云浮市白石鎮(zhèn)地處石灰?guī)r丘陵地帶,,土質(zhì)疏松,,是有名的苦旱之地,,十分適合西瓜的生長(zhǎng),,加上獨(dú)特的環(huán)保種植方法,,白石所產(chǎn)的西瓜因皮薄囊紅、甘甜爽口多汁而遠(yuǎn)近聞名,。
"天上甘露美,,白石西瓜甜",,因口感清甜而廣受市場(chǎng)青睞的廣東省云安縣白石西瓜五月下旬正式上市。白石西瓜體型較適中,,瓜重每只普遍6到12公斤,。說(shuō)起云安縣白石西瓜,知道的都會(huì)豎起大拇指,,白石鎮(zhèn)種植西瓜已有多年的歷史,,其個(gè)大、皮薄,、汁多,、味甜的品質(zhì)贏得了大家的好評(píng)。但很多人可能不知道,,白石西瓜不僅質(zhì)量好,,其種植方法也頗為獨(dú)特:瓜農(nóng)在種植西瓜的同時(shí)套種木薯,上半年收西瓜,,下半年收木薯,。西瓜種植戶們一年有兩次收成,大大增加了收入,。
挑選白石西瓜的方法,,一個(gè)靠拍打,如果拍打成熟的西瓜,,聲音比較響,清脆,;另外一個(gè)靠手感去摸這個(gè)西瓜外皮,,如果是成熟的西瓜,,好像柚子撕開皮里面是一瓣一瓣分開的,,手感不同,,一高一低。另外觀察西瓜后尾的凹陷處,如果凹處明顯且圓潤(rùn)就證明是成熟的,,如果不明顯就表示沒有成熟。
白石西瓜的價(jià)格隨市場(chǎng)變化,,果農(nóng)批發(fā)價(jià)與零售價(jià)也相差較大,。白石西瓜參考價(jià)格:批發(fā)價(jià)在1元/斤左右,市面上的西瓜價(jià)錢大概一斤在2-3.5元左右,。