種植傳統(tǒng)
昌樂(lè)西瓜種植始于清代,,1809年(清嘉慶十四年)版《昌樂(lè)縣志》即有昌樂(lè)西瓜的種植記載,歷史悠久。民國(guó)版《昌樂(lè)縣志續(xù)》即有“北鄉(xiāng)所產(chǎn),,最多且佳,,每歲運(yùn)銷青島甚多”的記載。建國(guó)前,,主要分布在昌樂(lè)南部鄌郚金山一帶和北部朱劉都昌一帶,即著名的“南鄌北都”,。1969年被列為山東省名特產(chǎn)瓜果之一,。1969年引進(jìn)推廣“蜜寶”西瓜后,,昌樂(lè)西瓜即以早熟,、皮薄,、沙瓤,、脆甜而弛名省內(nèi)外,,遠(yuǎn)銷香港,,被列為山東省名特產(chǎn)瓜果之一,。20世紀(jì)70年代初,,昌樂(lè)縣無(wú)籽西瓜的生產(chǎn)填補(bǔ)了山東省空白,1972年被列為中國(guó)國(guó)家特需瓜生產(chǎn)基地,。1997年昌樂(lè)西瓜通過(guò)了中國(guó)綠色食品認(rèn)證,。1999年、2001年,,昌樂(lè)西瓜連續(xù)兩屆被評(píng)為中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名牌產(chǎn)品,。鄌郚鎮(zhèn)是昌樂(lè)西瓜最早的發(fā)源地,也是中央特需瓜無(wú)籽西瓜的培育基地,,又是綠色食品西瓜的生產(chǎn)基地,。堯溝鎮(zhèn)4.1萬(wàn)畝耕地全部進(jìn)行西瓜保護(hù)地栽培,擁有江北最大的西瓜市場(chǎng)和代表昌樂(lè)西瓜最高技術(shù)水平,、主要工作成績(jī)的中華西瓜科技園,。堯溝鎮(zhèn)被中國(guó)“特產(chǎn)之鄉(xiāng)”推薦暨宣傳活動(dòng)組織委員會(huì)命名為“中國(guó)西瓜第一鎮(zhèn)”,昌樂(lè)縣被譽(yù)為“中國(guó)西瓜之鄉(xiāng)”,。
生產(chǎn)情況
到2008年,,昌樂(lè)西瓜播種面積基本上穩(wěn)定在10000h㎡左右,年總產(chǎn)量45萬(wàn)噸,,西瓜產(chǎn)值占種植業(yè)總產(chǎn)值的25-30%左右,,是經(jīng)濟(jì)收入最大的作物。優(yōu)勢(shì)種植帶已經(jīng)形成,。全縣最大的西瓜種植區(qū)域?yàn)閳驕?、城南種植區(qū),,2007年西瓜總播種面積4333.3h㎡,,總產(chǎn)量18.2萬(wàn)噸,,總收入4.1億元,分別占全縣西瓜總播種面積,、總產(chǎn)量,、總收入的44.1%、40.6%和56.2%,。第二大西瓜種植區(qū)域?yàn)楦哐?、鄌郚種植區(qū),2007年總播種面積1666.7h㎡,,總產(chǎn)量7.7萬(wàn)噸,,總收入0.65億元,分別占全縣西瓜總播種面積,、總產(chǎn)量,、總收入的17.0%、17.2%和8.9%,。三是西瓜專業(yè)鎮(zhèn),、專業(yè)村迅速發(fā)展。堯溝鎮(zhèn)耕地面積4.1萬(wàn)畝,,全部進(jìn)行西瓜栽培,,形成了家家戶戶種西瓜的局面,是多年的西瓜專業(yè)鎮(zhèn),。城南街道2007年西瓜總播種面積1656h㎡,,占全鎮(zhèn)耕地面積的63%,成為后起的西瓜專業(yè)鎮(zhèn),。除堯溝,、城南以外,全縣的西瓜專業(yè)村已達(dá)47個(gè),,其中高崖鎮(zhèn)已有西瓜專業(yè)村20多個(gè),。
昌樂(lè)西瓜已成為全縣農(nóng)業(yè)的第一支柱產(chǎn)業(yè),年平均播種面積15萬(wàn)畝,,總產(chǎn)量60萬(wàn)噸,,形成一個(gè)專業(yè)鎮(zhèn)、47個(gè)專業(yè)村,,注冊(cè)了鄌郚,、樂(lè)寶、藝林,、太合等10多個(gè)商標(biāo),,其中鄌郚無(wú)籽西瓜被評(píng)為山東省名牌農(nóng)產(chǎn)品,。西瓜之鄉(xiāng)堯溝鎮(zhèn)被命名為“中國(guó)西瓜第一鎮(zhèn)”,堯溝西瓜市場(chǎng)被確定為中國(guó)“全國(guó)定點(diǎn)市場(chǎng)”,。昌樂(lè)縣先后實(shí)施了農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)科技示范場(chǎng),、國(guó)家級(jí)西瓜標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)、西瓜良種工廠化育苗基地建設(shè)等項(xiàng)目,。
栽培技術(shù)
一是全部進(jìn)行設(shè)施栽培,。昌樂(lè)縣1982年開(kāi)始引進(jìn)推廣西瓜雙膜覆蓋栽培技術(shù),后經(jīng)陽(yáng)畦育苗,、地膜覆蓋,,發(fā)展為陽(yáng)畦嫁接育苗,以高溫棚,、大拱棚為主的雙膜或多膜栽培,。到2008年,10000h㎡昌樂(lè)西瓜全部實(shí)行保護(hù)栽培,。
