)古碑文記載:清康熙年間,林縣城關(guān)大紙坊鄉(xiāng)紅土崗村李清基,,曾出任山東“五品軍工”,,后帶回山楂枝條植于紅山崗村,長(zhǎng)勢(shì)健壯,,品質(zhì)俱佳,,遂移栽繁衍至全縣各地。