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銅陵美食

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銅陵市別稱銅都，是安徽省轄地級市,，銅陵歷史悠久，因銅得名,、以銅而興，素有“中國古銅都,，當代銅基地”之稱,。但銅陵山水秀麗，也有不少美食,，吸引著眾多游客前往,。那么銅陵有哪些有名的小吃？為大家介紹順安酥糖,、大通茶干,、銅陵燒餅、銅陵雞湯面,、銅陵大腸面,、瀾溪米餅、銅陵白姜,、銅陵醬鴨,、椒鹽豬手、銅陵臭干子等,。以下,，請看MAIGOO小編帶來的到銅陵必吃的10大小吃推薦。

銅陵美食銅陵市 ★★★

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十大受歡迎的銅陵特色招牌菜到安徽銅陵必吃10大經(jīng)典名菜

銅陵市位于安徽省南部,，是一座歷史悠久的城市,，擁有豐富多彩的美食文化，這種文化可追溯到古代,，經(jīng)過多年的發(fā)展,，逐漸形成了自己獨特的風味。MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份十大受歡迎的銅陵特色招牌菜盤點,，包括了鐘鳴殺豬湯,、生付燒肉、金榔油沒鴨,、丹皮熏魚,、樅陽粉蒸肉、銅陵烤魷魚,、紅燒華魚,、紅湯魚頭、樅陽三炆湯,、山粉圓子燒肉等,。下面，一起來看到安徽銅陵必吃10大經(jīng)典名菜推薦及其相關(guān)知識吧！

地方菜菜系/中餐 ★★★

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大通茶干制作工藝流程大通茶干特點介紹

大通茶干,，又稱為銅陵茶干,，是安徽銅陵大通鎮(zhèn)地方傳統(tǒng)名菜之一，形方如牌,、體薄如紙,，色艷味濃，鮮美耐嚼,，其口感細膩,、久嚼不爛、營養(yǎng)豐富,，回味元窮,，適宜不同層次不同年齡段人群食用，飲茶待客饋親贈友皆宜,。以前,，全國各地及印度等國朝拜佛教勝地九華山的香客，途經(jīng)大通,，都要買一些大通茶干,，以解吃素之需。溫馨提示,，大通茶干不僅可以用來制作美味菜肴,，還可以制作成可以攜帶的零食。

銅陵美食美食小吃

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銅陵燒餅簡介銅陵燒餅做法

銅陵燒餅又稱太平街頭燒餅,，是銅陵傳統(tǒng)名點之一,，銅陵太平街上的人大多都懂得做燒餅，學的都是祖輩相傳的正宗手藝,，在上個世紀三四十年代,，太平街的燒餅裝滿鐵箱，一箱箱運往蕪湖和上海等地,。它與一般的燒餅可不一樣,，只有茶杯口大小，黃澄澄的就像燒熟了的蟹殼一樣,，亮光光的就像剛從油鍋里撈出來差不多,。里外共有十八層,，層層酥透,，外表黃中微帶焦色，聞一聞面香撲鼻,，咬一口又酥又脆,。

銅陵美食美食小吃

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臭干子是哪里的小吃安徽銅陵臭干子怎么做好吃

臭干子是安徽省銅陵特產(chǎn)小吃，銅陵臭干子早在清朝時期就已遠近聞名，現(xiàn)如今也算是銅陵的一道招牌風味小吃,。臭干子,，相信銅陵人都不陌生，銅陵臭干子的制作過程相對來說還是挺復雜的,，用老鹵水經(jīng)過一系列過程制作而成,。可以搭配各種食材做出不同風味的菜品,，制作好的銅陵臭干子外表焦酥,，內(nèi)心鮮軟，油炸的最好吃,，入口香酥,，越嚼越香，尤其是炸好的臭干子蘸著些許的麻油或者辣椒醬吃上一口別提多美了,，真是讓人回味無窮,。

美食小吃安徽省

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銅陵醬鴨是哪里的土特產(chǎn) 安徽銅陵醬鴨怎么做好吃

醬鴨是安徽銅陵當?shù)匾坏纻鹘y(tǒng)名菜，也是能帶走的銅陵名吃特產(chǎn)之一,。銅陵醬鴨的特色在于選用新鮮鴨肉,，配以特制的醬料腌制而成，腌制后的鴨肉醬香濃郁,，肉質(zhì)鮮嫩,。食用時將醬鴨放在大盤內(nèi)，把紹酒淋在鴨身上,，放上白糖,、蔥段、姜塊,，上蒸籠用旺火蒸至鴨翅上有細裂縫時即熟,，倒出腹內(nèi)鹵水，冷卻后切塊裝盤即成,。

地方菜鴨肉

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