一,、盆栽奶茶的做法

用料

奶茶一瓶、淡奶油150g,、奧利奧半袋,、香草精幾滴（淡奶油）、白砂糖30g（淡奶油）,、薄荷一小顆（裝飾）

食材

奶茶包 1包

淡奶油 適量

奧利奧餅干 2塊

開水 250ml

方法/步驟

將奧利奧餅干去掉夾心,，裝塑料袋壓碎，開水沖泡奶茶包,，有愛的人可以自己用茶葉和牛奶自己燒奶茶,，不過用奶茶包比較方便。

打蛋器打發(fā)淡奶油至七成,，硬性發(fā)泡,，可能這樣能讓奶油穩(wěn)穩(wěn)的浮在奶茶上吧。奶油打好之后裝裱花袋擠到奶茶上用勺子輕輕抹平,。

這里的淡奶油一定要用可打發(fā)的奶油,，超市買的時(shí)候注意看英文。

將打好的淡奶油放入奶茶杯,，再將奧利奧餅干碎撤在上面,。把奶油部分遮蓋好就行了。這個(gè)咖啡粉也可以代替的,，只要像土的餅干,、粉，好吃的都行的,。

最后栽個(gè)薄荷葉或者其他小草,。

二、家常玫瑰奶茶的做法

紅茶包一個(gè),，干玫瑰花5朵,，牛奶半杯，蜂蜜少許

做法一

小鍋中加半杯水,，燒開后加玫瑰花用小火煮3分鐘,。花變軟有香味了放入紅茶包泡2分鐘,。

加少許蜂蜜攪勻,。加牛奶用小火煮沸關(guān)火,。

做法二

1、將紅茶包和玫瑰花茶放入杯中,。

2,、加適量開水沖泡，靜置2分鐘,。

3,、紅茶和玫瑰花泡開后,，加適量蜂蜜,。

4、把紅茶包取出來（紅茶包可以沖泡2~3次）,。

5,、倒入適量牛奶進(jìn)去。

6,、攪拌均勻即可飲用,。

烹飪技巧

所有步驟3分鐘之內(nèi)即可完成，可以用奶粉代替牛奶,，用奶粉奶味會(huì)更濃一些,。

營(yíng)養(yǎng)功效

1、紅茶可以幫助胃腸消化,、促近食欲,，可利尿、消除水腫,，并強(qiáng)壯心肌功能,。紅茶還有提神消疲的作用。

2,、藥用玫瑰味甘微苦,、性溫，最明顯的功效就是理氣解郁,、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛,。藥用玫瑰的藥性非常溫和，能夠溫養(yǎng)人的心肝血脈,，舒發(fā)體內(nèi)郁氣,，起到鎮(zhèn)靜、安撫,、抗抑郁的功效,；在工作和生活壓力越來越大的今天，多喝點(diǎn)藥用玫瑰花,，可以起到安撫,、穩(wěn)定情緒的作用,，無任何毒副作用，男女均可服用,。

3,、牛奶味甘性微寒，具有生津止渴,、滋潤(rùn)腸道,、清熱通便、補(bǔ)虛健脾等功效,。牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富,，長(zhǎng)飲能消除色素沉著，滋潤(rùn)皮膚,，達(dá)到美容養(yǎng)顏的功效,。