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傳統(tǒng)面食制作技藝,，就是以面粉為主要原料的美食制作技藝，截至2022年,，上榜國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的面食共有22項(xiàng),，那么，中國(guó)著名的非遺面食有哪些,？MAIGOO小編為你整理了中國(guó)十大傳統(tǒng)面食制作技藝,，包括蘭州牛肉面制作技藝、山西刀削面制作技藝,、牛羊肉泡饃制作技藝,、南翔小籠饅頭制作技藝、狗不理包子制作技藝,、縉云燒餅制作技藝,、馕制作技藝、周村燒餅制作技藝,、太谷餅制作技藝等中國(guó)十大面食非遺項(xiàng)目,，一起來(lái)看看吧。

珠穆湯（Soup Joumou）是海地傳統(tǒng)湯料理,，Joumou或giraumon湯是一種傳統(tǒng)的美食,，由蔬菜，大蕉,，肉類(lèi),，意大利面和香料制成。這是一道深深植根于海地身份的慶祝菜肴,，其制備促進(jìn)了社區(qū)之間的社會(huì)凝聚力和歸屬感,。吉?jiǎng)诿墒羌永毡韧林嗣裨?jīng)種植的各種南瓜，專(zhuān)門(mén)在1月1日（海地獨(dú)立日）準(zhǔn)備和食用,，這是一年中的第一餐,；它也是傳統(tǒng)的周日早餐。珠穆湯在海地具有重要的歷史,、社會(huì),、文化意義，最初只有殖民者與莊園主有權(quán)享用,，海地人在法國(guó)獨(dú)立時(shí)獲得了湯的所有權(quán),，將其變成了他們新獲得的自由的象征，也是他們尊嚴(yán)和韌性的表達(dá),。