二是西瓜栽培技術(shù)全面普及,。包括嫁接、點(diǎn)花,、授粉在內(nèi)的一系列西瓜優(yōu)質(zhì),、早熟栽培技術(shù),在全縣幾乎家喻戶曉,,有的村甚至是婦孺皆知,。還推廣了反光幕增光、機(jī)械化卷簾,、彌霧機(jī)防治病蟲害等先進(jìn)技術(shù)和產(chǎn)品,。
三是春秋兩季上市,品種全,,花色多,。昌樂(lè)西瓜大部分為春西瓜,集中在“五一”前后上市,。秋西瓜占總播種面積的10%左右,,一般在“十一”前后上市。全縣已推廣無(wú)籽,、有籽兩個(gè)系列,,紅瓤、黃瓤?jī)煞N類型,,大,、中、小三種規(guī)格的西瓜品種120多個(gè),,西瓜良種覆蓋率早已達(dá)到100%,。特型西瓜,、圖形西瓜和富硒保健西瓜等特色西瓜的生產(chǎn)技術(shù)也已逐步成熟。
四是全面實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),。2003年春,,昌樂(lè)西瓜開(kāi)始推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),截止2008年6月30日,,已有1533.3h㎡西瓜通過(guò)了綠色食品基地認(rèn)定,,3600h㎡西瓜通過(guò)了無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地認(rèn)定,?!爸袊?guó)西瓜第一鎮(zhèn)”堯溝鎮(zhèn)先后被確定為農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)科技示范場(chǎng)、西瓜工廠化育苗基地,、國(guó)家級(jí)西瓜標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目建設(shè)單位,。
銷售情況
到2008年,該縣瓜菜批發(fā)市場(chǎng)51個(gè),,西瓜產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)遍布全縣的主要西瓜產(chǎn)區(qū),,累計(jì)總投資6700萬(wàn)元,占地面積80萬(wàn)平方米,,固定攤位數(shù)7300多個(gè),,年交易量175萬(wàn)噸,交易額25億多元,。其中堯溝瓜菜批發(fā)市場(chǎng),,累計(jì)總投資3000萬(wàn)元,占地200畝,,年交易量100萬(wàn)噸,,交易額10億多元,是江北最大的西瓜批發(fā)市場(chǎng),。經(jīng)紀(jì)隊(duì)伍龐大,。雖然全縣沒(méi)有注冊(cè)經(jīng)紀(jì)人,也沒(méi)有注冊(cè)經(jīng)紀(jì)組織,,但從事西瓜經(jīng)紀(jì)的瓜農(nóng)已達(dá)5000多人,,幾乎聯(lián)結(jié)了昌樂(lè)西瓜的產(chǎn)地市場(chǎng)和全國(guó)各地的大中型瓜菜市場(chǎng),保證了全縣10000h㎡,、45萬(wàn)噸西瓜的順利銷售,。
種植環(huán)境
土壤地貌情況
昌樂(lè)縣屬低山丘陵區(qū),中西部多低山,,東南部多丘陵,,南北兩端各有一平原地帶。微地貌為低山丘嶺,、荒坡地,、沿河階地,、坡麓梯田、近山階地,、河谷梯田等,。土壤分為褐土、棕壤,、潮土3個(gè)土類,。土壤耕層PH值平均為7.2,變幅在6.2-8之間,;平均有機(jī)質(zhì)為1.19%,,堿解氨86.5ppm,速效磷27.9ppm,,速效鉀127.1ppm,。地貌和土壤情況比較適合瓜果的栽培和生長(zhǎng)。
水文情況
全縣5公里以上的河流35條,,但多數(shù)為季節(jié)性河流,,總流域面積1568平方公里,水資源總量30515萬(wàn)方,,其中地下水14735萬(wàn)方,,地表水29738萬(wàn)方。地下水礦化度范圍一般在216-400mg/l,,PH值在6.5=8之間,。礦化類型為HCO3-→Ca →Cl-→Na 型水。影響因素主要是面源污染,,無(wú)潛在大型工業(yè)污染,,為該縣瓜果生產(chǎn)提供了比較充足的水源。
氣候情況
昌樂(lè)縣屬東部暖溫帶季風(fēng)型大陸性氣候,,四季分明,,春季溫暖,夏季濕潤(rùn)多雨,,秋季涼爽,,冬季寒冷干燥。年平均氣溫12.6℃,,降水量594.6毫米,,相對(duì)濕度65%,日照時(shí)數(shù)2421.3小時(shí),,無(wú)霜期190天,。降水的時(shí)間分布對(duì)于西瓜的生長(zhǎng)有利,較多的日照量為西瓜的糖分積累提供了有利條件。